|
4 سال پیش
رِسِپیهای خوشمزه وآسان ???
پای اسفناج...اسفناج تازه ۵۰۰گرم پنیرریکوتا یا پنیرخامه ای ۳۵۰گرم خمیر پف یا پفکی ۱رول آموزش درهایلات
?پای اسفناج
.
.................................
اسفناج تازه ۵۰۰گرم
پنیرریکوتا یا پنیرخامهای ۳۵۰گرم
خمیر پف یا پفکی ۱رول(آموزش درهایلات)
تخم مرغ ۱عدد +۱زرده برای مسواک زدن
پنیر پارمسان رنده شده ۱۰۰گرم
سیر ۱حبه
جوزهندی
نمک
......................................
لطفا عکسها را ورق بزنید?
سلام خدمت همگی حالتون که خوبه انشالا✨
رسیپی پای اسفناج آسان وخوشمزست.دوستان خمیر پف میتونین آماده تهیه کنین یا خودتون درست کنید چون خیلی سادس ومواد خمیر پف دردسترس هستش.
حالا بریم ببینیم رسیپی پای اسفناج چی هست ابتدا اسفناج ها را بادقت بشوییدوآنها را دریک قابلمه بمدت ده دقیقه با حرارت کم بادوقاشق غذاخوری روغن زیتون و یک حبه سیر بپزید.درپایان پخت نمک بزنید وسیر راخارج کنیدپس از پخت اسفناج را به خوبی فشار دهید تا آب اضافی آن خارج شود پریز خرد کنید دریک کاسه ریکوتا یا پنیر خامه ای وپنیر پارمسان رنده شده،کمی جوز هندی ،تخم مرغ وکمی نمک باهم مخلوط کنیدسپس اسفناج خرد شده را اضافه کنید وخوب مخلوط کنید.یک قالب حلقوی ۲۴سانتی متری را باخمیر پف بپوشانید خمیر را داخل قالب پهن کرده دیواره قالب از خمیر پف بپوشانید (باچنگال کف ظرف روی خمیر چند سوراخ ایجادکنید)طوری که وقتی مواد را ریختید داخل قالب خمیر کمی روی مواد قرار گیردمطابق عکس وقتی مواد را ریختین داخل قالب روی مواد را صاف کنید سپس خمیر را طوری قراردهید که موج دار شود تا بعد ازپخت زیبایی خود را حفظ کند سپس لبه ها را زرده تخم مرغ بزنید.
درفر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۳۰دقیقه بپزید.سپس بعداز پخت از فر بیرون آورده وبصورت گرم یا سرد سرو کنید.
?رسیپی خمیر پف یا پفکی هایلات شد?
وَدرنهایت نوش جان کنید.?
@recip_e2020 ✨
#پای_اسفناج #پای_اسفناج_پنیر #پارمسان #اشپزی_ملل #آشپزخانه_مدرن #غذاهای_خوشمزه #خمیر_پفکی #اسفناج? #غذا_شیک #فینگرفود_آسان #فینگرفود_شیک #رسیپی
.
.................................
اسفناج تازه ۵۰۰گرم
پنیرریکوتا یا پنیرخامهای ۳۵۰گرم
خمیر پف یا پفکی ۱رول(آموزش درهایلات)
تخم مرغ ۱عدد +۱زرده برای مسواک زدن
پنیر پارمسان رنده شده ۱۰۰گرم
سیر ۱حبه
جوزهندی
نمک
......................................
لطفا عکسها را ورق بزنید?
سلام خدمت همگی حالتون که خوبه انشالا✨
رسیپی پای اسفناج آسان وخوشمزست.دوستان خمیر پف میتونین آماده تهیه کنین یا خودتون درست کنید چون خیلی سادس ومواد خمیر پف دردسترس هستش.
حالا بریم ببینیم رسیپی پای اسفناج چی هست ابتدا اسفناج ها را بادقت بشوییدوآنها را دریک قابلمه بمدت ده دقیقه با حرارت کم بادوقاشق غذاخوری روغن زیتون و یک حبه سیر بپزید.درپایان پخت نمک بزنید وسیر راخارج کنیدپس از پخت اسفناج را به خوبی فشار دهید تا آب اضافی آن خارج شود پریز خرد کنید دریک کاسه ریکوتا یا پنیر خامه ای وپنیر پارمسان رنده شده،کمی جوز هندی ،تخم مرغ وکمی نمک باهم مخلوط کنیدسپس اسفناج خرد شده را اضافه کنید وخوب مخلوط کنید.یک قالب حلقوی ۲۴سانتی متری را باخمیر پف بپوشانید خمیر را داخل قالب پهن کرده دیواره قالب از خمیر پف بپوشانید (باچنگال کف ظرف روی خمیر چند سوراخ ایجادکنید)طوری که وقتی مواد را ریختید داخل قالب خمیر کمی روی مواد قرار گیردمطابق عکس وقتی مواد را ریختین داخل قالب روی مواد را صاف کنید سپس خمیر را طوری قراردهید که موج دار شود تا بعد ازپخت زیبایی خود را حفظ کند سپس لبه ها را زرده تخم مرغ بزنید.
درفر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۳۰دقیقه بپزید.سپس بعداز پخت از فر بیرون آورده وبصورت گرم یا سرد سرو کنید.
?رسیپی خمیر پف یا پفکی هایلات شد?
وَدرنهایت نوش جان کنید.?
@recip_e2020 ✨
#پای_اسفناج #پای_اسفناج_پنیر #پارمسان #اشپزی_ملل #آشپزخانه_مدرن #غذاهای_خوشمزه #خمیر_پفکی #اسفناج? #غذا_شیک #فینگرفود_آسان #فینگرفود_شیک #رسیپی
بیشتر...
تبلیغات