2 سال پیش
سوپ تره فرنگی طرز تهیه سوپ تره فرنگی دستور پخت سوپ تره فرنگی مجله دلتا
یکی از آسانترین سوپهایی که میتوانید در آماده کنید،سوپ تره فرنگیبا سیب زمینی است. کافی است سیبزمینی و تره را با هم بپزید و با خامهترش داخل مخلوطکن بریزید. با طرز تهیه مرحله به مرحله این سوپ با ما همراه باشید.در این مطلب ازمجله دلتابه آموزش این سوپ پرخاصیت و لذیذ پرداخته شده است.
مواد لازم برای سوپ تره فرنگی
- سیب زمینی ۲ عدد
- کره ۱۰۰ گرم
- آبمرغ ۳ لیوان
- تره فرنگی ۲ عدد
- خامه ترش ۸ قاشقغذاخوری
- نمک و فلفل بهمیزانلازم
طرز تهیه سوپ تره فرنگی با سیبزمینی
مرحله اول
ترهفرنگیها را خرد کرده و بشویید. چون در لایههای آن ممکن است خاک نفوذ کند بعد از خردشدن آنها را بشویید. سیبزمینی را هم به صورت حبهای خرد کنید.
مرحله دوم
کره را داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم ذوب کنید. حالا ترهفرنگیها را اضافه کنید و با کره تفت دهید. در حد تفت دادن کافی است. آنها را سرخ نکنید تا تغییر رنگ دهند.
مرحله سوم
در این مرحله سیبزمینیها را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از چند دقیقه تفت دادن، آب مرغ را اضافه کنید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم سیبزمینی و ترهفرنگی حدود ۲۰ دقیقه بپزند.
مرحله چهارم
وقتی سوپ پخته شد از روی حرارت بردارید و نصف مقدارخامه ترشرا به آن اضافه کنید. سوپ را داخل مخلوطکن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. در آخر سوپ را بچشید و بر حسب سلیقه نمک و فلفل آن را بررسی کنید.
مرحله پنجم
سوپ را در ظرف مناسب سرو کرده و با باقی خامه ترش و مقداری جعفری روی آن را تزیین کنید.
نکات تهیه سوپ تره فرنگی با سیبزمینی
- میکس کردن سوپ هم ظاهر آن را زیباتر میکند هم باعث میشود طعم سوپ دلنشینتر شود.
- اگر مایل باشید میتوانید از مقداری مرغ هم داخل سوپ استفاده کنید.
پیشنهاد مطالعه :برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلبسوپ بلدرچین، غذای مناسب روزهای کروناییرا مطالعه کنید.
#آشپزی #دستور_پخت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی میدانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی
6 ماه پیش
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قویتر میشود؛ اما پیشبینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمولترین آلرژیهای غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
تعبیر مشعل در فال قهوه نشان میدهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.
6 ماه پیش
عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی
6 ماه پیش
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازهگیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص بهخوبی نشان میدهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.
6 ماه پیش
تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمیگردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان دادهاند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما میتوانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.
6 ماه پیش
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
بیشتر...