مجله دلتا |
2 سال پیش

طرز تهیه فرنی پسته ای دستور پخت فرنی پسته ای فرنی پسته ای مجله دلتا

فرنی پسته یکی از انواع فرنی‌های بسیار خوشمزه و مقوی ایرانی است. این فرنی خوشمزه علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود پسته بسیار مقوی و برای سلامتی بدن مفید است.
طرز تهیه فرنی پسته ای

فرنی پسته از انواع دسرهای خوشمزه و البته بسیار مقوی است که برای صبحانه یا عصرانه پر طرفدار است. این فرنی به راحتی آماده می‌شود و در کمتر از نیم ساعت برای سرو حاضر خواهد بود. علاوه بر طعم عالی، ظاهر زیبای فرنی پسته باعث شده که این فرنی برای پذیرایی در مهمانی‌ها نیز ایده‌آل باشد. ترکیب رنگ سفید فرنی و سبز پسته به سفره شما جلوه بی‌نظیری می‌بخشد. بامجله دلتاهمراه باشید تاطرز تهیه فرنی پسته ایرا یاد بگیریم.

مواد لازم

  • شیر ۲ پیمانه
  • آرد برنج۲ قاشق غذاخوری
  • گلاب ۱/۳ پیمانه
  • شکر ۲ قاشق غذاخوری
  • پودر پسته ۳ قاشق غذاخوری
  • خلال پسته برای تزیین

دستور پخت فرنی پسته ای

طرز تهیه فرنی پسته ای

مرحله اول

شیر سرد را داخل ظرفی بریزید و آرد برنج یا نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید. شیر و آرد را خوب به هم بزنید تا کاملا حل شده و گلوله نشود. آرد برنج را کم‌کم اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا از خوب حل شدن آرد مطمئن شوید.

مرحله دوم

مخلوط شیر و آرد برنج را در قابلمه نچسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. شکر را به تدریج اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کم‌کم فرنی پسته غلیظ شود.

مرحله سوم

وقتی فرنی آرد برنج یا نشاسته‌ای شما غلیظ شد، گلاب و پودر پسته را اضافه کنید و خوب هم بزنید. اجازه ندهید که غلظت فرنی زیاد شود چون هنگامی که سرد شود غلیظ‌تر و سفت‌تر خواهد شد.

مرحله آخر

وقتی فرنی پسته به غلظت مورد نظرتان رسید، می‌توانید آن را از روی حرارت بردارید. فرنی پسته را در ظرف دلخواه بریزید، تزیین کرده و به صورت داغ یا سرد نوش جان کنید.

نکات کلیدی تهیه فرنی پسته

  • فرنی با نشاسته ذرت هم تهیه می‌شود. فقط کافی است به جای آرد برنج یک چهارم پیمانه نشاسته اضافه کنید.
  • در صورت تمایل یک قاشق غذاخوریآرد گندمبه مواد فرنی اضافه کنید تا فرنی شما قوام بیشتری داشته باشد.
  • اگر دوست دارید فرنی با نشاسته تهیه کنید، بهتر است که آن را قبل از سرو، دو الی سه ساعت در یخچال بگذارید تا به خوبی سفت و غلیظ شود.

فرنی پسته ای

پیشنهاد مطالعه:حلوای گل سرخ دسر خوش‌عطر تبریزیرا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#‌آشپزی #‌دستور_پخت منبع: مجله دلتا

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

5 ماه پیش

عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی

5 ماه پیش

تعبیر مشعل در فال قهوه نشان می‌دهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.

5 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

5 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

5 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

5 ماه پیش

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

5 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

5 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

5 ماه پیش

بیشتر...