|
3 سال پیش
هنر آشپزی ۹۹?
.کیک سبزیجات مواد لازم برای خمیر? کدو سبز عدد تخم مرغ عدد آرد قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی قاشق غذا
.
#کیک_سبزیجات
مواد لازم برای خمیر?
کدو سبز 6 عدد
تخم مرغ 3 عدد
آرد 7 قاشق غذاخوری
نشاسته سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری
نمک برای مزه
شوید خرد شده 1 لیوان
برای سس?
سس مایونز 200 گرم( دستورش تو کپشن )
سیر 5 حبه
فلفل سیاه برای مزه
گوجه فرنگی 7 عدد
روغن برای سرخ کردن چند قاشق
دستور سس مایونز?
ماست 200 میلی لیتر
سس خردل نصف قاشق غ
روغن 3 قاشق غذاخوری
آب لیمو -1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل برای مزه
❤طرز تهیه: کدو سبز را بشویید ، خشک کنید و آن را درشت رنده کنید ، نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود. آب کدو سبز را بگیرید. اگر آب آن را بگذارید بماند ، پنکیک ها پاره می شوند. تخم مرغ ها را اضافه کنید ، شوید را مخلوط کنید و آرد و نشاسته را اضافه کنید. باید مثل فیلم ضخیم باشد. کمی روغن در قابلمه بریزید ، خوب گرم کنید و خمیر را بریزید. حرارت را کم کنید و پنکیک را با قاشق پخش کنید از هر دو طرف سرخ کنید پنکیک های آماده شده را روی حوله های آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود باید 4 پنکیک بگیرید اگر پاره شد آرد بیشتری اضافه کنید سس مایونز را با سیر و فلفل سیاه مخلوط کنید. بگذارید پنکیک ها خنک شوند و کیک را جمع کنید همانطور که در ویدئو نشان داده شده است. کیک آماده شده را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
توجه: (اگر سس مایونز را با خامه ترش جایگزین کردید در فر با دمای 200 درجه بپزید.)
@zarema.rostov
.
Translated by: @honare.ashpazi99
.#کیک#کیک_خانگی #کیک_تولد #کیک_شارلوت #کیک_خیس #کیک_لیوانی #دسر#کدو#نان_سبزیجات #پنکیک_سبزیجات #نان_شویدی #برنج#جوجه_کباب #کتلت#کوکو#کباب#فینگر_فود #قهوه#کافه#رستوران
#cake#vegetables_cake #dessert #pancake #coffee #bread #food
.
@honare.ashpazi99
#کیک_سبزیجات
مواد لازم برای خمیر?
کدو سبز 6 عدد
تخم مرغ 3 عدد
آرد 7 قاشق غذاخوری
نشاسته سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری
نمک برای مزه
شوید خرد شده 1 لیوان
برای سس?
سس مایونز 200 گرم( دستورش تو کپشن )
سیر 5 حبه
فلفل سیاه برای مزه
گوجه فرنگی 7 عدد
روغن برای سرخ کردن چند قاشق
دستور سس مایونز?
ماست 200 میلی لیتر
سس خردل نصف قاشق غ
روغن 3 قاشق غذاخوری
آب لیمو -1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل برای مزه
❤طرز تهیه: کدو سبز را بشویید ، خشک کنید و آن را درشت رنده کنید ، نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود. آب کدو سبز را بگیرید. اگر آب آن را بگذارید بماند ، پنکیک ها پاره می شوند. تخم مرغ ها را اضافه کنید ، شوید را مخلوط کنید و آرد و نشاسته را اضافه کنید. باید مثل فیلم ضخیم باشد. کمی روغن در قابلمه بریزید ، خوب گرم کنید و خمیر را بریزید. حرارت را کم کنید و پنکیک را با قاشق پخش کنید از هر دو طرف سرخ کنید پنکیک های آماده شده را روی حوله های آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود باید 4 پنکیک بگیرید اگر پاره شد آرد بیشتری اضافه کنید سس مایونز را با سیر و فلفل سیاه مخلوط کنید. بگذارید پنکیک ها خنک شوند و کیک را جمع کنید همانطور که در ویدئو نشان داده شده است. کیک آماده شده را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
توجه: (اگر سس مایونز را با خامه ترش جایگزین کردید در فر با دمای 200 درجه بپزید.)
@zarema.rostov
.
Translated by: @honare.ashpazi99
.#کیک#کیک_خانگی #کیک_تولد #کیک_شارلوت #کیک_خیس #کیک_لیوانی #دسر#کدو#نان_سبزیجات #پنکیک_سبزیجات #نان_شویدی #برنج#جوجه_کباب #کتلت#کوکو#کباب#فینگر_فود #قهوه#کافه#رستوران
#cake#vegetables_cake #dessert #pancake #coffee #bread #food
.
@honare.ashpazi99
بیشتر...
تبلیغات