پرشین وی |
2 روز پیش

تهیه کاپ کیک طرز تهیه کاپ کیک به شکل روح ساده خوشمزه

با دستور زیر یک کاپ کیک ترسناک درست کنیدخانه داری
درست کردن این کاپ‌کیک بسیار آسان است این کیک شبیه فیلم های هالووینی است . با ما همراه باشید .

کاپ کیک  یکی از محبوب ترین انواع کیک ها می باشد . تهیه ی آن راحت است ولی این بار روش،
آماده کردن این کیک خوشمزه فرق میکند . با ما در پرشن وی همراه باشید .

کاپ کیک ترسناک

هالووین یکی از جشنهای سنتی مغرب‌زمین است که مراسم آن در شب ۳۱ اکتبر (نهم آبان) بر‌گزار می‌شود.
بسیاری از افراد در این شب لباس‌های عجیب و غیرمرسوم می‌پوشند و کودکان برای جمع‌آوری نبات و آجیل ،
به درخانه دیگران می‌روند.جشن هالووین بیشتر در کشورهای آمریکا، ایرلند، اسکاتلند و کانادا مرسوم است.
این جشن را مهاجران ایرلندی و اسکاتلندی در سده نوزدهم با خود به قاره آمریکا آوردند.یکی از نمادهای ،
هالووین یککدوتنبل توخالی است که برای آن دهان و چشم به صورتی ترسناک درآورده شده و با روشن کردن،
شمع دردرون کدوتنبل به آن جلوه‌ای ترسناک داده می‌شود.به همین بهانه برای هموطنان مسیحی مان ،
دسرهایی متناسب با این جشن گردآوری کرده ایم.

مواد لازم تهیه ی کاپ کیک :

پنیر خامه‌ای لطیف شده

پودر کیک مخلوط

شیرروغن گیاهی

تخم مرغ

قطعات شکلات سفید قنادی با شکلات و کره یا قطعات کوچک شکلات سفید

روش تهیه ی کاپ کیک:

فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت پیش‌گرم کنید.فنجان‌های مافین را بچینید.در یک ظرف پنیر خامه‌ای را با همزن ،
برقی هم بزنید تا به صورت پف کرده و نرم در بیاید.پودر مخلوط کیک، تخم مرغ، شیر و روغن را اضافه کنید.
با سرعت متوسط برای دو دقیقه به هم زدن ادامه بدهید.گوشه‌های ظرف را هم به خوبی هم بزنید.
شکلات سفید را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.با قاشق خمیر را در فنجان‌ها بریزید و هرکدام را ،
تا ۳/۴ پر کنید.به مدت ۲۰ دقیقه برای فنجان‌های بزرگ‌تر و ۱۴ دقیقه برای کوچک‌ترها در فر قرار دهید.
کاپ کیک‌ها را بهمدت ده دقیقه خنک کنید و از فنجان مافین جدا کنید.سپس آن‌ها را کاملا خنک کنید.

تهیه ی کاپ کیک

تهیه ی کاپ کیک

مواد لازم برای تزئین کاپ کیک به شکل روح :کاپ کیک های سفید حاضر شدهدونات های حاضری،
سوراخداریک قوطیخامه‌ی وانیلیاسمارتیز یا چیپس شکلاتی برای درست کردن چشمروکش سفید،
فوندانتی رول شده‎‌ی آماده (fondant)مغز تخمه‌ی آفتاب گردان روکش شدهبا شکلات سیاه یا ۱ لایه
روکش کیک سیاه برای درست کردن دهان.

تهیه ی کاپ کیک

تهیه ی کاپ کیک

دستور تزئین کاپ کیک

۱ – کاپ کیک‌ها را روی یکسطح صاف قرار دهید.با دست و دل بازی خامه‌ی شیرینی پزی را روی کاپ ،
کیک‌ها بمالید.در صورتی که لازم است کاغذ کاپ کیک‌های کوچک را بردارید و آن‌ها را به صورت وارونه ،
روی کاپ کیک‌های بزرگ قرار دهید.روی همه‌ی کاپ کیک‌های کوچک خامه بریزید و روی هرکدام یک ،
دونات سوراخدار قرار دهید.در هر جایی که نامتعادل است از خامه استفاده کنید.

۲ – روکش فوندانتی را به صورت یک توپ درآورید و آن را با وردنه باز کنید که شکل گردمانند آن از بین نرود.
سپس آنها را روی کاپ کیک ها قرار داده و به آن شکل بدهید که واقعا مانند روح شوند.

۳ – از خامه برای چسباندن دانه‌های تخم آفتاب گردان به روکش استفاده کنید و شکل دماغ و دهن را،
ایجاد کنید.

نکته : روکش‌های فوندانتی رول شده در مغازه‌هایی که لوازم قنادی می‌فروشند به صورت آماده وجود دارد،

اختصاصی سیمرغ – ستاره

2021-09-14

/ گردآوری:

پرشین وی

 چهره متفاوت و اجرای خاطره انگیز نوید محمدزاده در تلویزیون ؛ 10 سال پیشچهره متفاوت و اجرای خاطره انگیز نوید محمدزاده در تلویزیون ؛ 10 سال پیش
 زندگی اکبرعبدی از زبان خودش !زندگی اکبرعبدی از زبان خودش !
مطالب مرتبط:
  • تزیین کیک با گل های شکریتزیین کیک با گل های شکری
  • آموزش تهیه کیک تولد میوه ای +تصاویرآموزش تهیه کیک تولد میوه ای +تصاویر
  • مدل کیک های زیبای روز پزشکمدل کیک های زیبای روز پزشک
  • چگونه می توانم ژل را روی کیک بریزم؟چگونه می توانم ژل را روی کیک بریزم؟



#‌نکات_آشپزی منبع: پرشین وی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

رقيق كردن وايتكس و راهکارهایی برای رقيق كردن وايتكس وترکیب وایتکس با دیگر مواد و

1 روز پیش

جدیدترین تزیینات دسر و مدل تزیین دسر و و انواع تزیین دسر با ایده های جدید و طرز تهیه انواع دسر و آموزش دسر و ژله و کیک و شیرینی و دسر را در پرشین وی ببینید

2 روز پیش

بافت کفش روفرشی و نکات بافت زیبای روفرشی و روش های بافت مختلف و  پاپوش دخترانه و کفش روفرشی بافتنی زیبا را در پرشین وی بخوانید

4 روز پیش

تزیینات نیمرو و ایده هایی از زیباترین تزیینات نیمرو و خواص نیمرو برای سلامتی و تزئین تخم مرغ برای کودکان را در پرشین وی بخوانید

6 روز پیش

پاک کردن ماهی قزل آلا و روش های کاربردی پاک کردن ماهی قزل آلا و خواص ماهی قزل الا برای سلامتی افراد را در پرشین وی بخوانید

۱ هفته پیش

تزیین هدیه روز مادر و هدیه روز زن و پیشنهاد جذاب به عنوان هدیه روز مادر. و ایده های خاص خرید هدیه و روش کادو کردند هدیه را در پرشین وی ببینید

۱ هفته پیش

بیشتر...