فویل های آلومینیومی یکی از پرکاربرترین وسایل در آشپزخانه محسوب می شوند که به راحتی

می توانید در محیط آشپزخانه از ان استفاده های مختلف کنید ما در این مطلب از پرشین وی قصد

داریم نکات پختن غذا در فویل و همچنین کاربردهای مختلف فویل الومینیومی را برایتان به اشتراک بگذاریم

پختن غذا در فویل

ایا استفاده مجدد ازکاغذفویل بعدازشستن ان اشکال ندارد؟ پاسخ : با سلام خدمت شما من در خیلی از سایت های

خارجی و داخلی جستجو کردم ولی چیزی مبنی بر مضر بودن آن ندیدم، مگر اینکه بعضی گفته اند که ممکن

است آلومینیوم موجود در آن در طولانی مدت موجب آلزایمر شود.

به نظر نمی رسد استفاده مجدد آن دچار اشکال کند و میتوانید پختن غذا در فویل را میسر نید .

موفق و سلامت باشید.

بیشتر بدانید از کاربرد فویل آلمینیوم

۱. استفاده در کابینت و کشوهای آشپزخانه

کاغذهای آلومینیومی را می توان با یک دستمال یا اسفنج ساده، به راحتی تمیز کرد. بنابراین بهترین

پوشش برای کابینت ها و کشوهای آشپزخانه محسوب می‌شوند. در ضمن به علت اینکه نور را

منعکس می کنند، درون کابینت و کشوها را راحت تر می توانیم ببینیم.

۲. برق انداختن ظروف نقره‌ای

اگر رنگ ظروف نقره ای تان تیره شد، با استفاده از کاغذ آلومینیومی می توانید آن را برق بیندازید.

فقط کافی است ته یک کاسه شیشه ای را کاغذ آلومینیومی قرار دهید. قسمت براق کاغذ باید

رو به بالا باشد. سپس دو قاشق چایخوری نمک و جوش شیرین و کمی آب داغ به روی آنها بریزید.

اجازه دهید ظروف نقره ای به مدت ۵ دقیقه یا بیشتر در این حالت باقی بمانند.

پس از آن می بینید

که ظروف نقره ای تان دوباره براق شده اند. البته اگر می خواهید ظروف نقره ای تان تیره نشوند

و همانطور براق باقی بمانند، آنها را درون کاغذ آلومینیومی نگهدارید. زمانی که کاغذ را به دور ظروف

می کشید، مراقب باشید که هوا کاملا خارج شود. سپس دو طرف کاغذ را بپیچید. بدین ترتیب ظروف، تیره نشده و براق می مانند.

۳. نرم کردن شکر قهوه‌ای

اگر شکر قهوه ای‌تان سفت شده و به شدت به هم چسبیده است، دست از آن نکشید.

آن را درون کاغذ آلومینیومی قرار داده و به مدت پنج دقیقه در دمای ۱۵۰ دقیقه قرار دهید و سپس شکر قهوه ای سفت، آماده استفاده می شود.

پختن غذا در فویل

۴. قیف خامه زن

اگر هنگام درست کردن کیک و شیرینی، قیف خامه زن در دسترس نداشتید، نگران نباشید.

خیلی راحت و بدون دردسر می توانید با استفاده از کاغذ آلومینیومی قیف خامه زن آماده کنید

. یک تکه کاغذ آلومینیومی برش زده و آن را به شکل قیف لوله کنید. سپس قسمت بالای قیف را به اندازه دلخواه باز کنید تا شکل قیف خامه زن را به خود بگیرد.

۵. حفظ طول عمر سیم های ظرفشویی استیل

برای شستن تکه های چسبیده به ظروف، سیم های ظرفشویی استیل کاربرد بسیاری دارند.

برای افزایش طول عمر این سیم ها می توانید پس از هر بار استفاده، آن را درون کاغذ آلومینیومی

گذاشته و در فریزر نگهدارید. بدین ترتیب دچار زنگ زدگی نشده و مدت زمان طولانی تر باقی می مانند.

۶. شستن ظروف

اگر سیم ظرفشویی استیل در دسترس ندارید، نگران نباشید. کاغذ آلومینیوم کار آن را برایتان انجام

می دهد. کمی از کاغذ آلومینیومی را برداشته و مچاله کنید، سپس ظروف کثیف تان را بشویید.

۷. تمیز نگهداشتن فر

تمیز نگهداشتن فر، بسیار پرزحمت است. اما با استفاده از کاغذ آلومینیومی می توانید

به راحتی فر را تمیز نگهدارید. هنگام قرار دادن غذا در فر، کاغذ آلومینیوم را به روی ظرف

کشیده و با این کار از کثیف شدن فر بر اثر ترشح آب موجود در غذا به اطراف فر جلوگیری کنید.

کاربرد فویل

۸. تیز کردن قیچی

قیچی ها پس از مدتی استفاده کند می‌شوند. کاغذ آلومینیوم را ۶ تا ۷ تا، بزنید و سپس

با قیچی لبه های کاغذ را چندین برش بزنید. بدین ترتیب قیچی تان کاملا تیز می شود.

۹. تمیز کردن گریل های فر

با استفاده از تکه‌ای کاغذ آلومینیومی می توانید به راحتی گریل و تکه‌های به جامانده از غذای کباب شده را تمیز کنید.

۱۰. مراقبت از پای سیب

لبه های پای سیب را هنگام پختن با کاغذ آلومینیومی بپوشانید تا از بیش از حد قهوه ای شدن آن پیشگیری شود.

سوران / فردا