طرز تهیه برگه زردآلو خانگی خوشمزه به روش بازاری بدون فر
دستور تهیه برگه زردآلو
برگه زردآلویا برگ قیسی یکی از خوشمزه ترین تنقلات و چاشنی انواع غذاهای ما ایرانی ها می باشد که شاید برای بعضی ها از خود زردآلو نیز محبوب تر است و بسیار اقتصادی تر می باشد شاید شما هم جزء دسته کسانی باشید که زردآلو را در فصل تابستان بسیار دوست دارید ولی به دلیل فصلی بودن آن نمی توانید در فصل دیگر این میوه خوشمزه را میل کنید اما ما به شما یاد خواهیم داد چگونه این میوه را تهیه کنید تا طعم و مزه آن حفظ و تر و تازه بماند شما می توانید به روش های مختلفی این برگه ها را تهیه کنید مانند خشک کردن در آفتاب یا جوشاندن در شکر و آب یا در سایه یا با گوگود که ما روشبازاریکه نرم و شیشه ای هست را برای شما در نظر گرفتیم تا بتوانید هم برای تنقلات و هم غذاهای خود استفاده کنید. برگه زردآلو می تواند یک میان وعده سالم برای بچه ها باشد و خواصی همچون بهبود فرآیند گوارش بدن، سرشار از آهن و کمک به کم خونی، کاهش بیماری ریوی و مفید برای قلب و کلسترول می باشد. امروز درپارسی دیطرز تهیه برگه زردآلو خانگی به شکل بازاری بدون فر را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
- زردآلو ۲ کیلوگرم
- آب ۵ پیمانه
- شکر ۲ پیمانه
- جوهر لیمو ۱ ق چای خوری
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا زرد آلو ها را خوب بشورید و از وسط به دو نیم کنید سپس هسته زردآلو را خارج کنید و داخل آبکش بریزید و اجازه دهید تا خشک شود.
مرحله دوم: تهیه شربت
آب و شکر را داخل یک ظرف با گنجایش مناسب بریزید و هم بزنید تا دانه های شکر کمی حل شود سپس روی حرارت قرار دهید تا بجوشید و دانه های شکر ذوب شود.
مرحله سوم: افزودن زردآلو
در ادامه جوهر لیمو را نیز به شربت اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر بجوشد سپس برگه ها زردآلو را اضافه کنید و اجازه دهید زردآلو ۴ دقیقه داخل شربت بجوشد و مرتب هم بزنید سپس شعله را خاموش کنید و اجازه دهید به مدت ۴ دقیقه برگ ها داخل شیره بماند.
مرحله چهارم: خشک کردن برگه زردآلو خانگی
زردآلو را از شیره خارج کنید و داخل یک آبکش بریزید و بگذارید شربت اضافی آن خارج شود سپس از قبل سینی فلزی را آماده کنید و برگه ها را مرتب با کمی فاصله از هم داخل سینی بچنید سپس به مدت ۳ روز مقابل آفتاب قرار دهید تا نرم و شیشه ای شود دقت کنید در طول این ۳ روز آنها را زیر و رو کنید و نگذارید زیاد جلو آفتاب بماند وگرنه سیاه و خشک می شود.نوش جان
- برگه زرد آلو را داخل زیپ کیپ ریخته و در یخچال یا فریرز نگهداری کنید.
- باتوجه به آفتاب و شدت آن زردآلو را چک کنید شاید زودتر یا کمتر طول بکشد.
- زمانی که زردآلو ها را داخل شیره می ریزید روی هم نباشند کم کم بریزید تا شیره جذب هم برگه ها شود.
- از زردآلوهای سفت و زرد رنگ استفاده کنید زردآلو له ممکن است سیاه شود.
- جوهر لیمو را حذف نکنید.
#آشپزی #تغذیه
بیشتر...
تبلیغات
. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻
پودر معجزه دیابت هایلایت آبی رو ببین برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده باخیال راحت دیابتت رو تو
پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2
🍏 ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی
حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه
اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی
شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام
مهم ترین خواص سیر فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترو
مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس
@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل
بیشتر...