1 ماه پیش
ترکیه بابت کباب ترکی به کمیسیون اروپا شکایت برد
درخواست ترکیه از کمیسیون اتحادیه اروپا برای به رسمیت شناختن دونر کباب در این اتحادیه مانند آنچه پیشتر برای پیتزای ناپلی ایتالیا و ژامبون سرانوی اسپانیا انجام شده بود، با مخالفت آلمان روبرو شد.
به گزارش یورونیوز؛ بنا بر گزارشها، ترکیه در ماه آوریل درخواستی را برای ثبت دونر کباب یا همان کباب ترکی به کمیسیون اتحادیه اروپا ارسال کرد تا فقط تولیدکنندگانی که مطابق با روش ثبت شده به پخت آن اقدام میکنند، بتوانند نسبت به تولید آن اقدام کنند.
تولیدکنندگان آلمانی با ارائه مخالفت خود نسبت به درخواست ترکیه در سطح اتحادیه اروپا در ۲۵ ژوئیه (۴ مرداد ۱۴۰۳)، مناقشهای را به راه انداختهاند که آغاز گر یک دوره شش ماهه حل اختلاف شده است. این دوره ۶ ماهه حل اختلاف با مشاوره کشورهای عضو اتحادیه اروپا در مورد مالکیت معنوی به پایان خواهد رسید.
سخنگوی کمیسیون اروپا به یورونیوز تایید کرد که درنهایت با این درخواست مخالفت شده است، اگرچه مدیران اجرایی اتحادیه اروپا از تایید این نتیجه خودداری کردند.
دو منبع نزدیک به این موضوع به یورونیوز گفتند که وزارت فدرال غذا و کشاورزی آلمان، مستقر در بن، مخالفت خود را با این درخواست ترکیه ارائه کرده است. این منابع اظهار داشتند که این وزارتخانه آلمانی بر اساس بازخورد و مواضع ارائه شده توسط چندین تولیدکننده آلمانی اقدام کردهاند و مقاومت در برابر درخواست ترکیه را منعکس کننده موضع تولیدکنندگان آلمانی و نه دولت آلمان میدانند.
مرحله بعدی این فرآیند شامل ارزیابی پذیرش مخالفت توسط کمیسیون و سپس تسهیل مذاکرات بین درخواستکننده و طرف مخالف است. در همین باره تا شش ماه به دو طرف فرصت داده میشود تا به توافق برسند. اگر توافق حاصل شود، باید ظرف یک ماه به کمیسیون گزارش داده شود.
در هر صورت چه توافقی حاصل شود و چه نشود، تصمیم نهایی در مورد ثبت این درخواست با کمیسیون خواهد بود.
ترکیه به دنبال دریافت برچسب «حفاظت از دستپخت سنتی» است، مشابه آنچه به پیتزا ناپولی ایتالیا و ژامبون سیرانو اسپانیایی اعطا شده است. علیرغم آنکه این برچسب بالاترین سطح حفاظت معنوی برای غذا در اروپا را ارائه نمیدهد، با این حال، هدف درخواست ترکیه از ثبت دونر در اروپا حصول اطمینان از آن است تا پخت دونر تنها به تولیدکنندگانی که به روشها و مشخصات ثبت شده پایبند هستند، محدود شود.
در صورت موافقت برشهای گوشت گاو و بره «به صورت افقی با ضخامت ۳تا ۵ میلیمتر بریده میشوند» و تنها در این صورت میتوانند به عنوان دونر برچسبگذاری شوند. در همینباره برشهای مرغ هم باید ۱ تا ۲ سانتیمتر ضخامت داشته باشند.
#اخبار منبع: عصر ایران
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
وزیر خارجه روسیه در گفتوگو با خبرگزاری روسی «ریانووستی» به تنشهای منطقه غرب آسیا اشاره کرد و گفت: «ایران هرگز تسلیم اقدامات تحریکآمیز نخواهد شد.»
4 ساعت پیش
دروازهبان تیم ملی فوتبال ایران میگوید این تیم در راه رسیدن به جامجهانی باید برابر رقبای قدرتمندی قرار بگیرد.
2 ساعت پیش
امان الله پاپی ملی پوش پارادوومیدانی ایران با کسب جایگاه چهارم به کار خود در رقابت های پرتاب نیزه بازی های پارالمپیک پایان داد.
3 ساعت پیش
یک اقتصاددان آمریکایی وضعیت رو به افول این کشور را تشریح کرد.
2 ساعت پیش
جلد روزنامه خبرورزشی یکشنبه ۱۱ شهریور را میبینید.
3 ساعت پیش
علیرضا بیرانوند با رد ادعای برخیها مبنی بر آسان شدن صعود به جام جهانی 2026 به دلیل افزایش سهمیه آسیا، تاکید کرد که گروه ایران بسیار قدرتمند است.
2 ساعت پیش
سخنگوی صنعت برق اعلام کرد: تغییر ساعت کار ادارت و بخش عمومی کشور که از ۱۵ خرداد آغاز شده بود، از نیمه شهریور به حالت عادی باز میگردد.
3 ساعت پیش
بیشتر...