2 سال پیش
برگر برنج طرز تهیه برگر برنج برگر برنج یا رایس برگر مجله دلتا
برگر برنجیا رایس برگر یکی از انواع برگرها است. اولین بار در سال ۱۹۸۷ توسط یک رستوران زنجیرهای در شرق آسیا تهیه شده است. شما میتوانید برای تنوع بخشیدن به منوی غذایی خود این برگر برنج خوشمزه را آماده کنید. امروز درمجله دلتاطرز تهیه برگر برنج یا رایس برگر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه برگر برنج
- برنج ۲ پیمانه
- سیاه دونه یک قاشق غذاخوری
- کنجد یک قاشق غذاخوری
- آب سرد ۲ قاشق چایخوری
- روغن یک قاشق چایخوری
- گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
- سرکه بالزامیک یا سویا سس یک قاشق غذاخوری
- پیاز سفید یک عدد
- پنیر ورقهای ۴ عدد
- سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
- خردل یک قاشق غذاخوری
- لیموترش یک عدد
طرز تهیه برگر برنج یا رایس برگر با گوشت
مرحله اول: آماده سازی برنج
برنج را بهصورت کته آماده کنید و بگذارید تا کته دم بکشد و نرم شود.
مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
در ادامه صبر کنید تا برنج خنک شود سپس داخل یک کاسه بریزید و به آن سیاه دانه را به همراه کنجد اضافه کنید. آب سرد و روغن را اضافه کنید و هم بزنید سپس یک قالب گرد بردارید و داخل بشقاب بگذارید.
مرحله سوم: سرخ کردن
حالا برنج را داخل قالب بریزید و با پشت قاشق خوب صاف کنید. داخل تابه کمی روغن ریخته و هر برنج قالب زده شده را داخل تابه به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید و روی هر طرف که سرخ شد کمی با قلممو سویا سس بزنید و کنار بگذارید.
مرحله چهارم: آماده سازی گوشت
گوشت چرخ کرده را بهصورت قلقلی آماده کنید و روی آن کمی نمک و فلفل سیاه بریزید و بگذارید داخل یخچال تا نیم ساعت استراحت کند. یک عدد پیاز را خرد کنید و خلال کنید و داخل تابه ریخته و هر گوشت قلقلی را روی پیاز قرار دهید و با پشت قاشق پهن کنید و هر دو طرف گوشت را سرخ کنید.
مرحله پنجم: تهیه برگر برنج
در انتها کمی پنیر ورقهای روی گوشت قرار دهید تا ذوب شود سپس برگر سرخ شده را روی برنج را قرار دهید و روی آن مجدد برنج قالب زده را بگذارید. برگر برنج را با سس دلخواه سرو کنید. نوشجان!
نکات کلیدی در تهیه برگر برنج
- به دلخواه میتوانید در بین برگر از گوجه حلقهای و کمی کاهو نیز استفاده کنید.
- افزودنسویا سسبه برنج دلخواه و قالب حذف است.
- اگر قالب گرد ندارید از یک کاسه نیز میتوانید استفاده کنید.
پیشنهاد مطالعه:برای آشنایی با انواع غذاهای خوشمزه مطلبخوراک بادمجان پنیری، غذایی لذیذرا مطالعه کنید.
#آشپزی #دستور_پخت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
آلرژیهای غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچهها دچار آلرژیهای غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم میشود. هرچند بعضی از آلرژیها خفیفترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری میتواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس میشوند.
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی میدانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی
6 ماه پیش
تعبیر مشعل در فال قهوه نشان میدهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.
6 ماه پیش
متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی
6 ماه پیش
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمیگردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان دادهاند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما میتوانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.
6 ماه پیش
بیشتر...