3 سال پیش
طرز تهیه پودینگ موز گردو بیسکویت قالبی خوشمزه فوری
دستور تهیه پودینگ موز
پودینگ موزیکی از انواع دسرهای خوشمزه می باشد که با موز های خرد شده و گردو تهیه می شود و یک میان وعده بسیار خوشمزه و سالم و مقوی می باشد و می توانید برای دورهمی و مهمانی نیز تهیه کنید. بچه ها بشدت این دسرها را دوست دارند شاید این دسر در بسته بندی آماده در فروشگاه وجود دارد ولی تهیه این دسر در خانه هم مقرون به صرفه و هم سالم تر است. شما می توانید این دسر را به صورت تک نفره در لیوان بریزید و سرو کنید و برای مهمانی خود آماده کنید. بهتر است برای طعم بهتر از چند ساعت قبل این دسر را تهیه کنید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. امروز درپارسی دیپودینگ موز و گردو و بیسکویت خوشمزه و فوری را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
- زرده تخم مرغ ۲ عدد
- شکر ۱/۲ پیمانه
- شیر ۳ پیمانه
- نشاسته ذرت ۳ ق غذا خوری
- آرد گندم ۱ ق غذا خوری
- موز رسیده ۲ عدد
- خامه صبحانه ۱ ق غذا خوری
- وانیل ۱/۴ ق چای خوری
- بیسکویت پتی پور ۱ بسته
- موز و گردو برای تزئین به مقدار لازم
مرحله اول: هم زدن زرده
داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و بگذارید تا به جوش بیاد سپس زرده تخم مرغ را با همزن دستی هم بزنید تا از لختگی خارج شود سپس در ادامه شکر را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
مرحله دوم: پخت پودینگ
در ادامه شیر و نشاسته ذرت و آرد گندم را اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا یکدست شود سپس از یک صافی رد کنید تا کاملا یکدست شود سپس داخل یک کاسه ریخته و روی قابلمه و یا کتری در حال جوش قرار دهید به طوری که کف کاسه نباید با آبجوش ارتباط داشته باشد و سطح آب پایین تر باشد.
مرحله سوم: افزودن خامه
سپس به صورت مداوم سریع هم بزنید تا مایه پودینگ موزی کاملا یکدست و روان شود وقتی به غلظت رسید وانیل و خامه صبحانه را اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر هم بزنید تا خوب مواد یکدست شود.
مرحله چهارم: تهیه پودینگ موزی با گردو
مواد را از روی حرارت بردارید و بیسکویت پتی پور را خرد کنید موز ها را رنده بزنید و گردو را نیز خرد کنید لیوان های دسر را آماده کنید و کف لیوان ها مقداری بیسکویت خرد شده بریزید و روی آن به آرامی مواد پودینگ سپس یک لایه گردو و موز و بیسکویت بریزید و همین طور لایه ها را تکرار کنید سپس فوری روی لیوان سلفون بکشیده تا رویه نبندد و بگذارید برای ۲ ساعت داخل یخچال تا خودش را بگیرید. نوش جان
- می توانید به جای وانیل از اسانس موز یا کمی گلاب استفاده کنید.
- نشاسته باید به صورت پودری باشد و نشاسته گل مناسب این پودینگ نیست.
- اگر بعد از پخت پودینگ احساس کردید گلوله شده است سریع مواد را از صافی رد کنید.
- افزودن بیسکویت و گردو اختیاری می باشد.
- به دلخواه می توانید از شکلات چبپسی در بین لایه ها استفاده کنید.
- افزودن خامه اختیاری می باشد ولی بافت کرمی به پودینگ می دهد.
#آشپزی #تغذیه منبع: پارسی دی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار
6 ماه پیش
آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.
6 ماه پیش
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
بیشتر...