مجله دلتا |
2 سال پیش

کیک گردویی طرز تهیه کیک گردویی کیک گردویی بدون فر کیک گردویی ساده مجله دلتا

اگر فر ندارید ولی دلتان می‌خواهد یک کیک خانگی خوشمزه درست کنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم این کیک گردویی بدون فر را امتحان نمایید.
کیک گردویی

کیک گردویی یکی از انواع کیک و دسر‌های خوشمزه‌ای است که می‌توان آن را به دو روش بدون فر و با فر تهیه کرد. کیک گردویی بافتی اسفنجی دارد که از مواد اصلی آن می‌توان به تخم‌مرغ، شیر و ماست و گردو اشاره کرد. در این بخش ازمجله دلتاقصد داریم طرز تهیه کیک گردویی بدون استفاده از فر را به شما عزیزان آموزش دهیم. البته باید این موضوع را به یاد داشته باشید که استفاده از فر یا عدم استفاده از آن طعم لذیذ این کیک خوشمزه را خدشه‌دار نمی‌کند.

مواد لازم:

  • گردوی کاملا خردشده: نصف پیمانه
  • تخم‌مرغ: سه عدد
  • شیر: نصف پیمانه
  • ماست: نصف پیمانه
  • بکینگ پودر: دو قاشق چای‌خوری
  • شکر: یک پیمانه
  • روغن: نصف پیمانه
  • آرد: ۲.۵ پیمانه
  • وانیل: نصف قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

۱- قابلمه‌ای از جنس روی را روی شعله کم گاز بگذارید. سه پایه فلزی را درون آن قرار داده و در آن را بگذارید تا گرم شود. قابلمه‌ای انتخاب کنید که قالب مد نظرتان در آن جا شود.

۲- آرد را همراه با بکینگ پودر الک کنید.

۳- تخم‌مرغ‌ها و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید و این کار را تا زمانی که رنگش روشن و حجمش چند برابر شود ادامه دهید.

۴- هم‌زن را کند کنید و ماست و شیر را به مواد بیفزایید.

۵- سپس روغن، آرد و بکینگ پودر الک شده را نیز به آن‌ها بیفزایید.

۶- فقط به اندازه‌ای که مواد با هم ترکیب شوند آن‌ها را هم بزنید.

۷- قالب را چرب کنید و روی آن آرد بپاشید. (می‌توانید از کاغذ روغنی نیز استفاده کنید)

۸- مایه کیکی را که درست کردید به اندازه یک ملاقه کف قالب بریزید.

۹- به بقیه مایه، گردو‌های خرد شده را اضافه کنید.

۱۰- آن‌ها را آهسته بالیسکمخلوط کرده و مابقی مایه را اضافه کنید.

۱۱- قالب را روی سه پایه فلزی قرار دهید که داخل قابلمه داغ شده است.

۱۲- تقریبا بعد از پنجاه دقیقه کیک شما آماده است.

اگر به طرز تهیه کیک و شیرینی‌های خانگی علاقه‌مند هستیدطرز تهیه نان شیر عسلی خانگیرا بخوانید.

نکات:

آماده کردن مواد لازم و مایحتاج این کیک خوشمزه تقریبا ۲۰ دقیقه طول می‌کشد.
این کیک را می‌توانید به‌عنوان میان‌وعده و دسر میل کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای خواندن مطالب بیشتر از آشپزیته‌چین هویج خوشمزه و مقویرا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#‌آشپزی #‌دستور_پخت منبع: مجله دلتا

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

6 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

6 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

6 ماه پیش

تعبیر مشعل در فال قهوه نشان می‌دهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.

6 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

بیشتر...