آموزش طرز تهیه کیک آلبالو

این چند روزه پیجم زیادی لواشکی و ترش و شیرین و ملس شد? گفتم یه پست متفاوت بزارم البته هفته قبل این پستو گذاشتم خیلی از عزیزان بافت کیک رو میخواستن ببینن اینم بافت محشر این کیک خوشمزه... #‌طرز_تهیه_کیک_آلبالو_آشپزی_نیلی
@‌nili__cooking
تو این فصل که کلی میوه خوشمزه و رنگارنگ داریم واقعا حیفه ازشون استفاده نکنیم...
خیلیم خوشمزه و عالیییییی

مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
آرد 1 پیمانه و نیم
شکر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
ماست نصف پیمانه
بکینگ پودر 1 ق چ
وانیل کمی
آلبالو بسته به ذائقه ?طرز تهیه:
شکر و روغن و وانیل را باهم مخلوط میکنیم، پنج دقیقه میزنیم تا شکر کامل حل شود، تخم مرغ ها را افزوده و دو دقیقه دیگر هم میزنیم، ماست را افزوده و درحد مخلوط شدن فقط میزنیم، آرد و بکینگ پودر را مخلوط و چندبار الک میکنیم، مخلوط آرد را به بقیه مواد اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم، آلبالو ها را افزوده و مایه کیک را در قالب ریخته و در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه میگذاریم... نکته: اگه میخواید میوه یا هرچیزی تو کیک ته نشین نشه میتونید مایه کیک را نیم ساعت در یخچال بگذارید بعد میوه ها را اضافه و بعد در قالب بریزید.
مقدار البالو بسته به ذائقه خودتون کم یا زیاد
#‌کیک_آلبالو #‌آشپزی_نیلی #‌کیک_نیلی
.
.
#‌کیک_آشپزی_نیلی