سایت آشپزی |
2 سال پیش

دستور پخت نان ماست موز خانگی خوشمزه به روشی ساده آشپزی ها

ماست یک ماده عالی برای افزودن بهنانموز و سایر محصولات پخته شده است. این نان را بدون استفاده از یک تن کره یا روغن ، نرم و فوق العاده خوشمزه نگه می دارد. برای این دستور از ماست ساده استفاده کنید. من در این دستور ماست با ماست یونانی امتحان نکرده ام ، اما حدس می زنم که این یک نان کمی سفت تر خواهد بود ، زیرا رطوبت کمتری نسبت به ماست معمولی دارد. برای آشنایی با دستور پخت نان ماست و موز خانگی مقالهآشپزیما را دنبال کنید.

دستور پخت نان ماست و موز خانگی

مواد لازم:

۱ فنجان موز له شده (حدود ۳ موز)
۱ فنجان ماست
۲ عدد تخم مرغ بزرگ
۱/۲ فنجان شکر
۴ قاشق غذاخوری کره ، ذوب شده
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱٫۵ فنجان آرد چند منظوره
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی
۱/۲ فنجان گردوی خرد شده

دستور پخت:

فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. داخل قالب نان را کمی کره بمالید تا کف و کناره های آن چرب شوند. موز را خوب له کنید ، سپس آن را به همراه ماست ، تخم مرغ ، شکر ، کره ذوب شده و وانیل به یک کاسه بزرگ اضافه کنید. این مواد را مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

در یک کاسه جداگانه آرد ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین ، نمک و جوز هندی را هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند. مواد خشک را در ظرف مواد مرطوب بریزید و آنها را هم بزنید تا جایی که آرد در ته ظرف نماند (فقط مراقب باشید زیاد هم نزنید). گردوی خرد شده را به آرامی اضافه کنید.

خمیر را در قالب نان آماده شده بریزید ، سپس در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۶۰ دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که نان قهوه ای شود ، از بالا ترک بخورد ، و زمانی که یک خلال دندان در وسط آن قرار دهید و تمیز بیرون بیاید.

بعد از پخت ، اجازه دهید نان موز در قالب حدود ۱۵ دقیقه خنک شود. کمی که خنک شد نان را از قالبش درآورید. برای این کار، یک چاقو را در امتداد طرفین بین نان و قالب بچرخانید ، سپس نان را به آرامی خارج کرده و روی یک توری قرار دهید تا خنک شود. بعد از خنک شدن ، اسلایس کرده و سرو کنید.



#‌آموزش_آشپزی منبع: سایت آشپزی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

6 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

6 ماه پیش

بیشتر...