مرحله پنجم: پخت کباب سرداشی بدون فر

اگر شما فر ندارید و دوست دارید این غذا را تهیه کنید بدین صورت عمل کنید داخل یک تابه را دو لایه ورق آلومینیم قرار دهید و مواد کباب را بریزید سپس درب تابه را بگذارید و به روی شعله پخش کن به مدت ۱ ساعت بگذارید تا کباب پخته شود.

1. روی کباب را در مرحله با فر حتما فویل بپوشانید تا کباب در حین پخت خشک نشود.
2. اگر فلفل بیور در دسترس نبود از فلفل سوزنی استفاده کنید.
3. می توانید به دلخواه برای مزه دار کردن گوشت از کمی سماق و مرزنجوش و زعفران استفاده کنید.
4. لایه که کباب را پهن می کنید نه خیلی نازک باشد نه خیلی کلفت که خوب مغز پخت شود.
5. می توانید از سولاردم یا توستر نیز استفاده کنید ولی دما را ۱۴۰ قرار دهید.

#‌آشپزی #‌تغذیه منبع: پارسی دی

بیشتر...

---

تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

معمای خنده دار زن شوهر با جواب جوک چالش زن شوهری خنده دار

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

6 ماه پیش

دلنوشته برای خودم شاد انگیزشی، کوتاه غمگین با متن های خاص

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوش طعم خانگی همراه با دستور تهیه سس سالسا آشپزی ها

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

6 ماه پیش

معنی تعبیر مشعل در فال قهوه در بالا پایین فنجان چیست

چیستان های زشت، بی ادبی منحرفی مثبت 18 بامزه با جواب

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

چگونه نسبت دور کمر به دور باسن را محاسبه کنیم

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

رایج ترین آلرژی های غذایی در کودکان کدام اند

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

6 ماه پیش

6 ماه پیش

متن امید به زندگی روزهای روشن بهتر جملات انگیزشی امیدوارکننده

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی رحم

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

شایع ترین آلرژی های غذایی در کودکان

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

6 ماه پیش

شیر ممکن است برای برخی افراد مناسب نباشد

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

بیشتر...