پارسی دی |
2 سال پیش

طرز تهیه لیمو خشک ورقه ای در فر بدون فر برای چای دمنوش

دستور تهیه لیمو خشک ورقه ای

طرز تهیه لیمو خشک ورقه ای

لیمو خشک ورقه اییا اسلایس لیمو خشک یاچیپس لیموترشاز دیگر نام های این لیمو خشک های ورقه شده است که بسیار سالم و خوشمزه می باشد و برای چای و طعم دار کردن انواع خورشت ها کاربرد دارد و تمام خواص و عصاره لیموترش را دارا می باشد و می توانید در تمام ایام سال این لیمو خشک ورقه ای را داشته باشید. شما می توانید برای طعم دار کردن انواع چای و بخصوص دمنوش ها از این برش های لیمو استفاده کنید و طرز تهیه بسیار آسانی دارد و از مدل های آماده بسیار مقرون به صرفه تر می باشد. شما به راحتی می توانید لیمو خشک ورقه ای را در منزل تهیه کنید اگر فر و سولاردم دارید که کار بسیار آسانی دارید بهتر است بعد از برش خوردن لیموها هسته آنها را جدا کنید تا باعث تلخ شدن چای و یا دمنوش و خورشت های شما نشوند. اما ازخواص لیمو خشک ورقه ایدارای ویتامین و مواد معدنی بسیار زیادی از جمله آهن، پتاسیم، سدیم، منیزیم و .. دیگر خواص خوب است و ترکیب آن با چای بسیار دلچسب است زیرا می توانید در روزهای سرد سال که لیمو تازه در بازار نیست از این لیمو های اسلایس شده استفاده کنید و یک چای لیمو فوق العاده را تهیه کنید و یا می توانید بعد از ریختن چای یک لیمو ورقه شده را داخل استکان انداخته و پذیرایی کنید. امروز درپارسی دیطرز تهیه لیمو خشک ورقه ای با فر و بدون فر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

  • لیمو ترش تازه ۱ کیلوگرم

مرحله اول: آماده سازی لیموترش

ابتدا باید از لیموترش تازه پوست نازک که رنگ آن کمی زرد شده استفاده کنید سپس داخل یک لگن آب قرار دهید و برای ۳ ساعت داخل آب قرار داده تا کمی تلخی پوست لیموترش گرفته شود سپس آبکش کنید و صبر کنید تا کامل خشک شود.

مرحله دوم: ورقه کردن لیموترش

برای ورقه کردن می توانید از دستگاه غذاساز استفاده کنید و یا با چاقو برش بزنید ابتدا سر و ته لیمو را بزنید و با چاقو برش های یکسان بزنید و یا از تیغه متوسط غذاساز استفاده کنید و اسلایس کنید و بعد هسته لیموها را کامل خارج کنید تا باعث تلخی خورش یا دمنوش و چای نشود.

مرحله سوم: خشک کردن لیمو خشک ورقه ای بدون فر

اما روش اول برای خشک کردن این اسلایس لیمو ها را داخل یک سینی فویل بپچید سپس اسلایس لیموها را داخل سینی چیده و برای ۳ الی ۴ روز مقابل آفتاب قرار دهید و در این چند روز چندین بار آن ها را زیر و رو کنید تا کاملا خشک و رنگ لیموها تیره شوند.

مرحله چهارم: تهیه لیمو خشک ورقه ای در فر و سولاردم

برای تهیه لیمو خشک ورقه ای در فر ابتدا تمام لیموها را در سینی فر و یا سولاردم چیده و برای ۴۰ دقیقه با دمای ۱۱۰ درجه در سولاردم و برای ۱ ساعت در کمترین درجه فر قرار دهید و بگذارید تا لیمو ها کاملا خشک شود.

  1. هر چقدر مقابل آفتاب بماند رنگ تیره تری خواهد داشت و حتما به خاطر کپک نزدن آن را زیر و رو کنید و یا می توانید مقابل باد پنکه یا کولر نیز قرار دهید.
  2. حتما لیمو خشک ورقه ای را در ظرف دربسته در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
  3. لیمو خشک ورقه ای را در معرض نور خورشید قرار ندهید.
  4. شما می توانید تا ۶ ماه لیمو خشک ورقه ای را نگهداری کنید و اگر برای مدت طولانی تر می خواهید در فریزر قرار دهید.


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

6 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

6 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

بیشتر...