4 ماه پیش
این صبحانه ها خطرناک هستند از گرانولا تا کورن فلکس خبرآنلاین
نمیتوان انکار کرد که صبحانه پس از حداقل هشت ساعت خواب، حیاتیترین وعده غذایی در روز است. اما این وعده غذایی صبحگاهی بسته به مواد تشکیل دهنده آن به مانند یک شمشیر دو لبه عمل میکند و میتواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد.
به گزارشخبرآنلاین، صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانیها و در عرصه پزشکی به عنوان کاملترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل که انرژی مورد نیاز ما را در فعالیت روزانه تامین میکند، نمیتواند برای سلامت بدن مفید باشد.
همشهری آنلاین در گزارشی نوشت: شاید برای بسیاری از ما ایرانیها کله پاچه صبحانه بسیار مغذی و مفیدی به نظر برسد که انرژی فعالیت روزانه ما را تامین میکند. اما آیا کله پاچه که گفته میشود حجم چربی یک دست آن در حدود چند قالب کره ۲۰۰ گرمی است در دنیای معاصر با کمترین فعالیت جسمانی و سپری کردن بیشتر اوقات پشت میز یا در حالت نشسته پشت لپ تاپ یا گوشی موبایل نیز غذای مفیدی است؟ همین امر درباره تعداد دیگری از صبحانهها که ما تصور مفید و مغذی بودن از آنها را داریم نیز صدق میکند.
نمیتوان انکار کرد که صبحانه پس از حداقل هشت ساعت خواب، حیاتیترین وعده غذایی در روز است. اما این وعده غذایی صبحگاهی بسته به مواد تشکیل دهنده آن به مانند یک شمشیر دو لبه عمل میکند و میتواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد، در حالی که بیشتر ما سعی میکنیم روز خود را با یک صبحانه سالم آغاز کنیم، اما آیا واقعا همه گزینههایی که برای صبحانه انتحاب میکنیم سالم هستند؟ در این مطلب به چند صبحانه رایج اشاره میکنیم که ظاهرا سالم اما در واقع مضر هستند، این مطلب را بخوانید تا متوجه شوید.
آب میوه
آب میوهها اغلب به عنوان یک گزینه صبحانه سالم در نظر گرفته میشوند زیرا سرشار از مواد مغذی به دست آمده از میوههای تازه هستند، اما تعجب خواهید کرد اگر بدانید که فقط یک لیوان آب میوه پر از ساکارز و فروکتوز است که ممکن است سطح قند را نیز افزایش دهد. علاوه بر این، کمبودفیبرآن را به یک انتخاب ضعیف تبدیل میکند، اگر میخواهید دریافت آنتی اکسیدان ها و ویتامینها را در رژیم غذایی تقویت کنید، بهتر است برای صبحانه از میوههای تازه استفاده کرده تا مقداری فیبر سالم به رژیم غذایی اضافه کنید.
رشته فرنگی (نودل)
رشته فرنگی (نودل) اغلب با سرخ کردن رشتههای خمیر درست میشود، بنابراین مهم نیست از چه آردی برای تهیه رشته استفاده شده است، فرآیند سرخ کردن آن را ناسالم می کند. مخصوصا وقتی دوباره با روغن، سبزیجات و ادویه جات پخته شود. بنابراین، بهتر است از مصرف نودل در صبح خودداری کنید، زیرا وجود چربیها، گلوتن و کربوهیدرات با هم منجر به افزایش وزن میشود.
ماست طعم دار
ماستهای طعمدار بستهبندی شده ممکن است گزینهای لذیذ برای ترکیب با جو، موسلی یا گرانولا به عنوان یک صبحانه سالم به نظر برسند، اما این ماستهای طعمدار با افزودن طعمهای مصنوعی، قندهای تصفیهشده و مواد نگهدارنده ساخته میشوند. خوردن منظم آنها ممکن است منجر به مصرف بیش از حد قند شود که خطر ابتلا به چاقی، دیابت و بیماری قلبی را افزایش میدهد.
گرانولا (ترکیبی از غلات، میوههای خشک و آجیل)
گرانولا یکی از خوشمزه ترین مخلوط غلات، میوه های خشک و آجیل است، اما تعجب خواهید کرد اگر بدانید که این طعم شیرین و بافت ترد با افزودن قسمتهایی از تخم مرغ، مواد افزودنی و شکر به دست میآید که منجر به افزایش ناگهانی سطح قند بدن شده و باعث می شود بعد از مدتی احساس خستگی کنید.
کورن فلکس (برگه ذرت)
کورن فلکس (برگه ذرت) یکی از محبوب ترین گزینههای صبحانه در سراسر دنیا است، اما اگر بدانید که این گزینه آسان بسیار فرآوری شده و تصفیه شده و حاوی شکر و نمک اضافه شده است، نامید خواهید شد. در واقع، فرآوری دانههای ذرت، فیبر و مواد مغذی ضروری مانند ویتامینها و مواد معدنی را کم میکند و مصرف منظم آن ممکن است منجر به بروز مشکلاتی مانند افزایش وزن، افزایش قند خون و افزایش خطر بیماریهای قلبی شود.
۴۷۲۳۶
#اخبار_جامعه #اخبار_اجتماعی منبع: خبرآنلاین
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ از دستگیری مدیرعامل، کارمندان و حسابدار یک شرکت غیرمجاز در مرکز تهران خبر داد که اقدام به خرید و فروش ارز میکردند.
14 ساعت پیش
پیرترین زن بریتانیایی که ۱۱۵ ساله است، راز عمر طولانی خود را فقط در پرهیز از «یک چیز» میداند. او هنگام جشن تولد ۱۱۵ سالگیاش این راز را فاش کرد.
19 ساعت پیش
شهرستانیها برترینهای کنکور را از تهرانیها میگیرند؟
1 روز پیش
ما در شهر تهران حدود ۱۸۰۰ واحد صنفی مربوط به فروش لوازم التحریر داریم. متأسفانه به دلیل اوضاع بد اقتصادی و افت تقاضا در صنف لوازم التحریر، در سال ۱۴۰۲، حدود صد واحد در شهر تهران تعطیل شدهاند.
1 روز پیش
یک حقوقدان به خبرآنلاین میگوید: «در قانون اساسی کشور درخصوص حقوق متهم و حقوق مجرم با هیچگونه خلأیی مواجه نیستیم؛ حتی شاید بتوان گفت که با تراکم قانون هم مواجهیم. اصل ۳۶ قانون اساسی صراحتاً «شکنجه» متهم و مجرم را منع میکند. همچنین در اصل ۳۹ قانون اساسی، علاوه بر شکنجه، هتک حرمت فرد بازداشتشده هم ممنوع اعلام شده است.»
11 ساعت پیش
رئیس پلیس فتای تهران بزرگ از دستگیری عامل تهدید یک بازیگر زن در فضای مجازی خبر داد.
15 ساعت پیش
پیرترین زن بریتانیایی که ۱۱۵ ساله است، راز عمر طولانی خود را فقط در پرهیز از «یک چیز» میداند. او هنگام جشن تولد ۱۱۵ سالگیاش این راز را فاش کرد.
19 ساعت پیش
شهرستانیها برترینهای کنکور را از تهرانیها میگیرند؟
1 روز پیش
پلیس پایتخت از یک شهروند وظیفه شناس به جهت ارسال فیلم رفتار غیر حرفهای واحد گشت در برخورد با یک معتاد متجاهر تشکر کرد و در اطلاعیهای اعلام کرد: پلیس پایتخت عوامل وظیفه و کادر حاضر در صحنه را توبیخ کرده است.
7 ساعت پیش
بیشتر...