2 سال پیش
این خوراکی ها را برای افزایش طول عمرتان بخورید خبرآنلاین
آنچه که میخوریم میتواند بر سلامت و حتی طول عمر ما تأثیرگذار باشد. مصرف غذاهای فرآوریشده، آنطور که باید مواد مغذی را در اختیار بدن قرار نمیدهد. همچنین این نوع غذاها عامل بسیاری از بیماریها مانند چاقی، بیماریهای قلبی عروقی و دیابت نوع۲ هستند.
به گزارشخبرآنلاین، غذاهایی وجود دارند که میتوانند انرژی موردنیازتان را تأمین کنند، خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهند و به تثبیت وزن شما کمک کنند. اگر میخواهید طولانیتر زندگی کنید و سالمتر بمانید، باید مغذیترین مواد غذایی را مصرف کنید. افزودن غذاهای گیاهی طبیعی بهعنوان بخش اصلی از رژیم غذایی، سلامتی و شادابی شما را باز میگرداند.
در این مطلب نمونههایی از مواد غذایی را برای دستیابی به این هدف به شما معرفی میکنیم.
قارچ
مصرف منظم قارچ خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش میدهد. این مسئله ناشی از وجود مهارکنندههای آروماتاز در قارچ است که از تولید استروژن جلوگیری میکند؛ هورمون استروژن در ابتلا به برخی از انواع سرطان سینه نقش دارد.
قارچها درصورتی در فرایند افزایش طول عمر مؤثرند که آنها را بهصورت پختهشده مصرف کنید. قارچ خام حاوی یک مادهی سرطانزا به نام آگاریتین (Agaritine) است که در صورت طبخ، میزان این ماده به طورقابل توجهی کاهش مییابد.
گوجهفرنگی
بیشترین مقدار از مواد مغذی که سلامتی را ارتقا داده و طول عمر را افرایش میدهند، در گوجهفرنگی یافت میشود؛ لیکوپن، ویتامینهای C و E، بتاکاروتن و آنتیاکسیدانهای فلاونول فقط چند نمونه از ترکیبات مفید گوجهفرنگی محسوب میشوند.
لیکوپن از شما در برابر سرطان پروستات، آسیب پوستی ناشی از مواجهه با اشعهی ماوراء بنفش خورشید و بیماریهای قلبی-عروقی محافظت میکند.
لوبیا
مصرف روزانهی لوبیا و سایر حبوبات در تثبیت قند خون، کاهش اشتها و محافظت از رودهی بزرگ در برابر سرطان مؤثر است.
طبق شواهد، اگر دو بار در هفته لوبیا، نخود یا عدس مصرف کنید، احتمال ابتلا به سرطان رودهی بزرگ کاهش مییابد. لوبیا قرمز، لوبیا سیاه، نخود و عدس همگی برای سلامتی و افزایش طول عمر مفیدند.
سبزیجات برگ سبز
سبزیجات دارای برگهای سبز مثل اسفناج و کاهو در هر پوند (حدود ۴۵۰ گرم) کمتر از صد کالری انرژی دارند؛ همین مسئله این گروه از سبزیجات را به یک غذای مناسب برای کنترل وزن تبدیل میکند.
در سبزیجات برگدار مقدار زیادی فولات (ویتامین B۹)، لوتئین و زآگزانتین وجود دارد. لوتئین و زآگزانتین، کاروتنوئیدهایی هستند که از چشمها در برابر آسیب ناشی از نور محافظت میکنند. فیتوکمیکالهای محلول در چربی، بهویژه کاروتنوئیدها، که بهوفور در سبزیجات برگدار یافت میشوند، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارند.
مغزها
آجیل منبع غنی چربیهای سالم، پروتئین گیاهی، فیبر، آنتی اکسیدان و مواد معدنی است. مغزها به دلیل اینکه شاخص گلیسمی (GI) پایین دارند، به کنترل قند خون کمک میکنند و به همین دلیل بخش مهمی از رژیم غذایی ضددیابت را تشکیل میدهند. شاخص گلیسمی میزان تأثیر غذاها را روی قند خون نشان میدهد. هر چقدر GI یک غذا پایینتر باشد، بعد از مصرف آن، قند خون شما به میزان کمتری افزایش پیدا میکند.
خوردن منظم آجیل در کاهش کلسترول خون مؤثر است و از ابتلا به بیماری قلبی جلوگیری میکند. مغزهای خوراکی مثل گردو، بادام و پسته کالری بالایی دارند. اما چون اشتها را کاهش میدهند، گنجاندن آنها در برنامهی غذایی به کاهش وزن کمک میکند.
منبع:verywellhealth/ مترجم: الهه جعفرزاده
۲۳۵۲۳۵
#اخبار_جامعه #اخبار_اجتماعی منبع: خبرآنلاین
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
شهرداری منطقه ۱۳ تهران در واکنش به انتشار برخی اخبار در مورد قطع درختان و ساخت و ساز در محدوده پارک جنگلی سرخحصار این موضوع را تکذیب کرد.
10 ساعت پیش
فرمانده انتظامی شهرستان عسلویه از کشف ۱۰۶ کیلوگرم موادمخدر تریاک از یک دستگاه کامیون باری بنز حامل بار هندوانه خبر داد.
4 ساعت پیش
هشت شکارچی متخلف در مناطق حفاظت شده و آزاد شهرستان گچساران دستگیر شدند.
9 ساعت پیش
سخنگوی سازمان مدیریت بحران کشور برای روزهای چهارشنبه و پنجشنبه برای استانهای شمال، شمال شرقی و شمال غربی کشور به دلیل احتمال وقوع سیلاب و آبگرفتگی هشدار نارنجی صادر کرد.
8 ساعت پیش
فرمانده پلیس فرودگاه بینالمللی امام خمینی (ره) تاکید کرد: طبق ماده ۱۷ قانون مبارزه با مواد مخدر، در صورت کشف مواد مخدر از زائر، آن فرد در مرحله اول یک تا ۵ سال و در مرحله دوم ۵ تا ۱۵ سال ممنوعالخروج خواهد شد.
8 ساعت پیش
معاون عملیات سازمان اطلاعات پلیس از دستگیری اراذل و اوباشی که اقدام به ایجاد مزاحمت برای چند دختر جوان در نازیآباد کرده و پس از آن با مردم نیز درگیر شده بودند، خبر داد.
10 ساعت پیش
فرمانده انتظامی شهرستان ری از دستگیری سارق قطعات و آهن آلات پلهای عابر پیاده در محدوده کهریزک خبر داد.
9 ساعت پیش
سرکلانتر دوم پلیس پیشگیری تهران بزرگ از دستگیری ۲ موبایل قاپ با شلیک پلیس در شهرک غرب خبر داد.
9 ساعت پیش
بیشتر...