خوشبختی یعنی صبح زود بیدار شدن نه ، نعنا، ترخون، مزره، تره، پیازچه، جعفری، گشنیز برنج برگ آویشن پیاز

خوشبختی یعنی
صبح زود بیدار شدن
نه با صدای زنگ ساعت⏰
بلکه با اشتیاق رسیدن به هدف?
امروز تون سرشار از موفقیت و کامیابی

سلام?
نهار امروزمه تیپ زده بره تو قابلمه?

#‌طرز_تهیه_دلمه_برگ_مو_آشپزی_نیلی ?

مواد لازم:
سبزی دلمه (شوید، نعنا، ترخون، مزره، تره، پیازچه، جعفری، گشنیز)
برنج
برگ آویشن
پیاز داغ
گوجه رنده شده
نمک و فلفل و ادویه دلمه
گوجه درسته و فلفل دلمه ای
گوشت پخته
برگ مو ?طرز تهیه:
سبزی رو خرد کرده و با چند آب قشنگ می‌شوریم و میزاریم آبش کشیده بشه...
برنج رو میشوریم به سبزی اضافه میکنم گوجه فرنگی رنده شده، نمک و فلفل و ادویه و برگ آویشن و پیاز داغ رو اضافه کرده و قشنگ مواد رو باهم مخلوط میکنم...
داخل گوجه ها رو خالی کرده...
داخل فلفل دلمه ای هم خالی میکنیم...
برگ ها رو یکی یکی میزاریم جلو دستمون یکم از مواد میریزیم و رول میکنیم...
دو ردیف دلمه برگ میزاریم بعد داخل گوجه ها رو از مواد پر میکنیم دور قابلمه میچینیم فلفل دلمه ای ها هم به همین شکل داخلشو پر میکنیم...
وسط گوجه ها که در آوردیمو نمک میزنیم و میزاریم یه طرف گوشت پخته هم میزاریم و دوباره از برگ‌هامون می‌پیچیم...
موقع پخت آب‌گوشت رو میریزیم رو دلمه رو حرارت ملایم میزاریم بپزه.
نوش‌جان

ɳîɭî ✌:
#‌دلمه_آشپزی_نیلی