2 سال پیش
طرز تهیه کره سیب درختی خانگی خوشمزه مقوی با شیره انگور
دستور تهیه کره سیب
کره سیبیکی از خوشمزه ترین کره ها می باشد که شاید فکر کنید در تهیه آن از کره استفاده می شود ولی نه، به دلیل بافت و حالت آن به آن کره سیب گفته می شود و در واقع شبیه مارمالاد می باشد. شکل ظاهری آن از کره بادام زمینی یا کره پسته الهام گرفته شده است. شما می توانید کره سیب را روی نان بزنید و برای تهیه یک صبحانه خوشمزه از آن استفاده کنید و یا در تهیه انواع کیک و شیرینی این کره سیب خوشمزه را استفاده کنید. کره سیب یک میان وعده بسیار سالم ومقویمی باشد شما می توانید شکر را در تهیه کره سیب حذف کنید تا کره رژیمی داشته باشید. کره سیب با حرارت کم در طی چند ساعت متوالی تهیه می‌شود. این غذای مقوی به خاطر طعم بسیار خوب آن راحت در دل بچه‌ها جا باز کرده و برای صبحانه و میان وعده بچه های مدرسه‌ای، بسیار مناسب است. امروز درپارسی دیطرز تهیه کره سیب درختی خانگی خوشمزه، ساده و مقوی با شیره انگور را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
- سیب ۴ عدد
- شیره انگور ۴ ق غذا خوری
- وانیل ۱/۲ ق چای خوری
- دارچین ۱ ق چای خوری
- جوز هندی و نمک در صورت تمایل نوک ق چای خوری
مرحله اول: آماده سازی سیب
ابتدا سیب را شسته و بعد پوست بگیرید و هسته سیب را خارج کنید. سپس با چاقوی نازک برش بزنید، البته می توانید سیب ها را در اندازه دلخواه برش بزنید زیرا در انتها قرار است مواد میکس شوند.
مرحله دوم: پخت سیب
سیب ها را داخل تابه ای با گنجایش مناسب ریخته و شیره انگور، جوز هندی، دارچین، وانیل و کمی نمک را به آن اضافه کنید، حالا درب تابه را ببندید و با حرارت ملایم بگذارید تا سیب پخته و آب بیندازد.
مرحله سوم: میکس کردن
در ادامه برای پخت سیب شما باید ۳۰ دقیقه زمان دهید و مشاهده می کنید سیب ها آب انداخته، حالا درب تابه را بردارید و بگذارید آب اضافی آن کشیده شود و به رنگ کاراملی دربیاید سپس از روی حرارت برداشته و با گوشت کوب برقی یا غذاساز ساز یا مخلوط کن سیب را کاملا پوره کنید.
مرحله چهارم: تهیه کره سیب
حالا مخلوط پوره شده و غلیظ ما همان کره سیب سالم است که می توانید در ظرف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید و در وعده صبحانه نوش جان نمایید.
- در تهیه این کره سیب از شیره انگور استفاده شده که می توانید با شکر جایگزین کنید.
- از شیره خرما به جای شیره انگور نیز می توانید استفاده کنید.
- نیازی به افزودن آب نیست زیرا سیب ها در هنگام پخت خودش آب می اندازد.
- افزودن دارچین اختیاری می باشد و قابل حذف است.
- مواد در انتها اصلا نباید آب داشته باشد وگرنه کره خیلی رقیق می شود.
#آشپزی #تغذیه منبع: پارسی دی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.
6 ماه پیش
تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
بیشتر...