2 سال پیش
درآمد 200 میلیارد دلاری جهان از گردشگری خوراک اخبار سفر اخبار اجتماعی تسنیم Tasnim
یک فعال گردشگری خوراک با بیان اینکه برای گردشگری غذا در دنیا بیش از ۲۰۰ میلیارد دلار درآمد ثبت شده است، گفت: غذا در تمام انگیزههای گردشگری مشترک است و گردشگری خوراک یکی از انواع گردشگری است که میتواند نقش مهمی در جذب گردشگران داشته باشد.
به گزارش گروه اجتماعیخبرگزاری تسنیم؛محمد قاسمی در نخستین نشست تخصصی کارشناسان گردشگری خوراک که به صورت وبینار با مشارکت استانهای کشور در محل معاونت گردشگری تشکیل شد، گفت: با توجه به اینکه تنوعبخشی به صنعت گردشگری کشور و تولید محصولات متنوع و تمرکز بر گردشگری موضوعی یکی از اصلیترین سیاستهای این حوزه به شمار میآید؛ لذا با توجه به دارا بودن ظرفیت بسیار قابل توجه غذاهای بومی کشور، موضوع توسعه گردشگری خوراک در دستورکار قرار گرفته است.
وی با بیان اینکه در حال حاضر ساختار اداری در قالب شبکهای گسترده از کارشناسان در سراسر استانهای کشور شکل گرفته است؛ بیان کرد: در پی تشکیل کارگروه گردشگری خوراک این نشست با هدف تبیین و آگاهسازی کارشناسان استانی با ظرفیتها و ساختار اجرایی این موضوع تشکیل شده است تا در بستر تعامل، همفکری و بررسی نمونههای موفق داخلی و خارجی از جمله «خیابان خوراک» بستر اجرایی قابل اتکایی شکل گیرد.
مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی با بیان اینکه موضوع گردشگری خوراک از دو وجه قابل بررسی است؛ تصریح کرد: نخست آن که با توجه به اعلام رسمی سازمان جهانی گردشگری، 33 درصد یا یک سوم هزینهکرد گردشگران به موضوع خوراک اختصاص می یابد؛ از این رو غذا جزو لاینفک این صنعت شناخته میشود؛ در نتیجه صحبت از این موضوع بحث درباره یکی از زنجیرههای اصلی سفر است.
قاسمی اظهار کرد: در وجه بعدی هدف از سفر میتواند تجربه اغذیه و اشربه مقاصد مورد بازدید و جوامع میزبان باشد؛ از این رو اقدامات کلان از جمله تعریف بستههای سفر و تورهای گردشگری با محوریت و انگیزه تجربه غذاهای بومی و نیز استفاده از خوراک محلی استانها در منوی مراکز پذیرایی و رستورانها، از جمله اقدامات زیربنایی مورد نظر در مسیر توسعه گردشگری خوراک به شمار میآید.
وی تاکید کرد: تمرکز بر این دو رویکرد سبب شکلگیری بستر مساعد توسعه گردشگری کشور خواهد شد؛ تا ضمن ایجاد و توسعه مقاصد ملی تخصصی گردشگری خوراک و جذب گردشگران، دستاوردهای گسترده اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی در سطح کشور شکل گیرد.
همچنین در این نشست حسین جبلعاملی فعال و متخصص گردشگری خوراک نیز ضمن تبیین مفاهیم علمی این موضوع به کارشناسان استانی گفت: گاهی برخی از شهرها و شهرستانهای کشور به تنهایی مقصد سفر نیستند و گردشگران تنها از آنها عبور میکنند؛ اما وقتی پیوست گردشگری خوراک را به این نوع مقاصد افزوده میشود و با ارائه غذایی متمایز میتوانند سبب تغییر جهت مسیر گردشگران شوند در واقع به نوعی همانند مقاصد عبوری ایفای نقش میکنند و میتوانند در درآمدزایی جامعه محلی و رونق گردشگری منطقه خود بسیار موثر عمل کنند.
