طرز تهیه دمی گوجه با سیب زمینی آشپزی نیلی میدونم این دستورو قبلا گذاشتم ولی بعضی از عزیزان پیداکردن

#‌طرز_تهیه_دمی_گوجه_با_سیب_زمینی_آشپزی_نیلی

سلام دوستای گلم☺️
ظهر برفیتون بخیر❄️
میدونم این دستورو قبلا گذاشتم ولی بعضی از عزیزان پیداکردن دستورا واسشون سخته واسه همین دوباره میزارم☃
جاتون سبز?

مواد لازم:
برنج 5 پیمانه
گوجه فرنگی نیم کیلو
سیب زمینی 2 عدد
نمک، زردچوبه، روغن، یک قاشق رب گوجه، آب مرغ ?طرز تهیه:
قبل از هرکاری برنج رو چند بار میشوریم و بعد می‌گذاریم خیس بخورد...
بعد گوجه فرنگی‌ها رو رنده می‌کنیم و می‌گذاریم رو حرارت تا آبش کشیده شود...
سیب‌زمینی‌ها رو مربعی خرد می‌کنیم...
تو قابلمه مورد نظرتون روغن می‌ریزیم و سیب‌زمینی‌ها رو اضافه و چند دقیقه تفت می‌دهیم، گوجه‌فرنگی را اضافه وتفت دادن را چند دقیقه دیگر ادامه می‌دهیم، رب، زردچوبه و نمک را اضافه می‌کنیم، آب روی برنج را خالی و برنج را به بقیه مواد اضافه می‌کنیم، آب مرغ را اضافه می‌کنیم (یک بند انگشت آب روی برنج باشد) با حرارت ملایم می‌گذاریم به جوش آید، در قابلمه رو می‌گذاریم و با حرارت ملایمممممم می‌گذاریم دم بکشد...
نوش جان?

ɳîɭî ✌:
#‌دمپختک_آشپزی_نیلی