|
4 سال پیش
آشپزی ،کیک ، دسر،شیرینی
.صاحب اثر..بهترینا براتون یه خوشمزه آوردم که مطمئنم خوشتون میاد حتما برای خودتون یا کوچولوهاتون درست
@with_shabnam_life
.
صاحب اثر
.
.
سلام بهترینا?
براتون یه خوشمزه آوردم که مطمئنم خوشتون میاد?حتما برای خودتون یا کوچولوهاتون درست کنید و لذتشو ببرید.
⁉️سوال: طعم ژله ی مورد علاقتون چیه؟!?
پف پفی(دورنگ)
یک بسته پودر ژله دلخواه(من طالبی استفاده کردم)+ یک قاشق غذا خوری سرصاف گلوکز + یک سوم پیمانه آب سرد
یک بسته پودر ژله دلخواه(من شاتوت استفاده کردم) + یک قاشق غذاخوری سرصاف گلوکز + یک سوم پیمانه آب
پودر نارگیل مقداری
?آب رو دقیق اندازه بزنید چون خیلی مهمه.
ژله طالبی و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا زمانی که شفاف بشه حدود ده دقیقه طول میکشه، حالا گلوکز رو باهاش خوب مخلوط کنید و از حرارت بردارید و با همزن بزنید تا زمانی که بافتش پفکی بشه حدود پنج تا هفت دقیقه بستگی به همزنتون داره ،برای من چهار دقیقه طول کشید اگه طولانی بشه سرد و سفت میشه و راحت تو قالب پخش نمیشه
حالا کف و دیواره یک ظرف پلاستیکی مربع یا مستطیل شکل ( ۲۰در ۲۰) رو چرب کنید و کفه ش پودر نارگیل بپاشید و مواد را داخل ظرف بریزید رو یکدست پخش کنید و بذارید کنار.
حالا ژله شاتوت رو با همین روش آماده کنید و روی لایه ی طالبی بریزید روشو صاف کنید و مقداری پودر نارگیل روش بپاشید یک ساعت بذارید یخچال تا کامل سفت بشه و سپس از قالب خارج کنید روی میز کار پودر نارگیل بپاشید و مطابق فیلم برش بزنید و یا از قالب استفاده کنید و در پودر نارگیل بزنید.
?در ظرف دربسته تا حداقل یه هفته در یخچال و یکماه در فریزر تازه میمونه
نوش جانتون
#پف_پفی #مارشمالو #مارشمالو_خانگی #کلیپ_آموزشی
.
صاحب اثر
.
.
سلام بهترینا?
براتون یه خوشمزه آوردم که مطمئنم خوشتون میاد?حتما برای خودتون یا کوچولوهاتون درست کنید و لذتشو ببرید.
⁉️سوال: طعم ژله ی مورد علاقتون چیه؟!?
پف پفی(دورنگ)
یک بسته پودر ژله دلخواه(من طالبی استفاده کردم)+ یک قاشق غذا خوری سرصاف گلوکز + یک سوم پیمانه آب سرد
یک بسته پودر ژله دلخواه(من شاتوت استفاده کردم) + یک قاشق غذاخوری سرصاف گلوکز + یک سوم پیمانه آب
پودر نارگیل مقداری
?آب رو دقیق اندازه بزنید چون خیلی مهمه.
ژله طالبی و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا زمانی که شفاف بشه حدود ده دقیقه طول میکشه، حالا گلوکز رو باهاش خوب مخلوط کنید و از حرارت بردارید و با همزن بزنید تا زمانی که بافتش پفکی بشه حدود پنج تا هفت دقیقه بستگی به همزنتون داره ،برای من چهار دقیقه طول کشید اگه طولانی بشه سرد و سفت میشه و راحت تو قالب پخش نمیشه
حالا کف و دیواره یک ظرف پلاستیکی مربع یا مستطیل شکل ( ۲۰در ۲۰) رو چرب کنید و کفه ش پودر نارگیل بپاشید و مواد را داخل ظرف بریزید رو یکدست پخش کنید و بذارید کنار.
حالا ژله شاتوت رو با همین روش آماده کنید و روی لایه ی طالبی بریزید روشو صاف کنید و مقداری پودر نارگیل روش بپاشید یک ساعت بذارید یخچال تا کامل سفت بشه و سپس از قالب خارج کنید روی میز کار پودر نارگیل بپاشید و مطابق فیلم برش بزنید و یا از قالب استفاده کنید و در پودر نارگیل بزنید.
?در ظرف دربسته تا حداقل یه هفته در یخچال و یکماه در فریزر تازه میمونه
نوش جانتون
#پف_پفی #مارشمالو #مارشمالو_خانگی #کلیپ_آموزشی
بیشتر...
تبلیغات