3 سال پیش
طرز تهیه کیک نارنگی پاییزی خوشمزه لذیذ
در این مطلب قصد داریم روش تهیه کیک نارنگی را به شما عزیزان آموزش دهیم.
به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،برای یک عصرانه خوشمزه و لذیذ هیچ چیز جای یک کیک خانگی گرم را همراه با یک فنجان چای تازه دم پر نمیکند. کیک اسفنجی، شکلاتی و وانیلی همیشه محبوبترین و البته سادهترین نوع کیکهای خانگی هستند و بعید است که کسی میانهای با چشیدن طعمشان نداشته باشد. اما امروز به جای یک طعم آشنا میخواهیم عصرانه پاییزی متفاوتی را به شما معرفی کنیم. با ما همراه باشید تاطرز تهیهکیک نارنگی خوشمزه را به شما آموزش دهیم تا در عصرهای ابری پاییزتان را با عطر دوستداشتنیاش پر کنید.
مواد لازم برای تهیه کیک نارنگی
آرد سفید دو پیمانه
تخممرغ چهار عدد
روغن مایع یک پیمانه
آب نارنگی یک پیمانه
پودرنارگیل سه قاشق چایخوری
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
هل یک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیشتر بخوانید:
- آموزش آشپزی؛ از ساندویچ رست بیف و پنکیک پنیر و بیکن تا آش خوشمزه برای پاکسازی کبد + تصاویر
طرز تهیه کیک نارنگی
ایتدا دو پیمانه آرد را به همراه بکینگ پودر سه بار الک کرده و آن را کنار بگذارید. سپس چهار عدد تخم مرغ را به همراه وانیل، هل و مقداری پوست نارنگی رنده شده هم بزنید.
پس از اینکه تخم مرغ از لختگی درآمد و با مواد خوب مخلوط شد، یک پیمانه شکر را به مواد اضافه کرده و آن را خوب هم بزنید. حالا نوبت اضافه کردن یک پیمانه روغن مایع به مایه کیک است. پس از اضافه کردن روغن مایع مواد را با چنگان هم بزنید تا به یک مایع یک دست برسید.
در این مرحله باید آب نارنگی که از قبل آماده شده را به مواد اضافه کرده و پس از آن آرد الک شده را آرام آرام به مواد اضافه کنید. دقت کنید که به هیچ عنوان همه آرد را به مایه کیک اضافه نکنید و این مرحله را با دقت و حوصله بیشتری انجام دهید.
حالا کف قالب کیک را با کمی روغن چرب کنید و بعد از آن مواد را به آرامی داخل قالب بریزید و سپس کیک را درون فر بگذارید.
پس از قرار دادن کیک در فر اجازه دهید تا ۴۵ دقیقه بپزد. پس از آن با یک جنگال و یا خلال دندان از پخته شدن کیک نارنگی اطمینان پیدا کنید؛ سپس کیک را از فر خارج کنید. به همین راحتی کیک نارنگی شما آماده شد.
شما میتوانید برای تزئین این کیک خوشمزه از پودر نارگیل و خود نارنگی استفاده کنید. همچنین برای جذابتر شدن تزئین کیک میتوانید مربای نارنگی را به عنوان دورچین کیک خود قرار دهید.
نکات کلیدی برای آماده کردن کیک نارنگی
دقت کنید که در هنگام اضافه کردن آرد به مواد کیک به هیچ عنوان از همزن برای به همزدن مواد استفاده نکنید چرا که استفاده از همزن باعث میشود کیک شما پف نکند.
برای خوش طعم شدن کیک بهتر است تا از پودر نارگیل و دارچین هم در مایع کیک استفاده کنید.
برای پخت این کیک خوشمزه میتوانید از قالبهای کوچک کیک یزدی نیز استفاده کنید.
در هنگام تزئین این کیک پاییزی میتوانید از پودر شیبابا رنگی برای تزئین آن استفاده کنید.
اگر شما طرفدار کیکهای خامهای هستید، به راحتی از خامه برای تزئین کیک نارنگی استفاده کنید، اما قبل از اضافه کردن خامه به کیک، حتما بگذارید کیک نارنگی کمی خنک شود.
منبع: کتاب کاله
انتهای پیام/
#اخبار منبع: خبرگزاری باشگاه خبرنگاران
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
در این ویدئو ، رعد و برق وحشتناک در جیانگژی چین را ببینید .
نیم ساعت پیش
عباس علی آبادی ضمن واکنش به مباحث مطرح شده در خصوص قیمت پژو پارس در سامانه یکپارچه خودرو، بر حذف این سامانه تاکید کرد.
نیم ساعت پیش
وقتی حرف از خرید و مقایسه خودروها به میان می‌آید، اغلب خودروهایی که از نظر کلاس بدنه در یک دسته طبقه بندی می‌شوند، با هم مورد بررسی قرار
نیم ساعت پیش
جوزپ بورل: این تحریم ها باید ناظر بر محدودسازی تجارت با ایران باشند، به گونهای که مانع از انتقال قطعات مورد نیاز برای تولید پهپاد و موشک در ایران شود.
یک ربع پیش
معاون درمان سازمان تأمیناجتماعی از پرداخت ۲۲۵۰ میلیارد تومان از مطالبات داروخانهها، پزشکان و مراکز طرف قرارداد این سازمان خبر داد.
نیم ساعت پیش
قالیباف گفت: قانون مالیات بر سوداگری و سفتهبازی شامل کمتر از نیم درصد مردم میشود آن هم مربوط به کسانی که مالیات نمیدهند و سود هنگفت بردهاند.
یک ربع پیش
مسیر ترانزیت جدید به نام "راه توسعه" ، ترکیه را از طریق کردستان عراق و بصره به خلیج فارس متصل می کند.
یک ربع پیش
مدیرکل آژانس بینالمللی انرژی اتمی ضمن بیان ادعاهای جدید و تکراری درباره برنامه صلحآمیز هستهای ایران، گفت که قصد دارد به زودی سفری به تهران داشته باشد.
نیم ساعت پیش
سقف برداشت از حسابهای بانکی که بصورت حضوری و غیرحضوری با تصمیم بانک مرکزی تا پایان فروردین ماه افزایش یافته بود به حالت قبل بازگشته است.
یک ربع پیش
بیشتر...