تیتربرتر:بیمار شدن با خوردن غذای آلوده، منقضی شده یا کهنه چیزی است که اکثر ما معمولاً از آن می ترسیم. اما گاهی اوقات، غذای فست فودخیابانی که خورده اید یا غذای باقی مانده که آن را بلعیده اید می تواند به شما یک بیماری منتقله از غذا یامسمومیت غذاییبدهد. انواع مختلف باکتری ها، ویروس ها و انگل هایی که در غذا وجود دارند معمولاً عامل موقعیت یابی مواد غذایی هستند. علائم معمولاً شامل استفراغ، اسهال، تهوع، درد شکم، تب و غیره است. اگرچه بی اهمیت به نظر می رسد، اگر به موقع درمان نشود، مسمومیت غذایی می تواند تهدید کننده زندگی باشد.

بسیاری از داروهای بدون نسخه وجود دارد که می توانید از آنها برای احساس بهتر در هنگام مسمومیت غذایی استفاده کنید. با این حال، اگر معتقد هستید که به جای استفاده از داروهای آلوپاتیک، اقدامات درمانی خانگی را امتحان کنید، باید به برخی از پیشنهادات ما نگاهی بیندازید. در این بخش، ما در مورد برخی از داروهای قدیمی که بارها و بارها اثربخشی خود را اثبات کرده اند بحث می کنیم و امیدواریم که آنها نیز برای شما مفید باشند. در زیر برخی از درمانهای موثر مسمومیت غذایی در خانه آورده شده است:

1. زنجبیل و عسل

ترکیب زنجبیل و عسل برای مقابله با مسمومیت غذایی بسیار مفید است. زنجبیل نه تنها در هضم غذا موثر است ، بلکه وجود خواص ضد میکروبی موجود در زنجبیل نیز در مبارزه با عوامل بیماری زای منتقله از غذا کمک می کند. عسل دارای خواص مشابهی است و با هم هر دو این مواد در تسریع روند بازیابی مفید هستند. ریشه زنجبیل را رنده کرده و آب آن را بگیرید. عسل را در آن مخلوط کرده و مصرف کنید. سه تا چهار بار در روز این کار را انجام دهید تا علائم از بین برود.

2. سرکه سیب

سرکه سیبدارای خواص ضد میکروبی فعال است که به بدن در مبارزه با عوامل بیماری زا کمک می کند. همچنین، آنزیم ها و مواد معدنی موجود در سرکه سیب در تثبیت بدن از تأثیرات مضر عفونت بسیار مفید است. دو تا سه قاشق غذاخوری سرکه سیب را بردارید و آن را در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید. این مخلوط را دو تا سه بار در روز مصرف کنید تا احساس بهتری داشته باشید.

3. حبه سیر

طعم قوی و تند ترش چیزی است که اکثر ما دوست داریم به آن در غذاهای مختلف آشپزی خود اضافه کنیم، اما فکر کردن به صورت خام خوردن آن ممکن است در مورد آن شک داشته باشیم. اما سیر سرشار از خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد میکروبی است. چنین ویژگی های سیر آن را به یک درمان خانگی ایده آل برای مبارزه با مسمومیت غذایی تبدیل می کند. چند حبه سیر بردارید و آنها را بجوید. بعد از آن آب گرم بنوشید.

4. چای نعناع

مسمومیت غذایی گاهی ممکن است باعثکم آبی بدنشما شود. نوشیدن مقداری چای نعناع فلفلی نه تنها به دفع آب از دست رفته بدن کمک می کند ، بلکه اثرات خنک کننده و تسکین دهنده این چای نیز به شما کمک می کند احساس بهتری داشته باشید. چند برگ نعناع تازه بردارید و در یک فنجان آب بگذارید. اجازه دهید آب چند دقیقه بجوشد. این چای را صاف کرده و چند بار در روز بنوشید. برای خوش طعم تر شدن چای می توانید عسل اضافه کنید.

5. آب لیمو

لیمو به دلیل خواص گوارشی خود شناخته شده است، اما خواص ضد باکتریایی لیمو نیز به مبارزه با عوامل بیماری زای باکتریایی در بدن کمک می کند. همچنین وجود آنتی اکسیدان ها به بهبود سریعتر کمک می کند. آب نصف لیمو را در یک لیوان آب فشار دهید. این آب را در فواصل منظم بنوشید تا احساس خوبی داشته باشید.

