خدايا در دومین روز
ماه رمضان دلمان را
درجویبار رحمتت چنان
شستشو ده که
هرجانفرت هست دوستی
هرجا یأس است
امید
و هرکجا زخمےهست
درمان جایش را بگیرد
آمین??
دوستای عزیزم روزتون بخیر ونماز روزه هاتون قبول حق
#‌نان_جو_رژیمی
۱/۵لیوان ارد جو و۱ لیوان آرد نونوایی رو تو ظرف گود الک کردم ویک قاشق پودر خمیر مایه فوری (که من یه بسته از مارک اوتکر استفاده کردم)و۱ق غ شکر وکمی نمک مخلوط کردم ووسطش رو گود کردم و۱/۵لیوان اب ولرم که نه داغ باشه ونه سرد به حدی که انگشتتون رو نسوزونه ولی گرمیش رو حس کنید ریختم و۳ ق غ روغن زیتون و۵ قاشق ماست ریختم وخوب ورز دادم وکمی چسبناک بود که کم کم آرد معمولی اضافه کردم و ورز دادم ونبایدزیاد ارد اضافه کرد ودستمو رو چرب کردم وورز دادم و۱تا۲ ساعت خمیر رو استراحت دادم وبعد شکل دادم وتو سینی فر چیدم ودوباره یک ربع استراحت دادم ودر فر۲۰۰درجه نیم ساعت گذاشتم تا نونم پخته بشه وروش برشته بشه
این نون خیلی خوشمزه وپر خاصیته مخصوصا برا دوستایی که رژیم دارن عالیه@simin__nahani

#‌نان_سیمین
#‌نان_جو_سیمین