مجله دلتا | 3 سال پیش

طرز تهیه فرنی پسته ای دستور پخت فرنی پسته ای فرنی پسته ای مجله دلتا

فرنی پسته یکی از انواع فرنی‌های بسیار خوشمزه و مقوی ایرانی است. این فرنی خوشمزه علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود پسته بسیار مقوی و برای سلامتی بدن مفید است.
طرز تهیه فرنی پسته ای

فرنی پسته از انواع دسرهای خوشمزه و البته بسیار مقوی است که برای صبحانه یا عصرانه پر طرفدار است. این فرنی به راحتی آماده می‌شود و در کمتر از نیم ساعت برای سرو حاضر خواهد بود. علاوه بر طعم عالی، ظاهر زیبای فرنی پسته باعث شده که این فرنی برای پذیرایی در مهمانی‌ها نیز ایده‌آل باشد. ترکیب رنگ سفید فرنی و سبز پسته به سفره شما جلوه بی‌نظیری می‌بخشد. بامجله دلتاهمراه باشید تاطرز تهیه فرنی پسته ایرا یاد بگیریم.

مواد لازم

  • شیر ۲ پیمانه
  • آرد برنج۲ قاشق غذاخوری
  • گلاب ۱/۳ پیمانه
  • شکر ۲ قاشق غذاخوری
  • پودر پسته ۳ قاشق غذاخوری
  • خلال پسته برای تزیین

دستور پخت فرنی پسته ای

طرز تهیه فرنی پسته ای

مرحله اول

شیر سرد را داخل ظرفی بریزید و آرد برنج یا نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید. شیر و آرد را خوب به هم بزنید تا کاملا حل شده و گلوله نشود. آرد برنج را کم‌کم اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا از خوب حل شدن آرد مطمئن شوید.

مرحله دوم

مخلوط شیر و آرد برنج را در قابلمه نچسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. شکر را به تدریج اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کم‌کم فرنی پسته غلیظ شود.

مرحله سوم

وقتی فرنی آرد برنج یا نشاسته‌ای شما غلیظ شد، گلاب و پودر پسته را اضافه کنید و خوب هم بزنید. اجازه ندهید که غلظت فرنی زیاد شود چون هنگامی که سرد شود غلیظ‌تر و سفت‌تر خواهد شد.

مرحله آخر

وقتی فرنی پسته به غلظت مورد نظرتان رسید، می‌توانید آن را از روی حرارت بردارید. فرنی پسته را در ظرف دلخواه بریزید، تزیین کرده و به صورت داغ یا سرد نوش جان کنید.

نکات کلیدی تهیه فرنی پسته

  • فرنی با نشاسته ذرت هم تهیه می‌شود. فقط کافی است به جای آرد برنج یک چهارم پیمانه نشاسته اضافه کنید.
  • در صورت تمایل یک قاشق غذاخوریآرد گندمبه مواد فرنی اضافه کنید تا فرنی شما قوام بیشتری داشته باشد.
  • اگر دوست دارید فرنی با نشاسته تهیه کنید، بهتر است که آن را قبل از سرو، دو الی سه ساعت در یخچال بگذارید تا به خوبی سفت و غلیظ شود.

فرنی پسته ای

پیشنهاد مطالعه:حلوای گل سرخ دسر خوش‌عطر تبریزیرا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#آشپزی #دستور_پخت

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه

8 ماه پیش

شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام

8 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی ‌

8 ماه پیش

@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل

8 ماه پیش

پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2

8 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی

8 ماه پیش

مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس

8 ماه پیش

کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه

8 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ معجزه‌ی بشین پاشو ‌

8 ماه پیش

بیشتر...