6. ریحان

این گیاه دارای مقادیر زیادی از خواص ضد میکروبی است که می تواند تاثیر آن را کاهش داده یا حتی عوامل بیماری زای منتقله از غذا را از بین ببرد. به سادگی می توانید چند برگ ریحان تازه بجوید، یا می توانید آب ریحان مخلوط شده با مقداری عسل را برای تسکین فوری علائم مسمومیت غذایی مصرف کنید.

7. دانه زیره

دانه های زیره سبز در آشپزی اهمیت زیادی دارند و این دانه های معطر کوچک نیز برای مبارزه با علائم این بیماری بسیار مفید هستند. می توانید یک قاشق چای خوری دانه بردارید و آن را در یک فنجان آب برای چند دقیقه بجوشانید. این مخلوط را چند بار در روز بخورید تاسوزش معدهکاهش یابد. از طرف دیگر ، ممکن است مقداری دانه زیره بو داده بجوید و بعد از جویدن دانه ها آب گرم میل کنید.

8. روغن های گیاهی

روغن های طبیعی گیاهان دارویی مانند آویشن و پونه کوهی نیز راهی عالی برای مقابله با مسمومیت غذایی هستند و بدون شک اینها یکی از بهترین داروهای خانگی برای استفراغ ناشی از مسمومیت غذایی هستند. هر دوی این روغن ها دارای خواص ضد میکروبی هستند که در کاهش تاثیر عوامل بیماری زا در بدن بسیار مفید است و در نتیجه در مقابله با بیماری های ناشی از غذا کمک می کند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که چند قطره روغن را در یک لیوان آب مخلوط کرده و بنوشید. این آب را دو بار در روز بنوشید.

9. ماست و دانه شنبلیله

ماست دارای باکتری های خوبی است که برای مبارزه با باکتری های بد بدن بسیار عالی است. تخم شنبلیله برای درمان مشکلات گوارشی و همچنین برایتسکین ناراحتی معدهشناخته شده است. هر دو این مواد به عنوان یکی از موثرترین داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی ناشی از درد معده عمل می کنند. یک قاشق چایخوری دانه شنبلیله و دو قاشق غذاخوری ماست تازه مصرف کنید. هر دو این مواد را خوب مخلوط کرده و بخورید تا معده درد و استفراغ کاهش یابد.

10. موز

موز یک فوق العاده غذا است و به شما انرژی فوری می دهد. بدن شما دچار کم آبی می شود و مواد مغذی ضروری خود را از دست می دهد، بنابراین احساسخستگی می کنید. خوردن موز نه تنها به شما کمک می کند تا انرژی از دست رفته خود را بازیابی کنید بلکه به بدن شما نیز کمک می کند تا دوباره پر شود. برای نتیجه بهتر، باید موز مخلوط با مقداری ماست تازه بخورید. موز به شما کمک می کند تا دوباره انرژی بگیرید و ماست به معده کمک می کند.

اینها برخی از داروهای خانگی آزمایش شده و آزمایش شده در طول زمان است. با این حال، در حالی که برخی از شما ممکن است از این اقدامات سود زیادی ببرید، برخی دیگر احساس می کنند علائم آنها بهبود نمی یابد. در چنین شرایطی، شما باید سریع اقدام کنید و برای کمک پزشکی به نزدیکترین مرکز مراقبت های بهداشتی خود بشتابید. مسمومیت غذایی چیزی نیست که شما باید آن را بی اهمیت تلقی کنید. همچنین، اگر از هیچ یک از مواد ذکر شده در بالا اطمینان ندارید یا به هر ماده ای حساسیت دارید، از استفاده از آن برای مقابله با علائم خودداری کنید.

*این مطلب صرفا جهت افزایش اطلاعات شما می‌باشد و به هیچ وجه به منظور توصیه پزشکی یا درمانی نیست، لطفا برای دریافت اطلاعات دقیق به پزشکتان مراجعه کنید.

نویسنده: صادق رمضانی