مرحله پنجم: تهیه ناسی گورنگ ایام کونیت

در ادامه وقتی همه مواد را سرخ کردید داخل یک تابه تمیز سیر پوره شده را به همراه فلفل چیلی و ادویه نانسی کمی تفت دهید تا عطر سیر خارح شود سس سویا و سس تند رو بهش اضافه کنید(اندازه سس قرمز تند به دلخواه خودتونه) به محض داغ شدن سس تون برنج رو بهش اضافه می کنید و ۲ دقیقه تفت می دهیم و حالا برنج رو داخل ظرف سرو کشیده و بقیه سبزیجات سرخ شده رو هم کنارش قرار می دهیم. نوش جان

1. این غذا با حرارت بالا و زمان کم باید پخته شود و بهتر است برای تهیه این غذا از تابه وک استفاده کنید.
2. در رسپی اصلی این غذا انواع سس ها وجود دارد ولی بدلیل در دسترس نبودن در ایران از مواد بالا استفاده شده که فوق العاده خوشمزه می باشد.
3. اما یکی از ادویه های مهم این غذا ادویه نانسی می باشد که در ایران موجود نیست ولی با ترکیب این ادویه ها بدست می آید ۲ ق پودر تخم گشنیز،۲ ق زردچوبه، ۲ ق پودر زیره سیاه، ۲ ق نمک، ۱ ق پودر سیر،نصف ق پودر زنجبیل، نصف ق فلفل قرمز، ۱/۴ ق دارچین، نصف ق پودر پیاز و ۱/۲ ق پودر لیمو همگی را مخلوط کنید.

#‌آشپزی #‌تغذیه منبع: پارسی دی

بیشتر...

---

تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

شایع ترین آلرژی های غذایی در کودکان

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

6 ماه پیش

متن امید به زندگی روزهای روشن بهتر جملات انگیزشی امیدوارکننده

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی همسرش از زبان دختر خواهرش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

6 ماه پیش

3 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوش طعم خانگی همراه با دستور تهیه سس سالسا آشپزی ها

چیستان های زشت، بی ادبی منحرفی مثبت 18 بامزه با جواب

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

معمای خنده دار زن شوهر با جواب جوک چالش زن شوهری خنده دار

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوش طعم خانگی همراه با دستور تهیه سس سالسا آشپزی ها

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

6 ماه پیش

شیر ممکن است برای برخی افراد مناسب نباشد

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی رحم

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

چگونه نسبت دور کمر به دور باسن را محاسبه کنیم

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

رایج ترین آلرژی های غذایی در کودکان کدام اند

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

6 ماه پیش

بیشتر...