۱ هفته پیش
تاثیر صبحانه نخوردن صبحانه ناسالم خوردن
آن چه محققان را شگفت زده ساخت این بود که دانش آموزانی که صبحانه نمیخوردند به اندازه دانش آموزانی که صبحانه ناسالم میخوردند انگیزه و پیشرفت تحصیلی پایینی داشتند. این نشان میدهد که خوردن یک صبحانه ناسالم میتواند به اندازه نخوردن صبحانه انگیزه و موفقیت را مختل کند.
بسیاری از والدین می دانند که خوردن صبحانه توسط فرزندشان پیش از رفتن به مدرسه برای آنان اهمیت دارد. حتی اگر دانش اموزان تمایلی به خوردن صبحانه نداشته باشند نیز واقعیت آن است که صبحانه انرژی مورد نیاز مغز و بدن را برای عملکرد در طول روز فراهم می کند. به تازگی تحقیقی درباره تاثیر صبحانه بر انگیزه دانش آموزان برای یادگیری و پیشرفت تحصیلی در مدارس استرالیا انجام شده است. محققان استرالیایی بررسی کردند که آیا صبحانه سالم، صبحانه ناسالم یا اصلا صبحانه نخوردن اهمیت دارد یا خیر.
به گزارش فرارو به نقل از کانورسیشن، برخلاف عواملی که خارج از کنترل دانش آموز است (مانند کیفیت تدریس) یا عواملی که بهبود آن ها به زمان نیاز دارد (مانند مهارت های مطالعه) خوردن صبحانه عاملی است که دانش آموزان می توانند فورا بر روی آن کنترل داشته باشند. هم چنین، خوردن صبحانه موضوعی است که می تواند به سرعت توسط مدارس مورد توجه قرار گیرد.
پژوهشگران استرالیایی قصد داشتند با پژوهش خود به پاسخ این پرسش دست یابند که آیا خوردن صبحانه بر انگیزه و پیشرفت دانش آموزان تاثیر می گذارد یا خیر. آنان هم چنین می خواستند بدانند که آیا مهم است که صحبانه سالم باشد یا خیر.
بنابراین، به عنوان بخشی از پروژه شورای تحقیقات استرالیا آنان 648 دانش آموز دبیرستانی استرالیایی را از پنج مدرسه خصوصی در نیوساوث ولز مورد مطالعه قرار دادند. دو مورد از آن مدارس تک جنسیتی پسرانه، دو مدرسه تک جنسیتی دخترانه و یک مدرسه مختلط بود. دانش آموزان در میانگین سنی 13 تا 14 سال قرار داشتند. ابتدا دانش آموزان یک نظرسنجی آنلاین از عادات صبحانه خود را تکمیل کردند. آنان به این پرسش پاسخ دادند که آیا در آن روز صبحانه خورده اند یا خیر و معمولا چه نوع مواد غذایی ای را برای صبحانه مصرف می کنند؟ با توجه به دستورالعملهای ملی رژیم غذایی امتیازی برای تعداد دفعات مصرف مواد غذایی سالم در وعده صبحانه مانند مصرف میوه و سبزیجات، لبنیات و پروتئین، غلات کامل و آب در نظر گرفته شد.
هم چنین، این پرسش مطرح شد که آنان چند وقت یکبار صبحانه ناسالم با گزینه های چون نوشابه های شیرین، گوشت فرآوری شده، فست فود، نان های غیر سالم و میان وعده های ناسالم مصرف می کنند. در بخش بعدی انگیزه دانش آموزان در انجام تکالیف علمی و میزان اهمیت دادن آنان به این موضوع و تمرکزشان در یادگیری مورد بررسی قرار گرفت. در مرحله سوم دانش آموزان آزمونی را براساس محتوای برنامه درسی انجانم دادند. بدین ترتیب محققان به مطالعه تصویری از یک روز از زندگی دانش آموزان پرداختند.
آنان هم جنین پرسش هایی را در مورد پیشینه شخصی دانش آموزان، میزان عملکرد آنان در علوم مختلف و هم چنین ویژگی کلاس های درس از جمله زمان تدریس در طول روز را مطرح کردند تا بتوانند این موارد را در یافته های خود توضیح دهند.
