3 سال پیش
فروکتوز سیستم ایمنی بدن را ملتهب می کند
به گزارش پایگاه خبریلقمهبه نقل از ساینس دیلی، تحقیقات جدید دانشمندان سوانزی ولز بریتانیا نشان میدهد که مصرف یک رژیم غذایی حاوی فروکتوز قند ممکن است از عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن مردم جلوگیری کند.
فروکتوز معمولاً در نوشیدنیهای شیرین، شیرینیها و غذاهای فرآوری شده یافت میشود و به طور گستردهای در تولید مواد غذایی استفاده میشود. این ماده با چاقی، دیابت نوع ۲ و بیماری کبد چرب غیرالکلی همراه است و مصرف آن در سالهای اخیر به طور قابل توجهی در کشورهای توسعه یافته افزایش یافته است. با این حال، درک تأثیر فروکتوز بر سیستم ایمنی بدن افرادی که آن را به میزان بالایی مصرف میکنند، تاکنون محدود بوده است.
مطالعه جدید نشان میدهد که فروکتوز باعث ملتهب شدن سیستم ایمنی بدن میشود و این فرآیند مولکولهای واکنشی بیشتری تولید میکند که با التهاب همراه هستند. التهاب از این نوع میتواند به سلولها و بافتها آسیب برساند و باعث شود ارگانها و سیستمهای بدن آنطور که باید کار نکنند و منجر به بیماری شوند.
نقل از :مهر
#غذا #صنایع_غذایی منبع: لقمه
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
در ساعت ۵ بامداد چهارم اردیبهشتماه ۱۴۰۳ گزارشی مبنی بر گرفتار شدن پنج نفر در حوالی دریاچه «هویر» به هلال احمر دماوند اعلام شد که بلافاصله نجات گران هلال احمر از نزدیکترین پایگاه امداد و نجات در شهر کیلان به محل حادثه اعزام شدند.
نیم ساعت پیش
ترامپ نامزد جمهوریخواهان در انتخابات ریاست جمهوری 2024 که با بایدن رقابت میکند، گفت که با رئیس جمهوری مثل جو بایدن صلح در خاورمیانه به دست نخواهد آمد.
یک ربع پیش
دفتر کنترل داراییهای خارجی وزارت خزانه داری آمریکا دو شرکت و چهار فرد را که در فعالیتهای مخرب سایبری به نمایندگی از فرماندهی سایبری سپاه پاسداران انقلاب اسلامی ایران دست داشتند، تحریم کرد.
14 دقیقه پیش
در ادامه فیلم جالبی از نوع متفاوتی از بازی فوتبال دستی را مشاهده میکنید.
نیم ساعت پیش
وزیر سابق جنگ رژیم صهیونیستی در سخنانی از مدیریت بنیامین نتانیاهو در جریان جنگ غزه و همچنین تداوم حملات حزبالله لبنان به شمال فلسطین اشغالی انتقاد کرد.
نیم ساعت پیش
وزارت خزانهداری آمریکا با صدور بیانیهای اعلام کرد که ۴ شخص و ۲ نهاد را در ارتباط با ایران در لیست تحریمهای خود قرار داده است.
نیم ساعت پیش
حامد تیزرویان، محقق و عکاس حیات وحش، ویدئویی در صفحۀ اینستاگرام خود منتشر کرده که در آن تعدادی بزهای کوهی در منطقه حفاظت شده بخش شمالی البرز مرکزی را نشان میدهد. تیزرویان همراه با این تصاویر، نوشته است: «شناخت و حفاظت درست از محدودههایی که احتمال تردد این جمعیتها هست میتواند بسیار مهم باشد که متاسفانه سازمان محیط زیست هیچ برنامهای برای آن ندارد.» منطقه حفاظت شده البرز مرکزی در سه استان مازندران، البرز و تهران قرار دارد که بیشترین وسعت این منطقه در استان مازندران است. پلنگ ایرانی، بز کوهی، خرس قهوهای و مرال از گونههای حیوانی حفاظت شده در این منطقه هستند.
نیم ساعت پیش
نظامیان صهیونیست علاوه بر جنگ با انسانها، درگیر جنگ روایتها نیز هستند.
نیم ساعت پیش
بنا به نظر ستاد بحران با دستور فرماندار این شهرستان به اداره آموزش و پرورش به دلیل شرایط نامناسب جوی و احتمال بارندگی شدید در روز چهارشنبه مدارس مقاطع مختلف زرند تعطیل است.
یک ربع پیش
بیشتر...