پارسی دی |
2 سال پیش

طرز تهیه عرق نعنا خانگی ساده با قابلمه به روش سنتی

دستور تهیه عرق نعنا

طرز تهیه عرق نعنا خانگی

عرق نعناو روش تهیه آن در منزل یکی از کارهای بسیار آسانی است که نیار به دستگاه خاصی ندارد و شما به راحتی می توانید در منزل عرق نعنا بگیرید و همیشه داشته باشید. عرق نعنا حاوی عصاره نعنا می باشد و برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید است ولی دقت کنید از نعنا تازه و خوش عطر استفاده کنید و حتما مزه تندی داشته باشید تا عرق نعنای با کیفیتی داشته باشید. نعنا از خانواده گیاهان معطر می باشد و به صورت بومی در اروپا و آسیا می روید این گیاه در صنعت لوازم بهداشتی مانند خمیر دندان و خوشبو کننده ها نیز بسیار پرکاربرد است. اما مهم ترین خواص عرق نعنا در بهبود فرآیند گوارش است که با فعال کردن غدد بزاقی در دهان و تحریک آنزیم گوارشی به هضم آن کمک می کند، اما عرق نعنا برای کاهش وزن نیز بسیار مناسب است و همچنین برای درمان سرماخوردگی و آبریزش بینی نیز مفید است و هزاران خواص خوب که شما به راحتی با خوردن کمی عرق نعنا می توانید بدست بیاورید. امروز درپارسی دیروش تهیه عرق نعنا خانگی با قابلمه به روش سنتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

  • نعنا تازه ۲ کیلوگرم
  • آب و یخ به مقدار لازم

مرحله اول: آماده سازی نعنا

ابتدا نعنا ها را پاک کنید و خوب بشورید شما به دلخواه می توانید نعنا را همراه با ساقه استفاده کنید و نیازی نیست پاک کنید به دلخواه یکی از روش ها را انتخاب و بعد از شستن نعنا اجازه دهید تا خشک شود.

مرحله دوم: افزون آب به نعنا

ابتدا نعنا ها را داخل یک قابلمه بزرگ و گود بریزید و روی آن آب بریزید تا روی نعنا ها را بگیرید حالا یک سه پایه و یا یک موزاییک و یا جسم سنگین روی نعنا ها قرار دهید تا هم نعناها در حال جوش بالا نیاید و هم بتوانید کاسه یا سینی را روی آن قرار دهید.

مرحله سوم: جوشاندن مواد

حالا یک کاسه یا سینی روی آن سه پایه یا موزاییک قرار دهید کاسه باید بالاتر از سطح نعنا ها باشد و در مرکز قابلمه قرار بگیرد درب قابلمه را به طوری بگذارید تا پشت آن رو به داخل قابلمه باشد یعنی در قابلمه را برعکس روی قابلمه قرار دهید اگر نیاز بود دستگیره روی قابلمه را در بیاورید.

مرحله چهارم: عصاره گیری

حالا درب قابلمه را بگذارید و ابتدا حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاد سپس کم کنید و یک یخ بزرگ روی درب قابلمه قرار دهید و برای ۶ ساعت اجازه دهید تا عصاره گیری تمام شود حالا درب قابلمه را باز کنید آب که داخل کاسه جمع شده همان عرق نعنا می باشد اگر قابلمه و حجم مواد شما کم است حتما بعد از چند ساعت چک کنید تا کاسه پر نشود.

مرحله پنجم: تهیه عرق نعنا

بعد از اینکه عرق نعنا آماده شده آن را به آرامی از قابلمه خارج کنید و بعد از چند ساعت که کاملا خنک شد در ظرف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید. نوش جان

  1. اصلا عرق نعنا را در ظرف پلاستیکی نریزید.
  2. حتما درب قابلمه باید روی قابلمه فیکس و چفت باشد تا بخار خارج نشود.
  3. اگر یخ تمام شد و ذوب شد آب روی آن را بردارید و مجدد یخ قرار دهید این کار باعث می شود عرق نعنا بعد از جوشیدن به هوای سرد قابلمه بخورد و داخل کاسه جمع شود.


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

تعبیر مشعل در فال قهوه نشان می‌دهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.

6 ماه پیش

عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی

6 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

6 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

6 ماه پیش

بیشتر...