سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین و ارزان‌ترین سبزیجات در دنیاست که به وفور یافت می‌شود و می‌توان آن را به روش‌های متنوعی طبخ کرد.

وجود دارد که به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک میان وعده مغذی سرو می‌شود.

را می‌توان از ترکیب گوشت چرخ کرده یا گوشت تکه‌ای با سیب زمینی درست کرد که در این میان غذا‌های تهیه شده با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده بسیار سریع‌تر آماده می‌شوند.

برای دسترسی سریع به دستورهای مورد نظر خود، از فهرست موضوعی زیر کمک بگیرید:

یک غذای ساده با سیب زمینی آب پز است که در کمتر از 30 دقیقه آماده می‌شود. عطر و بوی پیاز داغ و نعنا باعث طعم و مزه مطلوب این غذا شده، همچنین کره، روغن گیاهی، شیر یا خامه برای بهتر کردن بافت پوره و همچنین نمک، فلفل سیاه یا هر ادویه دلخواه دیگری را می‌توان برای بهبود طعم و مزه به آن اضافه کرد.

سیب زمینی تنوری همراه با تخم مرغ آبپز یک غذای سریع با سیب زمینی است که می‌تواند به عنوان وعده غذایی شام سرو شود. سیب زمینی تنوری به دو روش قابل تهیه است:

و

.

سیب زمینی سرخ کرده سریع و خوشمزه

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کردهزمان کمی می‌برد و شما می‌توانید در این گزینه را برای زمانی که کم‌ترین فرصت تهیه یک غذای ساده یا سیب زمینی را دارید، در نظر بگیرد. بعد از تهیه آن،سس کچاپرا روی سیب زمینی‌های ترد و سوخاری بریزید و با نان گرم و یکسالاد فصلساده آن را سرو کنید.

۲. غذا با مرغ و سیب زمینی

یک نوع غذای سریع با سیب زمینی است که از ترکیب مرغ و سیب زمینی درست شده و روی آن با ترکیبی از تخم مرغ، شیر و پنیر پوشانده می‌شود. این غذا در ظرف مخصوصی با دیواره کوتاه و در فر یا روی اجاق گاز درست می‌شود و در همان ظرف همراه با سس کچاپ سرو می‌گردد.

شما می‌توانید در مطلب «

» انواع مختلف و خوشمزه ترکیب مرغ و سیب زمینی را آموزش ببینید.

۳. غذای نونی با سیب زمینی

در این مطلب غذاهای زیادی مثل الویه ذکر شده است که همگی می‌توانند به عنوان یک غذای نونی با سیب زمینی مورد استفاده قرار گیرند؛ اما در این قسمت چند نوع غذا با سیب زمینی را برای شما اضافه می‌کنیم که می‌توانید با نان سرو کنید.

اشکنه

اشکنه سیب زمینی

یکی دیگر از انواع غذای ساده با سیب زمینی است که از ترکیب پیاز، تخم مرغ و سیب زمینی درست می‌شود. این غذای ساده و سبک هم برای نهار و هم برای شام گزینه مناسبی است و در کمتر از ۴۰ دقیقه آماده می‌شود.

خورش سیب زمینی

یکی از خورش‌های دارای تنوع بالاست که با مرغ، گوشت و بدون گوشت درست می‌شود. اما از آنجا که پختن گوشت زمانبر است، خورش سیب زمینی با مرغ و بدون گوشت به عنوان یک غذای نونی با سیب زمینی که سریع آماده می‌شود، می‌تواند گزینه مناسبی باشد. در تهیه خورش سیب زمینی با مرغ از سینه مرغ، سیب زمینی، گوجه فرنگی و پیاز استفاده می شود در حالیکه خورش سیب زمینی بدون گوشت با استفاده از سیب زمینی، پیاز، پودر بادام و انواع ادویه جات درست می‌شود.

برای تهیه یک غذای ساده با سیب زمینی که برای شام یا به عنوان

مناسب باشد،

را فراموش نکنید. این غذای خوشمزه که در میان خردسال و بزرگسال محبوب و پرطرفدار است از ترکیب سیب زمینی با پیاز، گوشت چرخ کرده و تخم مرغ درست می‌شود و معمولا با

، گوجه فرنگی و خیار شور به صورت ساندویچ سرو می‌شود.

یکی از غذا‌های سنتی است که از ترکیب سیب زمینی با گوشت چرخ کرده یا گوشت قیمه درست می‌شود. ولی اگر قصد درست کردن یک غذای ساده با سیب زمینی را دارید، باید از گوشت چرخ کرده در تهیه آن استفاده کنید. چون همانطور که می‌دانید پختن گوشت گوسفندی تکه‌ای حداقل ۳ ساعت زمان می‌برد، ولی زمان مورد نیاز برای پختن گوشت چرخ کرده حداکثر ۳۰ دقیقه است.

برای تهیه یک غذای سریع با سیب زمینی،

را امتحان کنید. ماده اصلی در تهیه هر نوع سوفله تخم مرغ است و راز پف کردن سوفله، جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ و زدن آن‌ها به صورت جداگانه است، به گونه‌ای که سفیده پف کرده و آهاری شود. مواد اصلی در تهیه سوفله سیب زمینی عبارتند از انواع پنیر مانند پنیر پارمزان و پنیر چدار، گوشت مرغ یا گوشت چرخ کرده و سیب زمینی و سبزیجاتی مانند قارچ.