#‌طرز_تهیه_دسر_پودینگ_موز_و_ژله_تک_نفره_آشپزی_نیلی

چندوقت پیش دستور #‌پودینگ_وانیلی رو به صورت مرحله به مرحله تو کانال براتون گذاشتم، که خیلی خوشمزه و پرطرفداره...
میتونید باهمون دستورم این پودینگو درست کنید فقط بهش اسانس یا خود موز رو اضافه کنید...
حالا دستور این خوشمزه مون...
دستور #‌طرز_تهیه_پودینگ_موز_آشپزی_نیلی رو تو پستای قبلی گذاشتم ولی برای راحتیتون دوباره میزارم...
@nili_cooking
مواد لازم:
نشاستهذرت 1 پیمانه
شیر 7 پیمانه
شکر 1 پیمانه
گلاب 1 دوم پیمانه
موز کاملا رسیدهرنده شده 2 عدد
وانیل 1 دوم قاشق چایخوری ?طرز تهیه:
شاستهو شکر رو با هم مخلوط میکنیم و شیر رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم
روی حرارت ملایم میزاریم تا آروم آروم هم بپزه و هم به غلظتی مثه فرنی برسه (تقریبا 15 دقیقه)
زمانی که آردپختو حجیم شد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم (حرارت رو از قبل کمتر میکنیم تا غلظتش از بین نره)
حالا زمان اضافه کردن موز رنده شده است...
بعد از اینکه کامل و بصورت یکنواخت همه جا پخش شدن ظرف رو از حرارت برمیداریم و پودینگ رو داخل ظرفای سرو میریزیم...
من اینبار از اسانس موز استفاده کردم بجای خود موز...
توی قالبهاتون رو تا نصف پودینگ میریزید و میگذارید یخچال تا خودشو بگیره، بعد ژله پرتقال رو با یه لیوان آبجوش و سه چهارم لیوان آب سرد مخلوط و روی پودینگا میریزیم وقتی ژله خودشو گرفت بقیه پودینگ که کانلا از دما افتاده رو روی ژله هامون میریزیم...
روشو با دارچین و خامه و توت فرنگی تزئین کردم...
نوش جان
قالب دسر از @lavazem.ghanadi.brakhasi

ɳîɭî ✌:
#‌دسر_آشپزی_نیلی