سایت آشپزی |
2 سال پیش

طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بسیار خوشمزه ساده در منزل آشپزی ها

این یه چیزکیک که نه به فر نیاز داره و نه تخم مرغ و ژاتین برای درست کردنش لازمه درست کردنش خیلی خیلی راحته و با دم دستی ترین مواد میتونید این چیز کیک خوشمزه رو رست کنید. میتونید ایندسرخوشمزه رو تو خونه درست کنید و ازش لذت ببرید. برای اشنایی بیش تر چیز کیک شکاتی مقالهاشپزیما را دنبال کنید.

چیزکیک شکلاتی بسیار خوشمزه

مواد لازم:

بیسکویت اروو ۱۴ عدد

کره اب شده ۴۰ گرم

شکلات تلخ ۲۰۰ گرم

پنیرخامه ای ۳۰۰ گرم

عصاره ی وانیل یک قاشق چای خوری

شکر ۴۰ گرم

خامه ویپیمگ ۲۰۰

طرز تهیه:

در مرحله ی اول لایه کرمی بیسکویت هارو جدا کنید و درون کیسه پلاستیکی بریزید و کاملا خرد کنید بعد کره ی ذوب شده را به بیسکویت ها اضاف کنید و خوب مخلوط کنید وبعد داخل یک قالب به قطر ۱۵ سانتی متر بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید. حالا شکلات تلخ رو به روش بنماری ذوب میکنیم. پنیر خامه ای رو یکم با قاشوق یا لیسک هم میزنیم بعد بهش عصاره ی وانیل و شکر رو اضافه میکنیم بعد شکلات اب شدمون رو بهش اضافه کنید

خامه ویپینگ درون ظرفی ریخته و تا زمانی که بافت خامه تغییر بکنه هم میزنیم ( پیشنهاد میکنم از همزن برقی استفاده کنید) بعدخامه رو به ترکیبپنیر وشکلات اضافه میکنیم سپس رو بیسکویت های خرد شدمون میریزیم سطحش رو کامل صاف میکنیم بعد ب مدت ۴ ساعت میزاریمش تو یخچال تا خودش رو بگیره

مواد لازم برای سس شکلاتی:

خامه ی ویپینگ ۱۰۰ گرم

شکلات تلخ ۱۰۰گرم

طرز تهیه:

خامه ی ویپینگ رو میریزیم توی قابلمه میزاریمش روی اجاق گاز با حرارت کم جوش بخوره بعد جوش خوردن اون به شکلاتمون اضافه میکنیم و خوب باهم ترکیبشون میکنیم بعد صبر میکنیم تا کاملا خنک شه بعد سس رو به چیز کیکمون اضافه میکنیم و میزاریمش توی دمای محیط خودش رو بگیره بعد ۱۵ دقیقه امادست نوش جان.



#‌آموزش_آشپزی منبع: سایت آشپزی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

5 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

5 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

5 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

5 ماه پیش

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

5 ماه پیش

عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی

5 ماه پیش

تعبیر مشعل در فال قهوه نشان می‌دهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.

5 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

5 ماه پیش

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

5 ماه پیش

بیشتر...