|
7 سال پیش
?آشپزی به زبان ساده?
نسخه ساله شدن روز را شیر یک سوم یا روغن مایع یک دوم یا گلابی کوچک چهار عدد بکینگپودر یک مرباخو
نسخه ۱۲۰ ساله شدن
روز را با میوه شروع کنید
کشمش را جایگزین قند کنید
نمکدانها را در ویترین بگذارید
سیر و پیاز بخورید
آب کافی بنوشید
با نوشابه قهر کنید
و با روغن زیتون آشپزی کنید #کیک_گلابی_و_زنجفیل#کیکshur_o_shirin
سلام دوستان ،خوب هستین ??
فصل گلابی هستش و اینم یه کیک میوه ای خوشمزه باطعم خوب گلابی و زنجفیل
مواد لازم:
تخم مرغ دوعدد
ارد یک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی
شکرقهوه ای یک دوم پ یا " " " ". اگر نداشتید میتونید شکر سفید استفاده کنید
شیر یک سوم پ یا " " " "
روغن مایع یک دوم پ یا " " " "
گلابی کوچک چهار عدد
بکینگپودر یک ق مرباخوری
وانیل نوک ق چ
پودر زنجفیل. نصف قاسق چای خوری(در صورت تمایل )
اول گلابی هارو ،ورقه ای برش بزنید ،بعد (۱)تخم مرغ و شکر و انیل و زنجفیل رو پنج دقیقه با همزن میزنیم
(۲)حالا روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه بزنید و بعد شیر رو اضافه کنید ومخلوط کنید(۳) حالا ارد و بکینگپودر رو باهم مخلوط کنید ودوبار الک کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و اروم مخلوط کنید اگر ارد کمی گلوله شد فقط پنج تا شش ثانیه بادور کند همزن بزنید ،بیشتر نشه چون باعث میشه کیک پف نکنه
(۴)نصف مواد کیک رو در قالب که با روغن جدا کننده ی کیک از قالب، چرب شده بریزید برای دیدن اموزش روغن جداکننده ی کیک از قالب روی این هشتگ بزنید ??? #روغن_جداکنندهasolidat ??? ویا اینکه قالب رو اول چرب و بعد ارد پاشی کنید
حالا تعدادی از گلابی های اسلایس شده رو روی مواد کیک بزارید (۵) بعد بقیه ی مواد کیک رو بریزید و دوباره روش گلابی بچینید و در در فر که از یک ربع قبل با دمای صدو هشتاد درجه روشن کردید بزارید بعد از بیست و پنج دقیقه تا نیم ساعت با خلال دندون چک کنید اگر مواد کیک به خلال نچسبید اماده اس من این کیک رو توی توستر پختم با دمای ۲۰۰ درجه.
نوش جان????????? #کیک#کیک_گلابی#کیک_میوه_ای
روز را با میوه شروع کنید
کشمش را جایگزین قند کنید
نمکدانها را در ویترین بگذارید
سیر و پیاز بخورید
آب کافی بنوشید
با نوشابه قهر کنید
و با روغن زیتون آشپزی کنید #کیک_گلابی_و_زنجفیل#کیکshur_o_shirin
سلام دوستان ،خوب هستین ??
فصل گلابی هستش و اینم یه کیک میوه ای خوشمزه باطعم خوب گلابی و زنجفیل
مواد لازم:
تخم مرغ دوعدد
ارد یک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی
شکرقهوه ای یک دوم پ یا " " " ". اگر نداشتید میتونید شکر سفید استفاده کنید
شیر یک سوم پ یا " " " "
روغن مایع یک دوم پ یا " " " "
گلابی کوچک چهار عدد
بکینگپودر یک ق مرباخوری
وانیل نوک ق چ
پودر زنجفیل. نصف قاسق چای خوری(در صورت تمایل )
اول گلابی هارو ،ورقه ای برش بزنید ،بعد (۱)تخم مرغ و شکر و انیل و زنجفیل رو پنج دقیقه با همزن میزنیم
(۲)حالا روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه بزنید و بعد شیر رو اضافه کنید ومخلوط کنید(۳) حالا ارد و بکینگپودر رو باهم مخلوط کنید ودوبار الک کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و اروم مخلوط کنید اگر ارد کمی گلوله شد فقط پنج تا شش ثانیه بادور کند همزن بزنید ،بیشتر نشه چون باعث میشه کیک پف نکنه
(۴)نصف مواد کیک رو در قالب که با روغن جدا کننده ی کیک از قالب، چرب شده بریزید برای دیدن اموزش روغن جداکننده ی کیک از قالب روی این هشتگ بزنید ??? #روغن_جداکنندهasolidat ??? ویا اینکه قالب رو اول چرب و بعد ارد پاشی کنید
حالا تعدادی از گلابی های اسلایس شده رو روی مواد کیک بزارید (۵) بعد بقیه ی مواد کیک رو بریزید و دوباره روش گلابی بچینید و در در فر که از یک ربع قبل با دمای صدو هشتاد درجه روشن کردید بزارید بعد از بیست و پنج دقیقه تا نیم ساعت با خلال دندون چک کنید اگر مواد کیک به خلال نچسبید اماده اس من این کیک رو توی توستر پختم با دمای ۲۰۰ درجه.
نوش جان????????? #کیک#کیک_گلابی#کیک_میوه_ای
بیشتر...
تبلیغات