وی با بیان اینکه برای گردشگری غذا در دنیا بیش از 200 میلیارد دلار درآمد ثبت شده است؛ بیان کرد: غذا در تمام انگیزههای گردشگری مشترک است و گردشگری خوراک یکی از انواع گردشگری است که میتواند نقش مهمی در جذب گردشگران داشته باشد. این نوع گردشگری به آداب و رسوم و فرهنگ هر کشوری مرتبط است و برای بازدیدکنندگانی که از سایر کشورهای جهان با فرهنگی متفاوت به این کشورها قدم میگذارند و آماده تجربه فرهنگ و رسوم و غذاهای آنان هستند، بسیار جذابیت دارد.
جبل عاملی در بخش دیگری از گفتههای خود ویژگیهای گردشگری خوراک را برشمرد و تاکید کرد: گردشگری خوراک میتواند جز مستقلی به شمار آید، محرک سفر باشد، بی نهایت رشد کند، دلیل بازگشت گردشگران باشد و همچنین با خدمات دیگر تلفیق شود؛ از این رو میتواند دستاوردهای اقتصادی وسیعی در قالب درآمدزایی مستقیم و جنبی داشته باشد و یکی از بسترهای مطمئن توسعه گردشگری کشورها شناخته شود.
همچنین در این ادامه نشست جهت آشناسازی شبکه کارشناسان با موضوع خیابان خوراک سرکار خانم نژادی نماینده شرکت مهندسین مشاور و مجری پروژه خیابان غذا در شهر شیراز به بیان ویژگیهای پروژه، فرآیند طراحی و اجرا، مسائل و چالشهای مربوطه و اهمیت اجرای این گونه برنامهها در راستای توسعه گردشگری خوراک پرداختند.
انتهای پیام/
#اخبار منبع: خبرگزاری تسنیم
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
پرویز برومند پیشکسوت استقلال از نقش تاثیرگذار اشتباهات داوری به نفع رقیب تیمش حرف می زند.
نیم ساعت پیش
عملیات رمضان یکی از سخت ترین عملیات های دفاع بود، چرا که در شرایط سختی نیز انجام شد. رزمندگان اسلام با زبان روزه در اوج گرمای تیر ماه تابستان دست به عملیات علیه رژیم بعث زدند.
نیم ساعت پیش
برخی منابع محلی از شنیدهشدن صدای انفجار در شهر قهجاورستان در شمال شرق اصفهان خبر میدهند.
نیم ساعت پیش
پس از ادعای انفجار در پایگاه هشتم شکاری اصفهان، خبرنگار تسنیم با حضور در اطراف پایگاه شکاری و فرودگاه اصفهان آخرین وضعیت این منطقه را تشریح کرد.
نیم ساعت پیش
در حالی است که رسانههای اصلی رژیم صهیونیستی فعلاً در حال پوشش موضوع احتمال نفوذ پهپاد از لبنان به شمال سرزمینهای اشغالی هستند، برخی رسانههای آمریکایی و همچنین رسانههای فارسی زبان ضدایرانی خود را با اخبار جعلی حمله بزرگ اسرائیل مشغول کردهاند.
نیم ساعت پیش
جواد نکونام ترکیبی مشابه با دیدار گذشته برای بازی با شمس آذر اتخاذ خواهد کرد.
یک ربع پیش
با گذشت چند روز از حملات موشکی و پهپادی مقتدرانه جمهوری اسلامی ایران به اسرائیل، علی رغم اینکه مقامات صهیونیستی و غربی تلاش گسترده ای برای ناموفق جلوه دادن عملیات وعده صادق انجام داده اند، با این حال، گزارش های منتشر شده از سوی رسانه های اسرائیلی حکایت از تلفات سنگین صهیونیست ها دارد.
نیم ساعت پیش
صبح امروز چند ریزپرنده در حریم هوایی اصفهان و تبریز توسط پدافند هوایی مورد انهدام قرار گرفتند و هیچگونه خسارتی به اماکن نظامی و غیرنظامی وارد نشد؛ بلافاصله رسانههای غربی این واقعه را اقدامی از سوی رژیم صهیونیستی عنوان کردند.
نیم ساعت پیش
رئیس انجمن فیزیوتراپی کشور گفت: در سطح کشور ۴۰۰ فارغ التحصیل دکترای تخصصی فیزیوتراپی داریم.
نیم ساعت پیش
بیشتر...