...:...نان اکمک لیوان آرد قاشق غذاخوری شکر کمی نمک لیوان شیر ولرم قاشق غذاخوری روغن پک پاکت

ﺑﺮﺍﯼ "ﺁﺩﻣــــــــﻬﺎ"
ﭼﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯾﺖ "ﻋﺰﯾــــــــــﺰﺗﺮﻧﺪ"
ﭼﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﮐﻪ ﻓﻘﻂ "ﺩﻭﺳـــــﺘﻨﺪ" ..!!
ﺧـــــﺎﻃﺮﻩ ﻫﺎﯼ "ﺧــــــــــﻮﺏ" ﺑﺴﺎﺯ ..
ﺁﻧﻘــــــــــﺪﺭ ﺑﺮﺍﯾﺸﺎﻥ "ﺧﻮﺏ" ﺑﺎﺵ
ﮐﻪ ﺍﮔﺮ ﺭﻭﺯﯼ ﻫﺮﭼﻪ ﺑﻮﺩ "ﮔﺬﺍﺷﺘــــــــــﯽ" ﻭ "ﺭﻓــــــــــﺘﯽ" ....!!
ﺩﺭ "ﮐﻨﺞ ﻗﻠﺒﺸــــــــــﺎﻥ" ﺟﺎﯾﯽ ﺑﺮﺍﯾﺖ ﺑﺎﺷﺪ ..
ﺗﺎ ﻫﺮﺯﮔﺎﻫﯽ ﺑﮕﻮﯾﻨﺪ: "ﮐــــــــــﺎﺵ ﺑــــــــــﻮﺩ" ..!
ﻫﺮﺯﮔﺎﻫﯽ ﺩﺳﺖ ﺩﺭﺍﺯ ﮐﻨﻨـــــﺪ ﻭ ﺑﺨــــــــــﻮﺍﻫﻨﺪ "ﺑـــــﺎﺷﯽ" !
ﻫﺮﺯﮔﺎﻫﯽ "ﺩﻟﺘﻨـــــﮓ" ﺑﻮﺩﻧﺖ ﺷﻮﻧﺪ ..
ﻣﯽ ﺩﺍﻧﻢ "ﺳﺨــــــــــﺖ" ﺍﺳﺖ ...
ﻭﻟــــــــــﯽ ...
ﺗﻮ "ﺧــــــــــﻮﺏ ﺑﺎﺵ"...
#‌نان(اکمک)
۴ لیوان آرد
۲ قاشق غذاخوری شکر
کمی نمک
۱ لیوان شیر ولرم
۵ قاشق غذاخوری روغن
پک پاکت خمیر مایه فوری که رو پاکت ۱۰ گرم نوشته شده
۳ لیوان آرد رو تو یه ظرف گود ریخته وبا نمک وشکر وخمیر مایه رو خوب با قاشق مخلوط کنید ووسط ارد رو گود کنید وشیر ولرم و روغن رو ریخته وسریع مخلوط میکنیم (کمی از روغن رو نگه داشتم تا اواخر ورز دادن دستمو چرب کنم وورز بدم)و کم کم بقیه ارد رو اضافه میکنیم وفقط زیاد ارد اضافه نکنید سعی کنید دستتون رو چرب کنید وورز بدید روی ظرف رو پوشونده وحدود یک ساعت در جای نسبتا گرم استراحت بدید @‌simin__nahani
بعد فر رو روشن کنید و پف خمیر رو با نوک انگشتاتون بگیرید وبه چند چونه تقسیم کنید وتو دستتون شکل بدید طوری که کناره هاشو به طرف پایین جمع کنید وده دقیقه دوباره استراحت بدید وروش کمی ارد الک کنید وچند تا شیار بندازید وتو فر از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه حدود ده دقیقه بعد ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه بذارید تا پخته بشه اول که از فر در اوردید روش کمی خشکه ولی وقتی خنک شد خیلی نرم ولطیف میشه
#‌ashpazi_khanegi #‌lezzat_ashpazi #‌persian_chefs #‌sofrehkhune #‌ashpazie_melal #‌ashpazi_page #‌ashpazbashi #‌ashpazi_modern #‌ashpaziemaman #‌ashpazii #‌ashpazibano #‌ashpazbashi #‌dastpokht #‌ashpazi_asan #‌iransweet #‌persian_pastry#‌dastpokht #‌ashpazita #‌sarashpaz_irani #‌ashpazii #‌ashpazie_modern #‌ashpazi_tazeen #‌khoshpazi #‌banooye_khoshsalighe
#‌ir_sweet #‌khoshmaze #‌food #‌instafood #‌foodphotography #‌foodporn
#‌نان_سیمین