2 سال پیش
املت قارچ پنیر طرز تهیه املت قارچ پنیر دستور پخت املت قارچ مجله دلتا
املت قارچ و پنیریکی از محبوبترین املتهاست که به دلیل استفاده از قارچ، طعم بسیار لذیذی دارد. البته شما میتوانید در املت قارچ از فلفل دلمهای، اسفناج، گوجهفرنگی هم استفاده کرده و طعم مورد علاقه خود را درست کنید. بامجله دلتاهمراه باشید.
مواد لازم
- تخممرغ: ۳ عدد
- پیاز متوسط: نصف ۱ عدد
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- روغن زیتون: ۱/۵ قاشق غذاخوری
- گشنیز تازه: ۱ قاشق غذاخوری
- پنیر موزارلا: ۲ قاشق غذاخوری
- قارچ دکمهای: ۶ عدد
- کره گیاهی: ۱ قاشق غذاخوری
- فلفل سبز: ۱ عدد
- پنیر چدار: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
مرحله اول
در اولین مرحله از طرز تهیه املت قارچ و پنیر باید قارچها و گشنیزها را با آب فراوان بشویید. سپس قارچها را به صورت ورقهای برش دهید و کنار بگذارید. بعد از قارچها به سراغ گشنیزها بروید. آنها را کاملا خرد و ریز کنید.
مرحله دوم
یک ماهیتابه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید. سپس مقداری روغن در آن بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود. نصف قاشق غذاخوری کره را به همراه قارچ به ماهیتابه اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل به آن بزنید و قارچها را در کره با حرارت زیاد تفت دهید. بعد از ۳ دقیقه قارچها را از روی حرارت بردارید.
مرحله سوم
تخممرغها را در یک کاسه بشکنید. با استفاده از چنگال یا همزن دستی آنها را خوب بزنید. پیاز را همراه با فلفل سبز و نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
مرحله چهارم
مقداری کره داخل ماهیتابه بریزید. اجازه دهید کره آب و به طور یکنواخت در همه بخشهای ماهیتابه پخش شود. سپس مخلوط تخممرغها را به کره اضافه کنید. زمانی که کمی تخممرغها خودشان را گرفتند قارچ، پنیر موزارلا وپنیر چداررا اضافه کنید. در ماهیتابه را روی آن قرار دهید تا سطحاملتنیز به خوبی پخته شود. برای تزئین این املت خوشمزه مقداری گشنیز روی آن بریزید.
پیشنهاد مطالعه:طرز تهیه کتلت سوسیس، ساده و سریع و خوشمزهرا بخوانید.
#آشپزی #دستور_پخت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
تعبیر مشعل در فال قهوه نشان میدهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.
6 ماه پیش
طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی میدانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی
6 ماه پیش
شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازهگیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص بهخوبی نشان میدهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.
6 ماه پیش
آلرژیهای غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچهها دچار آلرژیهای غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم میشود. هرچند بعضی از آلرژیها خفیفترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری میتواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس میشوند.
6 ماه پیش
عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی
6 ماه پیش
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار
6 ماه پیش
بیشتر...