بهداشت نیوز |
3 سال پیش

مواد قندی برای رشد مغز کودک مضر است بهداشت نیوز Write Email

مواد قندی برای رشد مغز کودک مضر است
نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد مصرف زیاد مواد قندی و شکر بر حافظه و یادگیری کودک تاثیر می گذارد.
به گزارشبهداشت نیوز،به نقل از ساینس دیلی، تحقیقات جدید محققان دانشگاه جورجیا بر روی یک مدل حیوانی نشان داده است که مصرف روزانه نوشیدنی‌های شیرین شده با قند در دوران بلوغ باعث اختلال در عملکرد یادگیری و حافظه در بزرگسالی می‌شود. این گروه همچنین نشان داد که تغییر در باکتری‌های روده ممکن است عامل اصلی اختلال حافظه ناشی از قند باشد.
رژیم غذایی مملو از قند با تأثیرات سلامت نظیر چاقی و بیماری قلبی و حتی اختلال در عملکرد حافظه مرتبط است.
«امیلی نوبل»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «مصرف مواد قندی در اوایل عمر موجب افزایش میزان باکتری‌های موسوم به Parabacteroideها می‌شود و هرچقدر میزان این باکتری‌ها در روده بیشتر باشد، عملکرد مغز حیوانات مورد آزمایش بدتر است.»
وی در ادامه می‌افزاید: «ما دریافتیم که این باکتری‌ها به تنهایی برای ایجاد اختلال در حافظه همانند مواد قندی عمل می‌کنند، اما در انواع دیگر عملکردهای حافظه نیز اختلال ایجاد می‌نمایند.»
محققان توصیه می‌کنند مصرف مواد قندی باید کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه باشد.
محققان در مطالعات خود مشاهده کردند مصرف مواد قندی در اوایل عمر موجب اختلال در بخش حافظه و یادگیری هیپوکامپ مغز می‌شود.


#‌اخبار_بهداشت منبع: بهداشت نیوز

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

مربی تیم فوتبال استقلال گفت: با توجه به سال‌های سختی که استقلال سپری کرده است، هواداران لایق این همه استرس نیستند.

نیم ساعت پیش

دروازه‌بان تیم فوتبال استقلال گفت: کمیته انضباطی برخی حکم‌ها را یکی دو ماهه می‌داد ولی خدا را شکر برای من 4 روزه رأی صادر کرد.

نیم ساعت پیش

استاندار کرمانشاه با اشاره به ضرورت تقویت شورای توسعه گردشگری استان گفت: لازم است سراغ رویکردهای جدید و خلاقانه در حوزه گردشگری برویم و از تکرار کارهای کهنه و کم ثمر پرهیز کنیم.

نیم ساعت پیش

این طرح یارانه برای مادرانی که فرزندان زیر ۲ سال دارند و در سه ماه اول درآمدی قرار دارند.

نیم ساعت پیش

آتش‌نشانان شیراز بعد از ۲ ساعت جست‌وجو موفق شدند ۲ کودک ۷ و ۸ ساله را که در کوه بمو گم شده بودند، نجات دهند.

یک ربع پیش

فردی در نیویورک مقابل ساختمان محل برگزاری دادگاه دونالد ترامپ رئیس جمهور سابق آمریکا اقدام به خودسوزی کرد.

نیم ساعت پیش

مدافع استقلال معتقد است پس از گلایه‌های اعضای این تیم از شرایط باشگاه پس از دیدار با آلومینیوم اراک، تغییر مثبتی در باشگاه استقلال به وجود نیامد.

نیم ساعت پیش

مدافع شمس آذر قزوین با وجود اینکه در نقل‌وانتقالات نیم‌فصل به پیشنهاد استقلال پاسخ مثبت نداد، اعتراف کرد که طرفدار آبی‌های پایتخت است.

نیم ساعت پیش

گلزن شمس آذر در دیدار مقابل استقلال به این نکته اذعان کرد، جو ورزشگاه آزادی برای شاگردان سعید دقیقی سنگین بوده است.

نیم ساعت پیش

بیشتر...