مغز سالم در روده سالم است پژوهشگران میگویند، روده انسان در ایجاد بسیاری از بیماریها مثل پارکینسون آل

مغز سالم در روده سالم است!
پژوهشگران میگویند، روده انسان در ایجاد بسیاری از بیماریها مثل پارکینسون،آلزایمر و ام اس حرف اول را میزند.

#‌آلبالوپلو#‌آلبالو_پلو
سلام خوب هستین ،روزتون بخیر باشه
این سری من البالو پلو رو با گوشت چرخ شده درست کردم ولی دیگه کوفته ریزه درست نکردم و همینطوری با پیاز تفت دادم، این مدلیش رو هم امتحان کنید ،خیلی خوشمزه و لذیذ میشه
مواد لازم : سه پیمانه برنج (حدودچهارصد گرم)
گوشت چرخ کرده صدو پنجاه گرم (میتونید کمتر یا بیشترش کنید)
البالو نیم کیلو(میتونید مقدارشو کمتر یا بیشتر کنید)
پیاز متوسط یک عدد
شکر دو تا سه قاشق غذاخوری بسته به ذائقتون
اول برنجو از سه چهار ساعت قبل میشوریم وتو اب نمک میخیسونیم ،هسته ی البالو هارو میگیریم،پیاز رو خرد میکنیم وبا روغن کمی تفت میدیم بعد گوشت چرخ شده رو بهش اضافه و تفت میدیم ،بعدش البالو رو اضافه میکنیم کمی ک ابش کشیده شد شکر رو بهش اضافه کنید ، من چون دوست ندارم البالو پلو ترش باشه سه قاشق شکر زدم ولی از دو قاشق کمتر، دیگه خیلی ترش میشه غذامون ،باید روی حرارت هر چند دقیقه همش بزنید تا نسوزه و ابش تبخیر بشه کمی هم نمک وفلفل بهش بزنید زرد چوبه اصلا نزنید چون طعم البالوش رو خراب میکنه ،
حالا برنجمونو تو اب در حال جوش میریزیم ووقتی ک قد کشید اونو ابکش میکنیم ،بعد کف یک قابلمه روغن میریزیم وهر ته دیگی ک دوس دارید بزارید ولایه لایه برنج ومواد البالو رو بریزین تا تموم بشن،حالا اجازه بدین تا دم بکشه بعد اینکه دم کشید مقداری روغن روش بدین .نوش جونتون??
نکته:میتونید آلبالوپلو رو بدون گوشت اماده کنید و در کنارش مرغ پخته شده سرو کنید
#‌غذاهای_سنتیshur_o_shirin