چرا لایک نمیکنید?باور کنید چیزی از شما کم نمیشه ولی کلی به من انرژی میدید ♥️??.

سلام سلام خدمت شما عزیزای دل❤️
حال و احوالتون چطوره؟
روزتون بخیر باشه عشقا?
سارا اومد با دستور اکبرجوجه مخصوص ???
.
اما میدونستید که اون موقع ها اکبر اقا از جوجه مرغهای محلی حیاطشون واسه این غذای خوشمزه استفاده میکردند؟؟؟؟
خلاصه اینکه ما از اقای اکبرخان کلبادی متشکریم که این غذای خوشمزه رو معروف کردند و کل ایران پر از شعبات اکبر جوجه ست،اما حواستون باشه هر رستورانی اکبر جوجه نخورید،چون اسمشون اکبرجوجه ست اما مزه ش با اکبر جوجه از زمین تا اسمان فرق داره.
خوب من فکر میکنم توضیحاتم کامل بوده فقط مواد لازم و براتون دوباره اینجا مینویسم?
معیار اندازه برای«دونفر»:
جوجه۹۰۰ گرمی:۱ عدد دونیم شده
پیاز:۱ عدد بزرگ خلالی خردشده
سیر:۵ حبه
زعفران دمکرده غلیظ:نصف فنجان«اما هرچه بیشتر باشه بهتره »
اب لیموی تازه:نصف پیمانه
نمک فلفل سیاه
۱ پیمانه روغن و۵۰ تا۱۰۰ گرم کره و نصف پیمانه اب برای سرخ کردن جوجه ها
حواستون باشه موقع سرخ کردن جوجه ها،سیر و پیاز خلالی رو ازش جدا کنیم بعد سرخشون کنیم.
روغن باید کاملا داغ بشه و تقریبا نصف جوجه هارو روغن بپوشونه و در حین سرخ شدن زیر و رو بشه،روغن هم حتما باید مخصوص سرخکردنی
.
هر سوالی دارید در کامنتها در خدمتتون هستم.
..
By: @nadiaa_cook
@nadiaa_cook
..
کلی آموزش خوشمزه برا عید نوروز داریم حتما پیج زیر رو فالو کنید?????
@ashpazi.ba.donya_
@ashpazi.ba.donya_
@ashpazi.ba.donya_
.

#‌غذا #‌تهران #‌آشپزی #‌تبلیغات #‌رستورانگردی #‌کافه_گردی #‌خوشمزه #‌کدبانوگری #‌فستفود #‌اشپزی .