|
4 سال پیش
آموزش آشپزی
می خوام براتون طرز تهیه یک نوع کتلت که خیلی زود آماده میشه خیلی خوشمزه مواد لازم هویج پخته خرد شده
سلام
میخوام براتون طرز تهیه یک نوع کتلت که خیلی زود آماده میشه و خیلی خوشمزه
مواد لازم:هویج پخته خرد شده ۴ق غ
سیر رنده شده ۱حبه
پیاز رنده شده متوسط ۱عدد
تخم مرغ ۲عدد
کالباس رنده شده ۵ ق غ
فلفل دلمه خرد شده ۵ ق غ
آرد سوخاری و آرد گندم از هرکدام ۳ ق غ
سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده ۳عدد
زنجبیل تازه ۱ق غ رنده شده
سس کچاپ ۲ ق غ
رب ۱ ق غ
نمک فلفل آویشن زرد چوبه به مقدار لازم
تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و کمی ورز بدید و داخل روغن داغ سرخ کنید.دقت کنید وقتی مواد رو داخل تابه میریزید شعله گاز زیاد باشه تا روغن از حرارت نیفته و کتلت ها وا نره.در ضمن مقدار روغن داخل تابه هم باید کم باشه .
امیدوارم درست کنید .
.
.
.#غذا#خوراکی#رستوران#آشپز#آشپز_باشی#هنرمند#بانوی_خونه#خلاق#ایده#مربا#اشپزخونه#غذای_سالم#غذای_آسان
.
میخوام براتون طرز تهیه یک نوع کتلت که خیلی زود آماده میشه و خیلی خوشمزه
مواد لازم:هویج پخته خرد شده ۴ق غ
سیر رنده شده ۱حبه
پیاز رنده شده متوسط ۱عدد
تخم مرغ ۲عدد
کالباس رنده شده ۵ ق غ
فلفل دلمه خرد شده ۵ ق غ
آرد سوخاری و آرد گندم از هرکدام ۳ ق غ
سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده ۳عدد
زنجبیل تازه ۱ق غ رنده شده
سس کچاپ ۲ ق غ
رب ۱ ق غ
نمک فلفل آویشن زرد چوبه به مقدار لازم
تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و کمی ورز بدید و داخل روغن داغ سرخ کنید.دقت کنید وقتی مواد رو داخل تابه میریزید شعله گاز زیاد باشه تا روغن از حرارت نیفته و کتلت ها وا نره.در ضمن مقدار روغن داخل تابه هم باید کم باشه .
امیدوارم درست کنید .
.
.
.#غذا#خوراکی#رستوران#آشپز#آشپز_باشی#هنرمند#بانوی_خونه#خلاق#ایده#مربا#اشپزخونه#غذای_سالم#غذای_آسان
.
بیشتر...
تبلیغات