|
7 سال پیش
آشپزی نیلی
طرز تهیه مربا شربت آلبالو
سلام به همراهای نازنینم?
ممنون از صبرتون واسه این پست خوشمزه? ببخشید دیر شد من مسافرتم این هفته زیاد نمیتونم درخدمتتون باشم ولی براتون چندتا پست آماده کردم که امیدوارم خوشتون بیاد؛ ترجیح دادم خوشمزه های آلبالویی رو در یک پست براتون بزارم که زیاد اذیت نشید و دنبالشون نگردید، هرچی که به نظرم لازم بودو نوشتم امیدوارم مفید باشه... #طرز_تهیه_مربا_و_شربت_آلبالو_آشپزی_نیلی
قبل از هرکاری آلبالوهارا شسته و هسته میگیریم، به ازای هر یک کاسه آلبالو، یک کاسه شکر داخل قابلمه میریزیم و تا بیست چهار ساعت دریخچال میگذاریم چندساعت یکبار آلبالو هارا هم میزنیم، بعداز بیست و چهار ساعت شکر کاملا آبشده، قابلمه را روی حرارت ملایم به مدت 40 تا 50 دقیقه میگذاریم تا مربای ما آماده شود، در طول پخت کف روی مربا را میگیریم، مربا را با شهد کافی جداکرده و بعد از سردشدن در ظرف دردار شیشه ای میریزیم، شهد باقیمانده را مجدد روی حرارت گذاشته، بعداز قوام آمدن حرارت را خاموش میکنیم و بعد از سرد شدن دد بطری شیشه ای میریزیم و در یخچال یا جای خنک نگهداری میکنیم... #طرز_تهیه_ترشی_آلبالو_آشپزی_نیلی
یک کیلو آلبالو باهسته را میشوریم...
سه لیوان آب، یک لیوان سرکه، سه قاشق غذاخوری شکر، چهار قاشق غذاخوری نمک را باهم مخلوط و روی حرارت میگذاریم تا بجوش آید، بعد از روی حرارت برمیداریم...
آلبالوهارا داخل ظرف شیشه ای دردار میریزیم، مخلوط سرکه و آب را بعد از سرد شدن روی آلبالوها ریخته و در جای خنک نگهداری میکنیم، بعد از ده روز ترشی ما آماده مصرف میباشد... #طرز_تهیه_آلبالو_خشکه_آشپزی_نیلی
خیلی از عزیزان شربت آلبالو رو دوست دارن ولی با مرباش میونه ای ندارن، این روش واسه این دسته دوستان خیلی عالیه، به این صورت که به ازای هر کاسه آلبالوی شسته شده باهسته یک کاسه شکر می افزاییم و بعد از بیست و چهار ساعت روی حرارت میگذاریم بعد از بیست دقیقه داخل صافی میریزیم، شربت را مجدد روی حرارت میگذاریم تا قوام بیاید و به صورت شربت آلبالو مصرف کنیم، آلبالو هارا هم روی سینی میریزیم، کمی نمک افزوده و جلوی نور آفتاب میگذاریم تا خشک شوند، به همین راحتی فوق العاده خوشمزه... #طرز_تهیه_آلبالو_فریز_شده_آشپزی_نیلی
آلبالو هارا شسته و با نمک یا شکر داخل ظرف دربسته یا زیپ کیپ میریزیم و فریز میکنیم و در فصل هایی که آلبالو نیست به راحتی میتونید استفاده کنید... #شربت_آلبالو #مربا_آلبالو #ترشی_آلبالو #لواشک_آلبالو #آلبالو_خشکه #خوشمزه_های_آلبالویی #آلبالو
ادامه متن در کامنت اول...
.
.
#خوشمزه_آشپزی_نیلی
.
#مربا_آشپزی_نیلی
.
#ترشی_آشپزی_نیلی
ممنون از صبرتون واسه این پست خوشمزه? ببخشید دیر شد من مسافرتم این هفته زیاد نمیتونم درخدمتتون باشم ولی براتون چندتا پست آماده کردم که امیدوارم خوشتون بیاد؛ ترجیح دادم خوشمزه های آلبالویی رو در یک پست براتون بزارم که زیاد اذیت نشید و دنبالشون نگردید، هرچی که به نظرم لازم بودو نوشتم امیدوارم مفید باشه... #طرز_تهیه_مربا_و_شربت_آلبالو_آشپزی_نیلی
قبل از هرکاری آلبالوهارا شسته و هسته میگیریم، به ازای هر یک کاسه آلبالو، یک کاسه شکر داخل قابلمه میریزیم و تا بیست چهار ساعت دریخچال میگذاریم چندساعت یکبار آلبالو هارا هم میزنیم، بعداز بیست و چهار ساعت شکر کاملا آبشده، قابلمه را روی حرارت ملایم به مدت 40 تا 50 دقیقه میگذاریم تا مربای ما آماده شود، در طول پخت کف روی مربا را میگیریم، مربا را با شهد کافی جداکرده و بعد از سردشدن در ظرف دردار شیشه ای میریزیم، شهد باقیمانده را مجدد روی حرارت گذاشته، بعداز قوام آمدن حرارت را خاموش میکنیم و بعد از سرد شدن دد بطری شیشه ای میریزیم و در یخچال یا جای خنک نگهداری میکنیم... #طرز_تهیه_ترشی_آلبالو_آشپزی_نیلی
یک کیلو آلبالو باهسته را میشوریم...
سه لیوان آب، یک لیوان سرکه، سه قاشق غذاخوری شکر، چهار قاشق غذاخوری نمک را باهم مخلوط و روی حرارت میگذاریم تا بجوش آید، بعد از روی حرارت برمیداریم...
آلبالوهارا داخل ظرف شیشه ای دردار میریزیم، مخلوط سرکه و آب را بعد از سرد شدن روی آلبالوها ریخته و در جای خنک نگهداری میکنیم، بعد از ده روز ترشی ما آماده مصرف میباشد... #طرز_تهیه_آلبالو_خشکه_آشپزی_نیلی
خیلی از عزیزان شربت آلبالو رو دوست دارن ولی با مرباش میونه ای ندارن، این روش واسه این دسته دوستان خیلی عالیه، به این صورت که به ازای هر کاسه آلبالوی شسته شده باهسته یک کاسه شکر می افزاییم و بعد از بیست و چهار ساعت روی حرارت میگذاریم بعد از بیست دقیقه داخل صافی میریزیم، شربت را مجدد روی حرارت میگذاریم تا قوام بیاید و به صورت شربت آلبالو مصرف کنیم، آلبالو هارا هم روی سینی میریزیم، کمی نمک افزوده و جلوی نور آفتاب میگذاریم تا خشک شوند، به همین راحتی فوق العاده خوشمزه... #طرز_تهیه_آلبالو_فریز_شده_آشپزی_نیلی
آلبالو هارا شسته و با نمک یا شکر داخل ظرف دربسته یا زیپ کیپ میریزیم و فریز میکنیم و در فصل هایی که آلبالو نیست به راحتی میتونید استفاده کنید... #شربت_آلبالو #مربا_آلبالو #ترشی_آلبالو #لواشک_آلبالو #آلبالو_خشکه #خوشمزه_های_آلبالویی #آلبالو
ادامه متن در کامنت اول...
.
.
#خوشمزه_آشپزی_نیلی
.
#مربا_آشپزی_نیلی
.
#ترشی_آشپزی_نیلی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
