۲ هفته پیش
خوردن هندوانه در چه شرایطی خطرناک است سلامت نیوز
به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرادید، خوردن بیش از حد هندوانه میتواند مشکلات زیادی ایجاد کند، از ضعف عضلانی گرفته تا ضربان قلب نامنظم.
این نتیجه در یک مطالعه موردی روی سه بیمار مبتلا به CKD آزمایش شد. این افراد پس از خوردن مقادیر زیاد هندوانه به شدت بیمار شدند؛ اما چرا آنها به مراقبت پزشکی نیاز پیدا کردند؟
پاسخ در این است که هندوانه فقط آب نیست. این میوه آبدار سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که بیشترین آنها پتاسیم است. یک برش هندوانه (تقریباً ۲۸۶ گرم) حاوی ۳۲۰ میلیگرم پتاسیم است؛ حدود ۱۲ درصد مقدار توصیهشدهی روزانه برای زنان و حدود ۹ درصد برای مردان.
بنابراین برای یک فرد سالم، هندوانه منبع فراوان و خوشمزه پتاسیم است که با توجه به نقشهای متعدد آن در بدن مفید است. اعصاب ما از پتاسیم برای کمک به انتقال سیگنالها، از جمله سیگنالهایی که سبب انقباض عضلانی میشوند، حفظ سطوح طبیعی مایع خارج از سلولها و کنترلفشار خوناستفاده میکند.
در شرایط عادی، پتاسیم اضافی که در این فرآیندها استفاده نمیشود توسط کلیهها و از راه ادرار از بدن خارج میشود. با این حال، کلیههای افراد مبتلا به CKD در فیلتر کردن پتاسیم چندان کارآمد نیستند.
برای سه بیمار مذکور در مطالعه موردی، خوردن بیش از حد هندوانه غنی از پتاسیم منجر به هایپرکالمی شدید آنها شد؛ وضعیتی که در آن پتاسیم زیادی در خون وجود دارد.
بیماران بین ۶.۶ تا ۷.۴ میلیمول در لیتر پتاسیم در خون خود داشتند، در حالی که محدوده طبیعی بین ۳.۵ تا ۵.۰ میلیمول در لیتر است. هر سه آنها به مدت سه هفته تا دو ماه، هر روز مقادیر زیادی هندوانه به صورت میوه یا آب میوه مصرف کرده بودند.
بیماران توسط متخصصان ویزیت شدند، اما هایپرکالمی همیشه علائم واضح ندارد، همانطور که در مورد یکی از این سه بیمار اینطور بود. با این حال، میتواند علائم بسیار جدی هم داشته باشد.
برای مثال، دو بیمار دیگر دچار مشکلات قلبی شدند که به پتاسیم اضافی نسبت داده شد. یکی از آنها ضربان قلبش کندتر از حد طبیعی شده بود و دومی از ایمپلنت دفیبریلاتور که برای بازگرداندن ریتم منظم قلب طراحی شده بود، شوک دریافت کرد.
علائم دیگر میتواند شامل ضعف عضلانی، احساس سوزن سوزن شدن، حالت تهوع و در موارد ناگهانی یا شدید، تنگی نفس و درد قفسه سینه شود.
خوشبختانه، هایپرکالمی با وجود خطرناک بودن، قابلدرمان است. در مورد بیماران مورد مطالعه، درمان فوری آنها دارو بود، اما به همه آنها توصیه شد مصرف هندوانه خود را کاهش دهند. پیگیری چند ماه بعد نشان داد هر سه به این توصیه عمل کردند و در نتیجه سطح پتاسیم آنها به حالت عادی بازگشته بود.
نویسندگان این مطالعه موردی امیدوارند با این تحقیق توانسته باشند خطرات کمتر شناختهشدهی زیادهروی در مصرف هندوانه را برای افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه روشن کنند.
«هندوانه یک میوه تابستانی محبوب است. اگرچه موز، سیب زمینی و گوجه فرنگی به دلیل ایجاد هایپرکالمی بدنام هستند، اما خطر ابتلا به هایپرکالمی پس از مصرف بیش از حد هندوانه معمولاً نادیده گرفته میشود.»
#اخبار_سلامتی منبع: سلامت نیوز
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
می تواند ترسناک باشد که شما یا فرزندتان یک بیماری ژنتیکی مانند سندرم کلاین فلتر داشته باشید. این موضوع که دقیقا نمی دانید این وضعیت چگونه زندگی شما را تحت تاثیر قرار می دهد، می تواند بسیار طاقت فرسا باشد. چه در کودکی و چه در بزرگسالی این بیماری برای شما تشخیص داده شده باشد، یادگیری در مورد گزینه های درمانی می تواند به طور قابل توجهی کیفیت کلی زندگی شما را بهبود بخشد.
1 روز پیش
بیشتر اوقات، کودکان پیش دبستانی تمایل دارند که در کارهای مختلف همکاری کنند اما آنها هنوز در حال یادگیری هستند که با دیگران کنار بیایند و ممکن است با عواطف خود دست و پنجه نرم کنند.
دیروز
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامینها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه میخوانید.
3 روز پیش
ما روزانه میتوانیم فکر کنیم، نفس بکشیم، غذا بخوریم و حرکت کنیم. اما گاهی اوقات پیش میآید که این سیستم دچار مشکل شود.
23 ساعت پیش
عادات بهداشتی و سبک زندگی روزمره ما می تواند برای میکروبیوم روده ما آسیب رسان و یا مفید باشد.
2 روز پیش
زمانبندی ایده آل این است: دستکم هشت ساعت خواب، پنج ساعت ایستادن، شش ساعت نشستن و تقسیم چهار ساعت برای فعالیت بدنی سبک و متوسط
3 روز پیش
دبیر انجمن باروری و ناباروری ایران با بیان اینکه ۲۰ درصد زوجهای ایرانی در کشور نابارور هستند، گفت: حرارت موبایل و لپ تاب و مشاغلی مانند کار در نانوایی، جوشکاری و آجرپزی باعث ناباروری در مردان میشود.
22 ساعت پیش
حفظ تناسب اندام در سبک زندگی کمتحرک امروزی موثر است بنابراین با چند تمرین ساده میتوانیم خطرات مرتبط با کم تحرکی را کاهش دهیم.
1 روز پیش
اگر در دهههای بالای زندگی باشید، ممکن است فکر کنید دیگر فرصت ساختن عضلاتتان به پایان رسیده است.
19 ساعت پیش
بیشتر...