|
3 سال پیش
کیک/دسر

کیک شکلاتی تابه ای بدون تخم مرغ بدون فر بدون فر دستساز سلاااااااااام رفقا یعنی بی ناز عشوه تر از

کیک شکلاتی تابه ای بدون تخم مرغ بدون فر بدون فر دستساز سلاااااااااام رفقا یعنی بی ناز عشوه تر از
● کیک شکلاتی تابه‌ای ●
(بدون تخم‌مرغ/ بدون فر/ بدون فر دستساز)

سلاااااااااام رفقا ???

??‍? یعنی بی‌ناز‌ و عشوه‌تر از این کیک داریم؟؟
@‌khosh_maze10
‌‌
‌♨️ کیک شکلاتی تابه‌ای ♨️
(بدون تخم‌مرغ/ بدون فر/ بدون فر دستساز)

?مواد لازم:
‌‌
آرد -----> ۱/۲ پیمانه
پودر شکر -----> ۱/۳ پیمانه
پودر کاکائو ----> ۲ ق غ خ
جوش شیرین ----> ۱/۲ ق چ خ
نمک ----> سر انگشتی
آب گرم ----> ۱/۲ پیمانه
روغن ----> ۱/۴ پیمانه
آب لیمو تازه /سرکه ----> ۱/۲ ق چ خ
خامه صبحانه به دمای محیط رسیده ----> ۵-۴ ق غ خ
شکلات تخته‌ای شیرین ----> ۱/۴ پیمانه

‌??‍? چطور درستش کنیم؟؟؟

‌‌➖ مواد خشک رو با هم‌ ترکیب کنید.
بهتره ۲ بار الک کنید.

➖ مواد تر رو اضافه کنید و هم بزنید.

➖ ماهیتابه ۱۶ سانتی رو چرب کنید.
آرد بپاشید.
مواد کیک رو در ماهیتابه بریزید.
در ظرف رو بذارید.
بهتره سوراخ سوپاپ رو با پنبه ببندید.
ماهیتابه رو روی حرارت بذارید.
۵ دقیقه روی حرارت متوسط بذارید.
۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم.
● اینکه گفتم ۱۰ الی ۱۵ بستگی به فشار گاز داره. بعد از ۱۰ دقیقه طبق ویدیو اگر دیدین ظاهر کیک کاملا پخته به نطر میاد با سیخ چوبی چک کنید.
ولی اگه ظاهر پخت به نظر هنوز کار داره پس درِ ظرف رو بر ندارید تا پفش نخوابه.


به همین سادگی
آمادست ?‌
نوش جااااااان?
‌‌‌
منبع:@Recipe.by.v
Source: https://youtu.be/BvjI84Kidsw

‌? مرسی که با لایک، کامنت و به اشتراک گذاشتن‌ها حمایت ‌می‌کنید.?
#‌دسر_مجلسی #‌دسر_ساده #‌پاناکوتا_قهوه#‌پاناکوتا_دلبرانه #‌کیک_خانگی #‌کیک_تولد #‌کیک_خاص#‌کیک_سفارشی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌غذای_سالم#‌پیتزا #‌فست_فود #‌رستورانگردی #‌ناهار#‌فینگر_فود #‌برنج #‌بستنی #‌ژله_مجلسی #‌کیکشکلاتی #‌کیک_فوندانت #‌اسپرسو #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_ایرانی #‌اموزش #‌اموزش_کیک #‌کیک_بدون_فر

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط