شما نیوز |
۲ هفته پیش

طرز تهیه پیراشکی شکلاتی لقمه ای twitter cd3333 twitter cd3333 linkedin 161 rss

طرز تهیه پیراشکی شکلاتی لقمه ای
آنچه دیگران می خوانند:
  • داستان عاشق شدن کتایون ریاحی | خانم بازیگر پس از سالها پرده از حقیقت عاشقی اش برداشت + فیلم

  • ویدئو| حادثه وحشتناک در یک مراسم خاکسپاری که فضای مجازی را تکان داد

  • صمیمیت بیش از حد سارا و نیکا با پسر امیر جعفری + عکس

  • تعطیلی مدارس | جزییات تعطیلی مدارس اصفهان چهارشنبه 25 بهمن 1402

  • (ویدئو) لحظه منشوری در اختتامیه جشنواره فجر | این صحنه را از دست ندهید

    (ویدئو) لحظه منشوری در اختتامیه جشنواره فجر | این صحنه را از دست ندهید

به گزارششمانیوز: پیراشکی اتواع و اقسام مختلفی دارد و شما می توانید به روش های مختلفی این پیراشکی را تهیه کنید. اما پیراشکی شکلات لقمه ای طعم و مزه بسیار خوبی دارد و با مغز شکلاتی تهیه کنید و داخل تابه سرخ کنید. اما این پیراشکی بسیار فوری و خوشمزه است و فقط نیم ساعت استراحت می خواهد و اصلا از خمیر مایه تهیه نمی شود و با بیکینگ پودر آماده می شود.

مواد لازم

تخم مرغ۱ عدد
روغن مایع۳ ق غذا خوری
شکر۱/۳ لیوان
بیکینگ پودر۱.۵ ق چای خوری
وانیلنوک ق چای خوری
آرد۱ لیوان + ۲/۳ لیوان
ماست۳ ق غذا خوری
شکلاتبه دلخواه

مرحله اول: مخلوط کردن مواد

ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید و به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه شیرینی پزی استفاده کنید. سپس تمام مواد گفته شده را به جز آرد و بیکینگ پودر و شکلات داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ با مواد مخلوط شود.

مرحله دوم: افزودن آرد

در ادامه آرد را اضافه کنید و هم بزنید و حتما دقت کنید از آرد سفید قنادی استفاده کنید و بیشتر از مقدار گفته شده مصرف نزنید چون خمیر باید حالت چسبناک و چسبنده دارد و بعد روی خمیر را بپوشانید و برای نیم ساعت به خمیر استراحت دهید تا چسبندگی خمیر کم شود.

مرحله سوم: باز کردن خمیر

در ادامه باید خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و سطح کار را آرد پاشی کنید و هر قسمت را با وردنه به اندازه پیش دستی باز کنید و شکلات تخته ای خرد شده روی خمیر قرار دهید و تا بزنید روی هم یعنی قسمت دوم خمیر را روش قرار دهید و خوب لبه ها را به هم بچسبانید و با چاقو به صورت پیتزا مثلثی برش بزنید و هر تکه را خوب بررسی کنید که از طرف بهم چسبیده باشد و در حین سرخ شدن باز نشود.

مرحله چهارم: سرخ کردن

داخل یک تابه کمی روغن ریخته تا داغ شود بعد پیراشکی را داخل روغن قرار دهید و بگذارید یک طرف پخته و طلایی شود و بعد برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود و به دلخواه در انتها با شکلات ذوب شده تزیین کنید.



#‌اخبار منبع: شما نیوز

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

آمریکا از صدور بیانیه‌‌ای علیه اسرائیل که به دنبال محکوم کردن رژیم صهیونیستی بخاطر شلیک به سمت فلسطینی‌ها در اطراف یک کاروان امدادرسان در شمال غزه بود جلوگیری کرد.

نیم ساعت پیش

رأی‌گیری در دوازدهمین دوره انتخابات مجلس شورای اسلامی و ششمین دوره مجلس خبرگان رهبری از ساعت 08:00 امروز در استان کردستان آغاز شده و در حال جریان است.

نیم ساعت پیش

فرماندار شهرستان از مشارکت 20 درصدی مردم این شهرستان تا به این لحظه در انتخابات خبر داد.

نیم ساعت پیش

عضو شورای برنامه‌ریزی مدارس علوم دینی اهل سنت خراسان شمالی گفت: یکی از راه‌های تعیین سرنوشت خود همین شرکت در انتخابات است که می‌توانیم با رای خود آینده کشور را تعیین کنیم.

نیم ساعت پیش

بیش از ۳۵۰ خبرنگار از ۱۶۰ رسانه و ۲۰ کشور جهان، دوازدهمین انتخابات مجلس شورای اسلامی و ششمین دوره انتخابات خبرگان رهبری را از ایران گزارش می‌کنند.

نیم ساعت پیش

فرمانده سپاه امیرالمؤمنین(ع) استان ایلام گفت: مردم با حضور حداکثری خود در ساعات اولیه انتخابات مشت خود را بر دهان استکبار و دشمنان نظام جمهوری اسلامی زدند.

نیم ساعت پیش

معاون وزیر راه و شهرسازی گفت: جریمه ۲۰ درصدی اخذ مالیات از بانک‌های متخلف و کاهش اعتبارات در پرداخت تسهیلات در دستور کار قرار گیرد.

یک ربع پیش

نشست بین‌المللی دیپلماسی آنتالیا با حضور مقامات کشورهای مختلف از جمله ایران در ترکیه آغاز به کار کرد.

نیم ساعت پیش

رئیس ستاد انتخابات کشور گفت: مدیران شعب اخذ رای توجه دارند که هرکس با یکی از پنج مدرک هویتی به شعبه مراجعه کرد می‌توان رأی وی را اخذ کرد.

نیم ساعت پیش

بیشتر...