پرشین وی |
12 ماه پیش

پیاز سوخاری مواد لازم طرز تهیه پیاز سوخاری

پیاز سوخاری را به شکل گل رز

یکی از غذاهای پر طرفدار انواع سوخاری هستند که بسیار لذیذ و کاربردی هستند اگر شما هم تمایل دارید یک دورچین غذای سوخاری ایده آل طبخ کنید به شما پیشنهاد می کنیم حتما پیاز سوخاری را امتحان کنید.

یکی از روش های بسیار خوشمزه کردن انواع سبزیجات سوخاری کردن است ،غذاهای سوخاری بسیار پر طرفدار هستند ، یکی از سوخاری های بسیار خوشمزه پیازهای سوخاری هستند که هم بسیار خوشمزه است و هم شکل زیبایی به دورچین غذا می دهد در ادامه مطلب از پرشین وی طرز تهیه پیاز سوخاری را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت.

پیاز سوخاری

رزهای سرخ شده پیازی
مواد لازم :
تخم مرغ : ۱ عدد
شیر : ۱ فنجان
آرد : ۱ فنجان
نمک : ۱ و نیم قاشق چایخوری
فلفل کاین : ۱
و نیم قاشق چایخوری
فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوری
پودر سیر : نصف قاشق چایخوری
سبزی (خشک) : یک چهارم قاشق چایخوری

پیاز : ۲ عدد بزرگروغن کانولا : برای سرخ کردن

طرز تهیه پیاز سوخاری:

یک پیاز را بردارید و پوست بکنید سپس قسمتی
که ریشه به آن نیست را از نزدیک وسط پیاز جدا کنید.
بعد از پوست کندن پیاز ها را زیر آب بگیرید تا تمیز شوند.
با یک حوله کاغذی خشک کنید و پیاز ها را از قطر به ۱۶ یا ۳۲ قسمت برش بدهید.
حالا برای اینکه شکل گل پیدا کند باید قسمت های پیاز را به آرامی کمی از هم دور کنید.
پیاز را ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

پیاز سوخاری

یک کاسه بردارید و نمک و آرد و فلفل و سبزیجات را مخلوط کنید.
مخلوط آرد را روی همه جای پیاز بپاشید.
یر را با تخم مرغ ترکیب کنید و پیاز را در مخلوط قرار دهید و یک بار دیگر روی
آن آرد بپاشید.
روغن را در تابه بریزید و پیاز را داخل آن قرار دهید.
آنقدر روغن بریزید که روی کل پیاز را بگیرد.
پیاز را سر و ته کنید و ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
حالا بر عکس کنید و ۲ تا ۳ دقیقه دیگر سرخ کنید.
آن را روی یک حوله کاغذی قرار دهید و وسط پیاز را با یک چاقوی تیز دربیاورید.
سس را در این قسمت بریزید. می توانید هر سس دلخواهی را در آن بریزید.

برترینها



#‌نکات_آشپزی منبع: پرشین وی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

5 ماه پیش

تعبیر مشعل در فال قهوه نشان می‌دهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.

5 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

5 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

5 ماه پیش

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

5 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

5 ماه پیش

عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی

5 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

5 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

5 ماه پیش

بیشتر...