|
4 سال پیش
آموزش انواع ژله و دسر مجلسی
اول از همه اینکه اینهمه آموزشای جذاب راحت براتون میزارم چرا نمیکنید هر سوالی دارید تو
اول از همه اینکه اینهمه آموزشای جذاب و راحت براتون میزارم چرا لایک نمیکنید دوستان هر سوالی دارید تو کامنت بپرسید خجالت نداره که ?????
این ژله خوشمزه با مواد آسون همه مهموناتونو هیجان زده میکنه پس با من همراه باشید
مواد لازم برای قالب ۲۵ سانت با ارتفاع ۶ سانت:
ژله بلوبری ۲ بسته
خامه صبحانه ۲ عدد (۲۵۰ گرمی)
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
میوه های خرد شده به مقدار لازم
میوه بلوبری ، گل مصنوعی برش های لیمو برای تزئین
.
طرز تهیه:
یک بسته ژله بلوبری را با یک لیوان آب داغ روی حرارت کتری به روش بنماری کاملا حل میکنیم بعد یک بسته خامه بهش اضافه میکنیم (به جای خامه میتونید یک لیوان بستنی وانیلی یا یک لیوان شیر بریزید) قالب کمربندی رو چرب کنید و نصف ژله رو داخلش بریزید و بزارید یخچال. مجدد یک بسته دیگر ژله بلوبری را با آب داغ به روش بنماری حل کرده و اینبار یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم. و نصفشو روی لایه قبلی میریزیم. برای لایه بعدی پنیر خامه ای رو با یک بسته خامه و دو لیوان آب مخلوط کرده سپس روی حرارت گذاشته و شکر و پودر ژلاتینو بهش اضافه میکنیم. (میتونید برای این لایه دو بسته ژله آلو ورا رو با دو لیوان آب داغ حل کنید بعد دو لیوان خامه یا بستنی وانیلی یا شیر اضافه کنید ولی طعم پنیر خامه ای خیلی بهتره) .
مواد رو روی لایه قبلی میریزیم و لابلاش میوه های خرد شده میریزیم. و مجدد در یخچال میزاریم. بعد به ترتیب بقیه ژله معمولی بلوبری و لایه بعد ژله بستنی بلوبری رو میریزیم بعد از ۳ ساعت از یخچال در بیارید و با میوه بلوبری تکه های لیمو و گل های مصنوعی تزئینش کنید.
#ژله #ژله_بستنی #دسر #ژله_قالبی #قالب_ژله #ژله_قلبی #قالب_پلاستیکی #قالب_قلب #ژله_سورپرایز #ژله_رنگین_کمان #ژله_ویترینی#ژله_رنگین_کمان #ژله_بستنی #دسر#ژله_شیر_رنگی #ژله_بستنی_رنگین #ژله_قالبی#ژله_رنگين #ژله_رنگی#ژله_خرده_شیشه #ژله_خورده_شیشه #ژله_شیک #ژله_مجلسی#پاناکوتا #دسر_شیک#دسرمجلسی #ژله #ژله_رنگی
#ژله_ویترینی #ژله_چرخشی
#ژله_تکنفره#دسرشیک#دسر_مجلسی
این ژله خوشمزه با مواد آسون همه مهموناتونو هیجان زده میکنه پس با من همراه باشید
مواد لازم برای قالب ۲۵ سانت با ارتفاع ۶ سانت:
ژله بلوبری ۲ بسته
خامه صبحانه ۲ عدد (۲۵۰ گرمی)
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
میوه های خرد شده به مقدار لازم
میوه بلوبری ، گل مصنوعی برش های لیمو برای تزئین
.
طرز تهیه:
یک بسته ژله بلوبری را با یک لیوان آب داغ روی حرارت کتری به روش بنماری کاملا حل میکنیم بعد یک بسته خامه بهش اضافه میکنیم (به جای خامه میتونید یک لیوان بستنی وانیلی یا یک لیوان شیر بریزید) قالب کمربندی رو چرب کنید و نصف ژله رو داخلش بریزید و بزارید یخچال. مجدد یک بسته دیگر ژله بلوبری را با آب داغ به روش بنماری حل کرده و اینبار یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم. و نصفشو روی لایه قبلی میریزیم. برای لایه بعدی پنیر خامه ای رو با یک بسته خامه و دو لیوان آب مخلوط کرده سپس روی حرارت گذاشته و شکر و پودر ژلاتینو بهش اضافه میکنیم. (میتونید برای این لایه دو بسته ژله آلو ورا رو با دو لیوان آب داغ حل کنید بعد دو لیوان خامه یا بستنی وانیلی یا شیر اضافه کنید ولی طعم پنیر خامه ای خیلی بهتره) .
مواد رو روی لایه قبلی میریزیم و لابلاش میوه های خرد شده میریزیم. و مجدد در یخچال میزاریم. بعد به ترتیب بقیه ژله معمولی بلوبری و لایه بعد ژله بستنی بلوبری رو میریزیم بعد از ۳ ساعت از یخچال در بیارید و با میوه بلوبری تکه های لیمو و گل های مصنوعی تزئینش کنید.
#ژله #ژله_بستنی #دسر #ژله_قالبی #قالب_ژله #ژله_قلبی #قالب_پلاستیکی #قالب_قلب #ژله_سورپرایز #ژله_رنگین_کمان #ژله_ویترینی#ژله_رنگین_کمان #ژله_بستنی #دسر#ژله_شیر_رنگی #ژله_بستنی_رنگین #ژله_قالبی#ژله_رنگين #ژله_رنگی#ژله_خرده_شیشه #ژله_خورده_شیشه #ژله_شیک #ژله_مجلسی#پاناکوتا #دسر_شیک#دسرمجلسی #ژله #ژله_رنگی
#ژله_ویترینی #ژله_چرخشی
#ژله_تکنفره#دسرشیک#دسر_مجلسی
بیشتر...
تبلیغات