یافته های پژوهش
نتایج پژوهش صورت گرفته نشان داد دانش آموزانی که صبحانه ای سالم می خورند سطوح بالاتری از انگیزه و پیشرفت را نشان می دهند. این بدان معناست که آنان در فراگیری دروس علمی خود اعتماد به نفس و تمرکز بیش تری داشتند و نمرات بالاتری را در آزمون کسب کردند. در مقایسه با آنان دانش آموزانی که صبحانه نخورده بودند انگیزه و پیشرفت کم تری داشتند. این نتیجه غیر منتظره نبود. با این وجود، آن چه محققان را شگفت زده ساخت این بود که دانش آموزانی که صبحانه نمی خوردند به اندازه دانش آموزانی که صبحانه ناسالم می خوردند انگیزه و پیشرفت تحصیلی پایینی داشتند. این نشان می دهد که خوردن یک صبحانه ناسالم می تواند به اندازه نخوردن صبحانه انگیزه و موفقیت را مختل کند. نتیجه بررسی نشان داد دانش آموزان حتی اگر پیش تر در تحصیلات شان عملکرد خوبی داشته اند اگر صبحانه نخورده باشند یا صبحانه ناسالم خورده باشند کماکان از نظر انگیزه و موفقیت نمره پایینی کسب خواهند کرد.
اگرچه محققان در بررسی انجام شده نتوانستند دلیل خاصی را برای این موضوع پیدا کنند اما احتمالا دلیل این موضوع بدان خاطر است که خوردن انواع مواد غذایی ناسالم به ذهن یا بدن سوخت لازم برای فراگیری علوم و دروس را نمی رساند. در نتیجه، این بررسی نشان داد که یک تغییر کوچک و نسبتا قابل دستیابی در زندگی یک دانش آموز یعنی گنجاندن یک وعده صبحانه سالم در هر روز می تواند تاثیر تحصیلی مثبتی داشته باشد.
لحظه هدف قرار گرفتن آنچه گفته میشود ریزپرنده بوده، در آسمان اصفهان (فیلم)
همه چیز درباره کشفیات مرموز باستانشناسی در اصفهان / از کشف یک کوره اعجابانگیز تاریخی تا لولههای عظیم آب و فاضلاب ۱۰۰۰ ساله و یک سازه عجیب مسقف احتمالا متعلق به یهودیان (فیلم)
#اخبار منبع: عصر ایران
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
جلسه بررسی مسائل، راهکارهای رفع موانع و تأمین مالی مهمترین طرحهای ریلی کشور با حضور رئیسجمهور برگزار شد.
9 دقیقه پیش
خبرنگار شبکه بی بی سی از ابهت موشک پرتاب شده ایران به پایگاههای نظامی صهیونیستها میگوید.
9 دقیقه پیش
رئیس آتشنشانی و خدمات ایمنی شهرداری دزفول از امدادرسانی به بیش از ۱۰۰ خودروی گرفتار شده در آبگرفتگیهای معابر و تخلیه آب از بیش از ۱۰۰ منزل مسکونی در پی بارندگیهای دیشب و امروز توسط آتشنشانان و دیگر نیروهای امدادی خبر داد.
یک ربع پیش
کلیپ خنده دار از حسن ریوندی و ترکیبی گناه کردن ایرانی ها در ادامه مشاهده خواهید کرد.
نیم ساعت پیش
رئیس دفتر سیاسی حماس امروز (پنجشنبه) با نخستوزیر و وزیر خارجه قطر و همچنین رئیس سازمان اطلاعات مصر در خصوص آخرین تحولات مرتبط با مذاکرات آتشبس گفتوگو کرد.
یک ربع پیش
رئیسجمهور آمریکا در سخنانی در کاخ سفید احتمال تجدیدنظر در سیاستهای کاخ سفید در منطقه غرب آسیا در نتیجه تظاهراتهای گسترده در کشورش را رد کرد.
یک ربع پیش
تکاوران تیپ ۲۵ نیروی مخصوص واکنش سریع ارتش به مناسبت روز معلم به مقام این قشر ادای احترام کردند.
یک ربع پیش
رئیس دفتر فرمانده معظم کل قوا، گفت: بعد از ضربه نیروهای فلسطینی در عملیات طوفانالاقصی به ارتش رژیم صهیونیستی که اگر تَرکی بر پیکره این رژیم وارد شده بود، عملیات وعده صادق ضربه سنگینتری زد و شکافی بزرگ در بدنه آنها ایجاد کرد.
11 دقیقه پیش
استاندار گیلان با حضور در بین مردم روستای خسارت دیده از آتش امامزاده ابراهیم(ع) شفت، گفت: باید این منطقه و خانه های آن ایمن سازی شود.
یک ربع پیش
بیشتر...