پارسی دی |
2 سال پیش

طرز تهیه الویه رژیمی با مرغ سیب زمینی خوشمزه، مجلسی آسان

دستور تهیه الویه رژیمی

طرز تهیه الویه رژیمی

الویه رژیمیکه همان الویه خودمان است اما به صورت رژیمی تهیه شده است، شاید شما در رژیم لاغری باشید و یا به دلیل بیماری خاص (بخصوص برای افراد دارای کلسترول بالا) نمی توانید یک الویه پر سس و پر کالری دریافت کنید ولی نمی توانید هم از این غذای خوشمزه دل بکنید پس دست به کار شوید و این الویه خوشمزه و رژیمی را تهیه کنید به جرات می توان گفت هیچ چیز از ورژن اصلی کم ندارد. الویه غذای بسیار راحت و در عین حال خوشمزه است که می توانید برای انواع مهمانی و تولدها تهیه کنید. امروز درپارسی دیالویه رژیمی با مرغ و سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

  • تخم مرغ ۳ عدد
  • سیب زمینی ۵ عدد
  • سینه مرغ ۱/۲
  • هویج ۱ عدد
  • پیاز ۱ عدد
  • خیارشور ۲۰۰ گرم
  • ماست ۱/۲ پیمانه
  • روغن زیتون ۳ ق غذا خوری
  • نخودفرنگی ۱/۲ پیمانه
  • سیر ۲ حبه
  • آبلیمو به مقدار لازم
  • نمک، فلفل سیاه و برگ بو به مقدار لازم

مرحله اول: پخت مرغ

ابتدا باید سینه مرغ را بپزید برای شروع سینه مرغ را به همراه برگ بو و نمک و فلفل سیاه و پیاز ۴ قاچ شده داخل قابلمه ریخته و مقداری آب روی آن بریزید و بگذارید تا به جوش بیاد سپس بعد از پخت از قابلمه خارج کنید و ریش ریش نید اگر زمان کافی برای تهیه الویه ندارید بهتر است از زودپز استفاده کنید.

مرحله دوم: پخت سیب زمینی و تخم مرغ

در ادامه سیب زمینی ها را بشورید و داخل قابلمه انداخته و آب بریزید و بگذارید تا آبپز شود بعد از پخت زیر آب سرد گرفته و پوست کنید. تخم مرغ ها را داخل نایلون گذاشته و در آب در حال جوش بریزید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه خوب پخته شود سپس پوستش را جدا کنید. هویج را نیز آبپز کنید و کنار بگذارید.

مرحله سوم: مخلوط کردن مواد

در ظرفی سیب زمینی خنک شده را رنده ریز بزنید سپس تخم مرغ ها را نیز رنده کنید و بعد مرغ و هویج و خیارشور خرد شده و نخود فرنگی پخته شده را اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید.

مرحله چهارم: تهیه سس سالاد رژیمی

ماست را داخل کاسه ریخته و به آن سیر پوره شده و ادویه و کمی نمک و در انتها آبلیمو و روغن زیتون اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود شما برای طعم و مزه بهتر می توانید از ادویه های سالاد نیز استفاده کنید.

مرحله چهارم: تهیه الویه رژیمی

در ادامه سس تهیه شده را روی مواد بریزید و خوب هم بزنید سپس روی کاسه را سلفون کشیده و برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد هم برود سپس با گوجه و زیتون تزئین و سرو کنید.نوش جان

  1. باید برای تهیه سس از ماست یونانی چکیده استفاده کنید.
  2. شما به دلخواه می توانید مواد را رنده یا معکبی ریز خرد کنید.
  3. می توانید از انواع سبزیجات مانند ذرت یا زیتون استفاده کنید.
  4. می توانید به جای مرغ از کالباس استفاده کنید.


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

5 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

5 ماه پیش

عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی

5 ماه پیش

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

5 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

5 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

5 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

5 ماه پیش

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

5 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

5 ماه پیش

بیشتر...