ترافل خرما طرز تهیه دسر ترافل خرما طرز تهیه دسر خرمایی ترافل خرمایی مجله دلتا

ترافل خرمایک نوع دسر و میان وعده خوشمزه و مقوی بوده که می‌توانید خیلی سریع و راحت در منزل آن را آماده و سرو کنید. مواد اصلی در تهیه این دسر ترکیبی از خرما، شکلات، بیسکویت، گردو و خامه صبحانه است که این دسر را بسیار مقوی و سالم می‌کند. برای تهیه ترافل خرما تنها لازم است که مواد اصلی را ترکیب کرده و در شکل‌‌های مختلف و مورد نظر آماده کنید. می‌توانید از هر نوع مغز و یا پودر نیز برای تزئین این دسر استفاده کرده و طعم آن را بی‌نظیر کنید. بامجله دلتاهمراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ترافل خرما

• خرما: ۳۰۰ گرم
• شکلات تخته‌ای: ۲۰۰ گرم
• بیسکویت پتی‌بور: ۱۰ عدد
• گردو خرد شده: ۴۰ گرم
• خامه صبحانه: ۱ قاشق غذاخوری
• گلاب: ۱ قاشق چای‌خوری
• دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

• ابتدا خرماها را در یک کاسه با کمی آب خیس کنید.
• سپس پوست و هسته خرما را جدا کنید.
• بیسکویت‌ها را در میکسر ریخته و پودر کنید.
• سپس خرما، گلاب، خامه و دارچین را در میکسر ریخته و مخلوط کنید.
• شکلات تخته‌ای را به صورت بِن‌ماری ذوب کنید.
• از مایه ترافل خرما به اندازه گردو برداشته و شکل دهید.
• سپس آن را بهشکلاتذوب شده آغشته و بعد در گردو یا پودرپستهبغلتانید.
• ترافل‌های خرمایی آماده شده را در ظرف سرو بچینید.
• می‌توانید کمی شکلات نیز به مایه ترافل خرما اضافه و سرو کنید.

پیشنهاد مطالعه:کیک سیب و لیمو با عطر دلپذیر پاییزیرا بخوانید.