همیشه یادمان باشد که نگفته ها را میتوان گفت ولی گفته ها را نمیتوان پس گرفت..چه سنگ را به کوزه بزنی

????
هميشه يادمان باشد که نگفته ها را ميتوان گفت !
ولی گفته ها را نميتوان پس گرفت ..
چه سنگ را به کوزه بزنی چه کوزه را به سنگ،
شکست با کوزه است ..
دلها خیلی زود از حرفها می شکنند !
مراقب گفتارمان باشیم. • خسرو شکیبایی
‌
‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌#‌شربت_آلبالو
برا یک کیلو آلبالو حدود ۱/۵تا ۲ کیلو شکر لازمه که بستگی به ترشی البالو هاتون داره
البالو هارو شستم ودمشونو گرفتم وتو قابلمه لعابی ریختم (سعی کنید تو قابلمه لعابی درست کنید چون تو قابلمه تفلون یا المینیومی رنگ شربتتون بد میشه )
وروشون اب ریختم تا روی البالوهارو بپوشونه وبعد گذاشتم رو حرارت تا بجوشه ورنگ پس بده
بعد ده دقیقه جوشیدن صاف کردم من اصلا البالوهارو فشار نمیدم چون رنگش کدر میشه
اب البالو رو دوباره رو حرارت گذاشتم وشکر رو اضافه کردم گذاشتم بجوشه وقوام بیادومواظب باشید سر نره وکف روش رو مدام جمع کردم وبعد کمی غلیظ شدن ۱/۴قاشق وانیل اضافه کردم و زیرشو خاموش کردم ودوباره زمانیکه گرمه از یه پارچه حریری صاف کردم تا شفافتر بشه( اگه خنک بشه از حریر رد نمیشه)
.
#‌شربت_آلبالو_سیمین
@‌simin__nahani
#‌ashpazi_khanegi #‌ashpazi_shoma #‌persian_chefs #‌sofrehkhune #‌ashpazie_melal #‌tv_stilllife #‌ashpazbashi #‌ashpazi_modern #‌ashpaziemaman #‌ashpazii #‌ashpazibano #‌ashpazbashi #‌dastpokht #‌ashpazi_asan #‌iransweet #‌persian_pastry#‌dastpokht #‌ashpazita #‌sarashpaz_irani #‌ashpazii #‌ashpazie_modern #‌ashpazi_tazeen #‌khoshpazi #‌banooye_khoshsalighe
#‌ir_sweet #‌khoshmaze #‌food #‌instafood #‌foodphotography #‌foodporn
#‌fane_mehmani