زندگی مثل دوربین عکاسی است روی مسائل مهم تمرکز کن ، لحظات خوب رو ثبت کن نکات منفی رو بهتر کن اگر

﷽ زندگی مثل
دوربین عکاسی است

روی مسائل مهم
تمرکز کن؛،‌‌
لحظات خوب رو ثبت کن؛
نکات منفی رو بهتر کن
و اگه کارت خوب
پیش نرفت کافیه فقط یه
عکس دیگه بگیری

#‌حلوای_دوشاب(شیره انگور)
واااااای این حلوا فوق العاده خوش طعم وخوش عطره وهر کی مثل من عاشق حلوای کشداره از همین الان دست بکار بشه که هم اسون وهم خوشمزس ومقوی
واما دستور این حلوای خوشمزه ：
اول ۶ق غ سر پر ارد سبوس دار رو تفت دادم تا خامیش بره وبوی ارد بلند بشه و ارد رو الک کردم و کنار گذاشتم تا کمی خنک بشه و یک لیوان دوشاب مرغوب که همون شیره انگور هستش رو با ارد مخلوط کردم و۴ق غ اب هم اضافه کردم و۱ق م هل و۲ق غ گلاب و۲ق غ زعفران دم کرده هم اضافه کردم وخوب مخلوط کردم که توش گلوله گلوله نباشه وصاف ویکدست بشه وحدود ۴ق غ روغن حیوانی محلی (شما میتونید از کره استفاده کنید)تو ماهیتابه گذاشتم که کاملا داغ بشه وکمی زردچوبه زدم و ومایه اردو شیره رو تو روغن داغ ریختم وتند تند هم زدم تا سفت بشه وبه روغن بیفته این حلوا کشداره ومثل بقیه حلواها کامل از ظرف جدا نمیشه میتونید توش گردوی خرد شده هم اضافه کنید نوش جان@simin__nahani
#‌حلوای_سیمین