طرز تهیه حلوا شکلات چیپسی آشپزی نیلی یه حلوای خوشمزه واسه آخرین افطار...کم کم غروب ماه خدا دیده میشو

#‌طرز_تهیه_حلوا_شکلات_چیپسی_آشپزی_نیلی
@‌nili__cooking
یه حلوای خوشمزه واسه آخرین افطار...
کم کم غروب ماه خدا دیده میشود
صد حیف از این بساط که برچیده میشود
در این بهار رحمت و غفران و مغفرت
خوشبخت آنکسی که بخشیده میشود

مواد لازم:
آرد برنج 120 گرم
نشاسته ذرت 50 گرم
کره آب شده 100 گرم
گردوی خرد شده 40 گرم
پودر قند الک شده 60 گرم البته من 30 گرم ریختم
شکلات چیپسی 40 گرم
پودر هل کمی ?طرز تهیه:
آرد برنج رو تفت میدهیم در حدی که فقط بوی خامی آن برود و تغییر رنگ ندهد، نشاسته ذرت را افزوده و فقط کمی تفت میدهیم چون نشاسته ذرت زود میسوزد...
آرد ها را داغ داغ الک می‌کنیم تا از هم باز شوند...
بقیه مواد را به مخلوط آردها اضافه و با دست ورز می‌دهیم...
درپایان خمیر نرمی بدست می‌آید هرگونه دوست داشتید میتوانید تزئین کنید...
من با دست گرد کردم روش مهر زدم...
.
.
#‌حلوا_آشپزی_نیلی